testování citlivosti na potraviny a eliminační diety jsou dynamickým duem. Test citlivosti na potraviny vám může říci, jak silně váš imunitní systém reaguje na různé potraviny-na základě měření IgG protilátek ve vaší krvi. Eliminační strava vám zase může pomoci použít výsledky testů citlivosti na potraviny k účinnému vyříznutí přesných potravin, které vám dávají nepříjemné příznaky citlivosti na potraviny.
Jak tedy funguje eliminační strava?,
2-KROK ELIMINAČNÍ DIETA
Krok 1: Jak se určí potravin citlivost testu, zvolte několik potraviny, které máte vysokou nebo střední reaktivita IgG se, že chcete zkusit, odstranění. Přestaňte jíst tyto potraviny po dobu nejméně 4 týdnů.
Pokud například váš test citlivosti na potraviny odhalí, že máte vysokou reaktivitu IgG na broskve, přestanete jíst broskve po dobu nejméně 4 týdnů. A pokud máte mírnou IgG reaktivitu na kávu, pak byste také přestali pít—nebo jíst—cokoli, co má v sobě kávu po dobu 4 týdnů.,
Důležitá poznámka: to neznamená, že byste měli mít ve své stravě mezeru, pokud během tohoto období vyříznete více potravin. Místo toho najděte náhražky pro udržení vyvážené stravy. Zkuste pomeranče místo broskví. Vyměňte kávu za čaj. Vyměňte těstoviny za rýži nebo quinoa. Jinými slovy, najděte další podobné jídlo, které můžete místo toho jíst. Cílem této stravy není hubnutí a vaše zdraví by nemělo trpět, protože jste dočasně vybrali určité potraviny.
Krok 2: Vyberte si jedno jídlo,“jsem dočasně odstraněn ze svého jídelníčku, pak znovu na den 1 add-back fáze., Jezte jednu porci, pak nejezte, že jídlo nebo znovu zavést něco nového během 2-4 denní nárazníkové období. Pečlivě zkontrolujte příznaky. Může být také užitečné sledovat vše (příznaky a potraviny, které jste znovu zavedli) v časopise.
Pokud nemáte žádné příznaky, skvělé! Můžete přidat, že jídlo zpět do svého jídelníčku a jíst, jak byste normálně.
ale co když se u Vás objeví příznaky? V takovém případě přestat jíst toto jídlo po delší dobu – asi 3-6 měsíců – než se pokusíte přidat zpět do své stravy.,
dále se přesuňte na jiné jídlo, které jste vyloučili ze stravy v kroku 1, a proces opakujte.
Pokud jste ještě neidentifikovali, které potraviny mohou být příčinou vašich příznaků po odstranění a re-zavedení potravin, které měli vysoké až střední reaktivita IgG, zvažte stejný proces pro potraviny ve vaší mírné reaktivita IgG kategorie.
závěr
chápeme, že život se děje, a někdy může být obtížné zcela eliminovat určité potraviny po dobu 4 týdnů., Tam bylo několik studií na podporu rychlý eliminační diety, kdy se účastníci eliminovat potraviny nebo pár jídel, za 2 týdny namísto 4 týdnů před re-zavedení a sledování příznaků. Nakonec, ačkoli, 4-týdenní eliminační strava s add-back challenge je důkladnější způsob, jak zdokonalit skutečnou citlivost na potraviny.
a pokud ještě nemáte, zvažte provedení testu citlivosti na potraviny z pohodlí vašeho domova.
