továrna Wrigley UK v Plymouthu vyrábí každý den více než 4 miliony paketů. Jonny Williamson se učí jak.
výroba začíná smícháním všech složek – žvýkací báze, sladidel, příchutí a konzervačních látek – ve strojích podobných vzhledu a působení na míchačky chleba.
většina složek, asi 80%, se mechanicky přidává, automaticky skenuje a kontroluje každou z hlavních receptů. Každých 20 minut každý mixer stroj produkuje 600kg ‚chleba‘ zajistit stálý přísun, i když Wrigley vyrábí v sériích.
každý „bochník“ prochází sofistikovanou sadou válečků, které jej tvoří do tenké, široké pásky., Každá dvojice válečků je nastavena postupně blíže k sobě než předchozí dvojice a postupně snižuje tloušťku gumy.
během této fáze se přidá lehký povlak jemně práškového cukru, aby se zajistilo, že se guma nelepí na válečky, a také pomůže zvýšit chuť.kvalita
má zásadní význam. Z pěti základních principů webu-kvalita, odpovědnost, vzájemnost, efektivita a svoboda, kvalita je bezpochyby na prvním místě., Zkušební chuť se provádí každých 30 minut během válcování a proces má několik lidských a automatizovaných kontrol kvality, včetně pokročilých detektorů kovů a rentgenových bran.
od válcování je nyní stuha gumy skórována ve dvou směrech a naskládána do zásobníků o 1000 listech pelet. Robotické rameno pak vezme každý zásobník a komíny na kov nebo kov-impregnované plastové palety určené pro klimatizace tunelu.,
Velmi studený vzduch je odstřelil přes a kolem palety až do 24 hodin nejen cool hotové žvýkačky, ale také zajistit, že bude mít správnou konzistenci, aby zůstali svěží na pultech obchodů.
guma pochází z klimatizace do jedné z pěti breaker stanic, kde listy jsou rozděleny podél skóre linky na jednotlivé pelety, které jsou následně vkládány do automatického povlak rozprašovací sušárny.
několik vrstev připravené směsi sirupu bez cukru se nastříká na gumu, aby se vytvořil křupavý povlak kolem středu měkké gumy.
po třídění je guma ve stylu pelet seřazena v řadách po 10, zabalena do obalu a oba konce jsou utěsněny., Hubba Bubba ‚Bubble Tape je mírně liší v tom, že guma listy jsou válcované do protokolů, spíše než být skóroval, a nakrájíme na „pásky“ s ultrazvukovým nožem.
každá páska je pak zvednuta a umístěna do plastového obalu podobného véčko robotem a tepelně utěsněna.