nejlepší věc na tilapii je, že je to ekonomická ryba, je velmi štíhlá a má velmi malou rybí chuť, která pomáhá sezonovat. Nejprve ponořte tilapii do mouky, poté do vaječné směsi a nakonec do kokosu. Jakmile je vaše pánev zahřátá, vložte filé do pánve, zvyšte teplotu na střední a vařte na první straně po dobu 3 až 5 minut. Flip filety a vaříme na druhé straně, dokud se ryby vaří a vločky snadno vidličkou. Nakonec ozdobte některými limetkami., V této lekci ryby nás šéfkuchař Thomas prochází jedním z nejjednodušších receptů na ryby, jaké kdy uvidíte! Pro více skvělých ukázkových videí o vaření se přihlaste k odběru kanálu YouTube Learntookonline.
Kokosové Krustě smažené Tilapie Recept:
Složení:
1 kila tilapie filé
1 šálek oleje (sezamový)
1/3 šálku všechny hladké mouky
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky pepře
1 velké vejce
¼ šálku mléka
1 1/4 šálky Kokosové hobliny/kusy
Instrukce:
1. Předehřejte pánev s olejem na přibližně 325 stupňů nebo dokud olej nezačne vykazovat vlny, ale nekouří., Linka deska s papírovým ručníkem, aby bylo možné nasáknout přebytečný olej z hotového výrobku.
2. Smíchejte mouku, sůl, pepř v mělké misce. Rozšleháme vejce a mléko v jiné mělké misce. Kokosový ořech rozetřete ve třetí mělké misce.
3. Dip tilapia v mouce. Vezměte nyní pomoučený kus a vložte do vejce, poté zatlačte na kokosové hobliny natolik, aby se držely. Položte na plech. Opakujte se zbytkem tilapie.
4. Přednostně chill breading v chladiči, aby lépe přilnul k rybám během smažení.
5. Smažte, dokud vnitřní teplota ryb není nejméně 145f., Umístěte na papírový ručník, abyste odstranili přebytečný olej.