Stephanie je vášnivý zahradník, který miluje kreativitu v kuchyni.
lze jej použít v receptech po řádku.
naučit se zmrazit žlutý squash vám umožní vytvořit si oblíbené recepty na squash po celý rok. Zmrazení je skvělý způsob, jak zachovat přebytek squash, když skončíte rostoucí více, než můžete jíst., Je to také skvělý způsob, jak ušetřit squash, který jste zakoupili a nikdy nepoužívali.
zmrazené squash lze vyjmout z mrazničky později, když jste připraveni je vařit. Pokud plánujete vyrábět smaženou squash z mrazničky, technika je stejná, kromě toho, že je můžete před zmrazením mouku, pokud dáváte přednost.,
Co Budete Potřebovat Zmrazit Squash
- Čerstvé squash
- Nádoby s vzduchotěsným víčkem
- mrazicí papír
Snížit squash na plátky nebo kostky (v závislosti na tom, jak máte v plánu používat), před kterým se to na mrazák papír.
Jak se Připravit a Zmrazit Squash
- Začněte tím, že mytí squash důkladně, jako byste, pokud jste se chystali vařit., Osušte je papírovými ručníky odloženými stranou.
- dále nakrájejte squash na plátky 1/8 až 1/4 palce nebo na kostky. Nakrájejte jej podle svých preferencí v závislosti na receptech, ve kterých jej můžete použít.
- jakmile je squash řezán, budete muset odříznout několik listů mrazicího papíru, které jsou jen o něco menší než velikost kontejneru. Pokračujte a nakrájejte několik dalších listů, abyste je mohli nechat nahoře, když později přidáte další squash.
- jakmile nakrájíte squash a připravíte mrazicí papír, dalším krokem je balení., Zarovnejte spodní část nádoby kusem mrazicího papíru. Dále položte jednu vrstvu squashu. Můžete je dát dohromady, abyste ušetřili místo. Jen se ujistěte, že se nepřekrývají.
- pokračujte v vrstvení mrazicího papíru a tykve, dokud nedokončíte. Nahoře položte další listy mrazicího papíru a pevně utěsněte víko. Umístěte nádobu do mrazničky a máte hotovo!,
Pokud máte v plánu smažit na squash, měli byste připravit na smažení před zmrazením.
Jak Zmrazit Squash na Smažení
Zmrazení squash na smažení je stejné jako výše, s výjimkou pro jeden krok. Jakmile je vaše squash nakrájený, plátky osolte solí, pepřem a dalšími kořením, které byste normálně používali. Dále je potřete moukou., Odstraňte přebytečnou mouku a poté je položte mezi listy mrazicího papíru, stejně jako u běžného zmrazeného squashu.
když jste připraveni je smažit, jednoduše vytáhněte to, co potřebujete, a vložte je do zmrazeného tuku. Během několika sekund vaření se rozmrazí. Nedovolte jim rozmrazit před smažením nebo se mohou stát lepkavými a pastovitými z vlhkosti a mouky.
Debora Fulce na červen 03, 2018:
Stephanie, jste řekla ano, dalo by se použít může foodsaver pro povlečený žlutá squash?, Nejprve ji zmrazíte na pánvi a poté ji utěsníte. Je nutné použít mrazničky papíru tímto způsobem
nannypatty na srpen 05, 2016:
vím, že je to starší vlákno, tak to nemusí být vidět, ale tady jde! Zkuste tenké kousnutí žluté squash, okra, brambory a cibuli. Kabát se žlutou kukuřičnou moukou, dochutíme solí a pepřem a smažit křupavé, stejně jako byste okra…. Nemůžu nikdy udělat dost pro svou parta!
Stephanie (autor) z DeFuniak Springs 29. července 2012:
@gemjane: Gemjane, budu muset zkusit olivový olej., Nejím hodně zeleniny a mám rád squash, ale pouze v případě, že je to nakrájené a smažené křupavé. Budu se snažit svou cestu pro jistotu!!!
gemjane na červenec 28, 2012:
na Tenké plátky squash je opravdu dobré smažené … myslím, že moje Máma říkávala, přidáme tenké plátky cibule. Nikdy je nepletla ani nepoužívala kukuřičnou mouku, ale vím, že někteří ano. Pro mě je to větší potíže, více výkrmu a ne lepší než smažení v malém množství olivového oleje nebo másla. Milujeme to nakrájené na tenké a pečené, ale vždycky se mi podaří spálit některé., Můj manžel rád přijde a jíst je, než jsme se dokonce posadit na jídlo-stejně jako já!
chas65 16. července 2012:
vyzkoušeli jsme vefore se smíšenými výsledky. Pěstujeme je a máme víc, než můžeme jíst, dokonce sdílet s ostatními.
Stephanie (autor) z DeFuniak Springs 30. června, 2012:
@bohatý-huizar: Ano, Bohatý, Vakuové zapečetěné by být lepší, ale budete chtít poměru do jednotlivých jídel, protože vyhráli jste“t být schopen ho vrátit zpátky.
rich-huizar 30. června 2012:
@SoSimplyStephanie: skvělé., bylo by vakuové těsnění lepší než použití vzduchotěsné nádoby? Zajímá Vás, proč je třeba plátky položit rovně a nelze je skládat? Z kosmických důvodů.
Stephanie (Autor) od DeFuniak Springs 29. června 2012:
@ rich-huizar: Rich, pokud je chcete nakrájet nebo rozřezat Ano!
bohatý-huizar na 29. června, 2012:
Lze to udělat s zukes a špagety squash,
anonym dne 29. června 2012:
lze to udělat s zuchini a špagety squash,
ideadesigns na 15. června, 2012:
opravdu se potřebují naučit, jak zmrazit zeleninu., Dozvěděl jsem se něco nového o zmrazení squash!
Stephanie (autor) z DeFuniak Springs 15. června 2012:
@RoadMonkey: nikdy jsem je neměl pečené. Můžu je jíst jen v případě, že jsou nakrájené na tenké a smažené trochu křupavé. To samé s okrou. Nestarejte se o semena a lepivost, ale pokud jsou tenké a smažené křupavé dám si nemocný jíst!
RoadMonkey na 15. června, 2012:
Squash není zelenina použil jsem moc, když jsem pečená některé. Vidím, že by mohlo být užitečné to vyzkoušet trochu víc! Díky