Hříbkovou Omáčkou Marsala, která trvá 25 minut na přípravu a hodí se všechno! Podávejte na kuře, steak, vepřové kotlety, pečené brambory nebo je promíchejte v těstovinách! Tak univerzální a chutné.
Pokud hledáte kompletní důkaz steak recept jít spolu s touto houbovou omáčkou, nehledejte nic jiného. Náš ribeye steak recept, kompletní s videem,je zde, aby vás!,
houbové recepty
houby rozhodně spadají do kategorie „nenávidět nebo milovat typ jídla“. Někteří lidé je nemají rádi, ale ti z nás, kteří je vášnivě milují!
zdá se, že mě nikdy nebaví vaření a konzumace hub. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a lahodnou náhražkou masa! Obzvláště rád kombinuji různé druhy hub pro směs chutí a textur.
všestrannost hub se těžko přizpůsobuje. Mohly by být použity mnoha různými způsoby., Vezměte tyto lahodné předkrmy jako příklad. Plněné Žampiony s parmskou Šunkou a Piniovými Oříšky nebo klasický Krém Houbová Polévka skvěle předvést širokou škálu textur a chutí.
hlavní jídla, jako je slanina zabalená kuřecí stehna plněná houbami, by se mohla stát středobodem večeře nebo přidat houby do tohoto jednoduchého kuřecího rizota pro snadné jídlo v polovině týdne.
oni vyluhovat hodně chuti do zeleninových stranách stejně. Stačí se podívat na naše dušené zelí Savoy se slaninou, houbami a zakysanou smetanou.,
Mushroom Marsala Sauce
stále jeden z mých nejoblíbenějších způsobů, jak jíst houby, je v omáčce. Neuvěřitelnou chuť, kterou přinášejí, je těžké porazit.
můžete obléknout velmi jednoduchá jídla, jako jsou tyto mleté masové placičky nebo kuře, do něčeho naprosto lahodného tím, že jim podáváte houbovou omáčku s příchutí.
inspirace pro tuto houbovou omáčkou marsala pochází z jedné z nejoblíbenějších receptů na našich stránkách Kuře Marsala.,
stejně Jako lidé milují jemné a šťavnaté kuřecí maso v tomto receptu, co nepochybně je firma oblíbený je houbová omáčka s příchutí italské opevněné víno Marsala.
přísady, které vylepšují a doplňují omáčku, jsou cibule, česnek, petržel a dotek těžkého krému pro tuto svůdnou sametovou texturu.
jak to udělat
tipy Julie
výroba této houbové omáčky je velmi snadná a rychlá. Zde je několik tipů, které vám pomohou získat co nejvíce chuti z vašich ingrediencí.,
- připravte základnu omáčky restováním cibule do měkka a průsvitnosti. Nespěchejte s tímto krokem. Dobře uvařená cibule přidává vrstvu chuti, která by neměla být vynechána.
- vařte česnek na mírném ohni, aby nedošlo k hoření, jinak by omáčce dodal hořkou chuť.
- zhnědněte houbu až do zlaté. Další způsob, jak přidat další chuť.
- omáčku zahustíme moukou smíchanou s olivovým olejem ponechaným na pánvi z hnědé cibule a zeleniny.
- Deglaze pánev se sladkým vínem Marsala a nechte ji bublat, dokud se nesníží.,
- nakonec přidejte stříkající krém na nízké teplotě na samém konci.
Více Omáčky Recepty Vyzkoušet:
- Hub Koňak Steak Omáčka
- Lanýžovou Omáčkou
- Víno a Hořčičnou Omáčkou
- Sherry Kaparovou Omáčkou
Hříbkovou Omáčkou Marsala
Návod k použití
-
zahřejte olivový olej v pánvi a osmahneme nakrájenou cibuli na mírném ohni po dobu 5-7 minut, pak přidejte česnek a vaříme krátce po dobu 30 sekund za stálého míchání., Přidejte houby se špetkou soli, pepře a nasekaného rozmarýnu a hnědé na mírném ohni až do zlaté.
-
houby posypeme moukou a mícháme na kabát. Deglaze pánev s vínem Marsala a nechte bublat pryč asi 5 minut, dokud se sníží o polovinu. Poté přidejte zásobu a vařte o 5 minut déle. Nakonec zamíchejte dvojitý / těžký krém a nechte ho zahřát. Chuť na koření a v případě potřeby přidejte více soli, pak vyjměte teplo.,amy Houbovou Omáčkou MarsalaMnožství Na PorciKalorií 213Calories z Tuku 135% Denní Hodnoty*Tuk 15g23%Nasycených Tuků 7g44%Cholesterol 41mg14%Sodík 19mg1%Draslíku 249mg7%Sacharidy 11g4%Vlákno 1g4%Cukr 5g6%Protein 3g6%Vitamin A 453IU9%Vitamin C 4mg5%Vápník 32mg3%, Žehlička 1mg6%* Procenta Denní Hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.,