This low carb, gluten-free Broccoli Cheese Soup recipe is an effortlessly easy take on a deliciously classic and satisfying soup., Ukážu vám několik zkratek, které z něj udělají jednu z nejjednodušších, ale nejchutnějších keto polévek, které jste kdy vyrobili.
Co Dělá Tuto Keto Brokolice Sýr Polévka Tak Velký
Jak jste si pravděpodobně již víte, jsem“m velký fanoušek recepty, které jsou šíleně snadné, aby se, ale jsou stále naprosto vynikající. Tato vegetariánská Keto brokolicová sýrová polévka není výjimkou. Tento recept polévka je prostě tak snadné, že budete naštvaný, že jste nevěděli o tom dříve.
nejen, že je to snadné, ale je to nízká carb stejně., Není třeba ukládat tento recept na podváděcí den. Tuto shovívavou polévku si můžete vychutnat bez viny a tak často, jak se vám líbí, aniž byste se obávali, že zničíte dietu s nízkým obsahem sacharidů.
většina polévek se sýrem brokolice vyžaduje zahušťovadlo, jako je mouka. Vzhledem k tomu, že jsem chtěl udržet svůj recept s nízkým obsahem sacharidů a bez lepku, rozhodl jsem se smíchat část brokolice s ponorným mixérem, abych mu dal správnou konzistenci.
nyní jsem se rozhodl přidat do polévky horkou omáčku. Pokud mě znáte, víte, že se mi líbí moje kořeněné jídlo. Tento krok je však zcela volitelný, protože polévka bez ní stále chutná skvěle., I když to vřele doporučuji vyzkoušet. To není opravdu dělat to pikantní samo o sobě, přidává trochu tang na polévku, která opravdu přináší všechny ostatní příchutě.
Jak vyrobit tento recept na polévku z brokolice
1. V hrnci o objemu 3 litry na mírném ohni roztavte máslo. Přidejte cibuli a česnek a míchejte 30 sekund. Přidejte brokolici, kuřecí vývar (nebo kostní vývar) a pepř a vařte, dokud brokolice nebude jemná (asi 8-10 minut).
2. Snižte teplotu na nízkou úroveň., Použijte ponorný mixér na pyré poloviny brokolice, nebo jen kaše se zadní lžící, dokud polovina brokolice není rozdrcena.
3. Zvyšte teplotu na střední, přidejte smetanový sýr a promíchejte, aby se smetanový sýr roztavil do polévky.
4. Když se polévka vaří, vypněte teplo a v pomalém ustáleném proudu přidejte těžký krém.
5., Přidejte do sýra čedar hrstku najednou, aby se sýr nehromadil. Míchejte, dokud se sýr neroztaví.
6. Přidejte horkou omáčku a podávejte.
proč je moje brokolicová sýrová polévka Zrnitá?
Pokud vaše polévka skončila Zrnitá, znamená to, že jste pravděpodobně měli sporák příliš horký, když jste přidali mléčné výrobky., Tam opravdu není žádný způsob, jak to napravit, jakmile se to stalo, takže se ujistěte, že jste snížili teplo na sporáku dost před přidáním své mléčné výrobky. Také se ujistěte, že pomalu naléváte těžký krém.
pokud k tomu dojde, možná budete muset vyčistit celou polévku, abyste získali hladší konzistenci. V tomto případě, odstranit některé kousky brokolice, pyré zbytek, dokud to je hladký, a pak přidat zpět do uložených kousky pro texturu.,
Tipy A Triky Pro Výrobu Brokolice Sýr Polévka
- Pokud se budete řídit mou radu a udržet zmrazené brokolice v lednici, tato polévka se sejdou v žádném okamžiku vůbec.
- použijte nízký sodíkový vývar, pokud ho najdete, nebo jen vodu, pokud nemůžete. v opačném případě můžete skončit s polévkou, která je příliš slaná. Pokud používáte vodu, přidejte sůl podle chuti.
- nejlepší způsob, jak zkontrolovat, zda je brokolice hotová, je vyjmout kus a odměnit se 🙂
- pokud nemáte ponorný mixér, můžete použít běžný mixér., Jen buďte opatrní, protože teplo a pára z horké brokolice sýr polévka může vytvořit vakuum, které může způsobit popáleniny.
- ujistěte se, že polévku mícháte pouze do doby, než se smíchá asi polovina brokolice, takže máte v polévce trochu textury.
- Mashing smetanový sýr s hřbetem vaší lžíce, zatímco to vaření pomůže to rozpustit rychleji.
- ujistěte se, že naléváte těžký krém pomalu, aby se nezkroutil.
co jde dobře s brokolicovou sýrovou polévkou?
hledáte nějaké pokrmy, které se s touto polévkou pěkně spárují? Koukni na tohle!,
-
Keto bread -
-
- Bread is always a fantastic pairing for soup and this Keto Bread recipe will give you your bread fix without all the carbs!,
- tyčinky jsou další skvělou volbou a tyto tyčinky květáku jsou neuvěřitelné!
- tato brokolicová sýrová polévka jde pěkně s pěkným, jasným bočním salátem a můj Indický okurkový salát je perfektní volbou!
další skvělé klasické jídlo, které si můžete vychutnat, je moje okamžitá pečená hrnce. Tento recept je tak rychlý a snadný, že dělá skvělou večeři weeknight!
a pokud hledáte Další skvělý vegetariánský recept na polévku, podívejte se na My Instant Pot Vegetarian Chili., Užijte si chilli, že je to tak dobré, že i Vaše non-vegetariánské přátelé vyhrál ani jedno, že je to bezmasé jídlo.
věřte mi, jakmile jste udělali tuto Keto vegetariánskou brokolicovou sýrovou polévku a uvědomíte si, jak snadné a chutné to je, budete chtít, aby to alespoň jednou týdně, ne-li více. Ujistěte se, že sdílet tento recept se svými přáteli na Facebook a Pinterest, aby si to také!
★ vyrobili jste tento recept? Nezapomeňte dát to hodnocení níže! Stačí kliknout na hvězdy v receptu karty Hodnotit. Nezapomeňte připnout tento recept na později!,
Nízké Carb Brokolice Sýr Polévky
▢ 3 cups low sodium chicken broth, or vegetable or bone broth
Instructions
-
In a 3-quart pot on medium heat, melt the butter., Přidejte cibuli a česnek a míchejte 30 sekund. Přidejte brokolici, kuřecí vývar a pepř a vařte, dokud brokolice nebude jemná (asi 8-10 minut).
-
snižte teplotu na nízkou. Použijte ponorný mixér na pyré poloviny brokolice, nebo jen kaše se zadní lžící, dokud polovina brokolice není rozdrcena.
-
zvyšte teplotu na střední, přidejte smetanový sýr a míchejte, aby se rozpustíme smetanový sýr do polévky.,
-
Když se polévka vaří, ztlumte tepla, a pomalu proudu, přidejte těžký krém.
-
Přidat v čedaru hrst na čase, aby se sýr z shlukování. Míchejte, dokud se sýr neroztaví.
-
přidejte horkou omáčku a podávejte.,
Instant Hrnce Brokolice Sýr polévka
-
Aby to v Okamžiku, Hrnec, místo cibule, česnek, mražené brokolice, pouze 1,5 šálky kuřecí vývar a pepř do Okamžité pot.
-
zavřete víko a stiskněte tlak vařte na vysoké po dobu 2 minut. Na konci doby vaření nechte nádobu nerušeně odpočívat po dobu 5 minut a poté uvolněte veškerý zbývající tlak.
-
stiskněte tlačítko Zrušit., Otevřete víko a stiskněte SAUTE. Přidejte smetanový sýr a promíchejte, aby se smetanový sýr roztavil do polévky.
-
Když se polévka vaří, ztlumte tepla, a pomalu proudu, přidejte těžký krém.
-
Přidat v čedaru hrst na čase, aby se sýr z shlukování. Míchejte, dokud se sýr neroztaví.
-
přidejte horkou omáčku a podávejte.,
- Pokud se budete řídit mou radu a udržet zmrazené brokolice v lednici, tato polévka se sejdou v žádném okamžiku vůbec.
- použijte nízký sodíkový vývar, pokud ho najdete, nebo jen vodu, pokud nemůžete. v opačném případě můžete skončit s polévkou, která je příliš slaná. Pokud používáte vodu, přidejte sůl podle chuti.
- nejlepší způsob, jak zkontrolovat, zda je brokolice hotová, je vyjmout kus a odměnit se 🙂
- pokud nemáte ponorný mixér, můžete použít běžný mixér., Jen buďte opatrní, protože teplo a pára z horké brokolice sýr polévka může vytvořit vakuum, které může způsobit popáleniny.
- ujistěte se, že polévku mícháte pouze do doby, než se smíchá asi polovina brokolice, takže máte v polévce trochu textury.
- Mashing smetanový sýr s hřbetem vaší lžíce, zatímco to vaření pomůže to rozpustit rychleji.
- ujistěte se, že naléváte těžký krém pomalu, aby se nezkroutil.
Získejte podporu & spojte se s naší komunitou na Facebook!,
Výživa
původně publikováno 13. listopadu 2019
nezapomeňte se podívat na mé další kuchařky Keto.
Keto Instant Pot, Keto Fat Bombs, Sweets, & Treats, and Easy keto in 30 minutes.,
- Yummly