Meloun je známo, že je oblíbené ovoce mnoha lidí, ale pokud jste diabetik, jste povinni se ptát, zda je pro vás bezpečné. Nechceme, aby naše oblíbené ovoce nakonec zvýšilo hladinu cukru v krvi, že?
meloun patří do rodiny tykev a má dobrou nutriční hodnotu a je skvělým zdrojem lykopenu, což snižuje riziko rakoviny a srdečních chorob.,
takže vzhledem k tomu, že má vysoký glykemický index a je zdrojem sacharidů, měli by se diabetici vyhnout?
„meloun je ovoce s vysokým obsahem vody a vlákniny. Lidé žijící s diabetem by však měli zvážit, v jakém poměru musí být ovoce konzumováno. Je to proto, že meloun má glykemický index (GI) 72 na 100 g porce. Ti s diabetem by měli obvykle myslet dvakrát před konzumací jakýchkoli potravin s GI 70 nebo více., Velké množství může způsobit cukru v krvi stoupat výrazně,“ říká Anshika Gupta, který je diabetes pedagog na app BeatO, a je založen z Dillí.
kolik melounu je dobré pro osoby s diabetem?
„protože meloun je 70-80% vody, je glykemická zátěž nízká (2 na 100gm). Lidé s diabetem mohou konzumovat 150-200 GM meloun najednou., Dá vám asi 15 g sacharidů, “ vysvětluje Gupta.
pro zbytek je důležité, aby pochopili různé výhody, které meloun nabízí.
„Melouny se skládají z 92% vody a jsou bohaté na různých živin, jako jsou vitaminy A, B6 a C, lykopen, antioxidanty a aminokyseliny. Má také slušné množství draslíku a má velmi nízký obsah sodíku. Antioxidanty pomáhají předcházet jakémukoli poškození těla a aminokyseliny jsou vyžadovány jako základní stavební kameny pro syntézu bílkovin., Lykopen je prospěšný pro zdraví srdce a kostí a pomáhá předcházet rakovině prostaty,“ říká Anuj Vats, odborník na výživu v Dillí v Shvas The Body Architecture.