Naučte se, jak připravit lahodný mexický picadillo. Je univerzální a velmi snadné. Je to také jedno z těch domácích jídel, které by neměly chybět ve vašem týdenním menu.
Číst v angličtině klikněte zde
několik jídel naplnit svůj žaludek a srdce, stejně jako domácí jídla. Je na nich něco, co vás baví víc, možná je to úsilí a láska, která se při přípravě dává. Vzpomínám si, že jsem s babičkou dělal mleté maso nejméně 4krát měsíčně., Pravdou je, že jsme všichni milovali někteří si to užil v tacos s pikantní omáčkou a ručně tortilly, jiní s rýží zaplnit žaludek více.
skutečnost je taková, že picadillo je jeden z těch levných a dávat jídla, ideální pro velké rodiny nebo sdílení na večírcích, to má také tu výhodu, že jsou zdravé. Kombinace brambor a mrkve se používá v různých mexických pokrmech, proto je chuť velmi známá.,
picadillo je jeden z těch snadno připravit nádobí a je ideální pro dny, kdy není moc času, aby se komplikované pokrmy. Zvláště můj manžel rád dělá mleté maso burritos nebo ho míchá s vejcem na snídani. Rád ji používám v empanadas, tostadas a tacos.
může být také připraven pikantní nebo ne a oba způsoby chutná lahodně., Mince mi trochu připomíná směs použitou k výrobě kuřecího koláče tady v Americe možná proto, že obsahuje podobné přísady, i když omáčka je jiná.
mince mohou také být zmrazeny, a to je opravdu jednoduché udělat, jen počkejte, až se vychladnout a dát je do žáruvzdorné nebo dobře uzavřeném plastovém sáčku bez vzduchu zadání a mohou být v mrazáku po dobu 3 až 6 měsíců. Je ideální pro skladování a použití v době potřeby, protože ji nyní žijeme.,
mnoho zemí, připravte mleté maso jinak a někdy použít rozinky a olivy ve směsi. V Mexiku opravdu používáme chipotle chili a dry chili pro chuť. Ačkoli zvláštní dotek tohoto receptu je koření, které moje babička dala a které jsem se z toho naučil. A to je to, že dala plátek skořice míchat smažit a pak zkapalnit. Dává mu jedinečnou chuť. Zkus to a řekni mi,co sis myslel?“
Uložit RecipeRecipe Zachránil!,id=“54dd8b1042″>
1/4 lžička kmínu zem
Návod k použití
-
Začne tím, sautéing rajče, 1/4 cibule, ancho chile, česnek, tymián, pepř, skořice a oregano v pánvi s lžíci oleje.,
směs s kuřecím masem a Chipotle chili. Rezervace.
od sebe ve stejné pánvi začněte vařením masa s nakrájenou cibulí a koriandrem a dochutíme solí a pepřem podle chuti. jakmile už není červená, přidejte nakrájenou mrkev a brambory a vařte 5 minut. (Zde přidejte hrášek, pokud používáte čerstvé)
přidejte vyhlazený guláš a nechte ho vařit 10 minut. Přidejte cínový hrášek a vařte dalších 10 minut. napravte chuť a v případě potřeby přidejte více soli.,
*** mleté maso je podle chuti, pokud chcete, můžete přidat další hovězí vývar, a tak je šťavnatější, zejména můj megusta sušší, ale záleží na vašem vkusu.