kdo nemá rád sýr mozzarella? Mozzarella dodává lahodnou chuť a jemnou, krémovou texturu jakémukoli italskému jídlu nebo těstovinám. Mozzarellu můžete použít vedle čerstvého ovoce jako předkrm nebo ji přidat do frittaty. Existuje nespočet použití pro mozzarellu, ale má krátkou trvanlivost, a proto je nezbytné vědět, jak zmrazit sýr mozzarella pro dlouhodobé použití.,
s mraženou mozzarellou nám umožňuje odpočívat snadno, protože víme, že naše jídla budou chutná a výživná a ušetříme peníze. V tomto článku odpovíme na otázku: „můžete zmrazit sýr mozzarelly?“Dívali jsme se na nejlepší způsob, jak zmrazit sýr mozzarella a ukázat různé metody pro zmrazení, které závisí na typu mozzarella jsme to zachovat.
dáváme vám cenné tipy, jak rozmrazit sýr mozzarelly, a necháme vás na některých zdravotních výhodách sýra mozzarella. Dokonce sdílíme náš oblíbený recept na sýr mozzarella., S naší pomocí a trochou úsilí budete mít čerstvý sýr po celý rok!
Jak Zmrazit Sýr Mozzarella
samozřejmě, můžete zmrazit sýr mozzarella. Není těžké se naučit, jak správně ukládat sýr, abyste jej mohli později použít ve svých oblíbených receptech., Můžete se také naučit, jak zmrazit sýr ricotta a různé další sýry stejným způsobem.
zmrazení sýra trvá jen několik minut, než se správně připraví a budete mít čerstvý sýr, kdykoli budete chtít! Podívejte se na naše užitečné tipy pro zmrazení sýrů níže.
zmrazení a rozmrazení mozzarelly
abyste se ujistili, že máte nedotčenou a špičkovou zmrazenou mozzarellu, potřebujete proces zmrazení a rozmrazování, který funguje., Zmrazení sýra pro dlouhodobé použití vyžaduje čas a energii a musíte se ujistit, že vaše technika zaručuje dobrý návrat za úsilí, které vynaložíte, když zmrazíte sýr.
tato část pokračuje ve zkoumání otázky: „můžete zmrazit sýr mozzarelly?“Zde se naučíte, jak správně zmrazit sýr, a ukážeme vám specializované techniky, které můžete použít k zmrazení čerstvé mozzarelly v drcených nebo nakrájených formách.
dáváme vám tipy, jak rozmrazit také zmrazený sýr, a ukážeme vám, jak dostat měkkou mozzarellu zpět do bojové formy po dlouhé hibernaci.,
můžete zmrazit sýr Mozzarella?
Pokud se stále ptáte: „Mohu zmrazit sýr mozzarelly?“, jste na správném místě. Váš způsob zmrazení mozzarelly závisí na typu sýra. Mozzarella je k dispozici drcená nebo v plátcích a můžete si také koupit měkkou čerstvou mozzarellu.
zatímco typ sýra diktuje proces balení, vždy odstraňte vzduch z pytlů, abyste zabránili tvorbě ledových krystalů, protože vzduch v sáčku vede k vypálení mrazničky. Vakuové sáčky s mrazákem jsou nejlepší, ale můžete použít i uzavíratelné mrazicí sáčky pro všechny typy mozzarelly.,
Zmrazení Měkký Sýr Mozzarella
- Měkký sýr mozzarella bloky
- sáčky
- Štítky
Pokud měkký sýr bloky jsou dostatečně malé, je nechat v původním obalu a dejte je do sáčku, štítek, a zmrazit je. V opačném případě rozdělte sýr na jednotlivé porce a vložte je do sáčků. Odstraňte veškerý vzduch a utěsněte sáčky., Označte sýr a vložte je do mrazničky.
Zmrazení Nakrájený Sýr Mozzarella
- 1 balení plátky mozzarelly
- Vakuové těsnění tašky nebo sáčky
- Voskový papír
- Štítky
Sandwich každý plátek sýra mezi dva listy voskového papíru, které byly oříznuty, aby se vešly v tašce., Poté, co jste vrstvili celý sýr mezi voskový papír, vložte sýr do mrazicích sáčků. Odstraňte veškerý vzduch z pytlů a označte je a zmrazte.
můžete také zmrazit drcený sýr? Ano, zmrazení drceného sýra je stejně jednoduché jako zmrazení plátků nebo kusů sýra.,
Zmrazení Strouhaný Sýr Mozzarella
- 1 balení strouhaný sýr mozzarella
- plech
- Plastový obal
- sáčky do Mrazničky, nebo vakuové těsnění tašky
- Štítky
Šíření strouhaným sýrem v jedné vrstvě na cookie list. Umístěte plech na pečení do chladničky po dobu deseti minut, aby se sýr trochu ztvrdl., Rozdělte mozzarellu na jednotlivé části a zabalte každý kus do plastového obalu a ujistěte se, že se dostanete ven.
vložte zabalený sýr do plastových sáčků, abyste je dvakrát zabalili pro bezpečnost. Označte každý sáček a vložte je do mrazničky. Drcená mozzarella je nejlepší typ sýra pro zmrazení, protože si zachovává chuť a konzistenci.
jak rozmrazit zmrazený sýr mozzarelly
dostat sýr do mrazáku není celá bitva. Musíte se také postarat během procesu rozmrazování, pokud chcete, aby váš sýr prošel hibernací bez úhony., Přivedení sýra na pokojovou teplotu příliš rychle ovlivňuje jeho strukturu a chuť, takže rozmrazte sýr správným způsobem, jak ho udržet chutné a čerstvé.
nikdy nepohybujte zmrazenou mozzarellou přímo z mrazničky na pult. Místo toho přemístěte zmrazený sýr do chladničky alespoň jeden den, než jej plánujete používat. Chladnička je dostatečně teplá, aby zahájila proces rozmrazování bez poškození struktury nebo chuti.
Měkká mozzarella pravděpodobně změní konzistenci po trávení času v mrazáku., Chcete-li získat měkkou mozzarellu zpět do krémové textury, přidejte několik kapek mléka, na několik sekund sýr mikrovlnnou troubu a promíchejte.
proč zachovat sýr Mozzarella?
Co dělá sýr mozzarella tak jedinečným, že ho chceme udržet v mrazáku po celý rok? Čas je těsný a mrazicí prostor je vzácný, takže jakékoli jídlo, které zabírá některou z těchto věcí, musí ospravedlnit jeho začlenění.
Co tedy mozzarella nabízí, díky čemuž stojí za to skladovat na deštivý den? Tato část se zabývá hlavními důvody, proč máme rádi zmrazený sýr mozzarella.,
projdeme mnoho zdravotních výhod, které uvidíte, když uděláte mozzarellu pravidelnou součástí vaší stravy, a zkoumáme pozoruhodnou strukturu a chuť, díky níž je mozzarella tak ceněná. Článek uzavřeme sdílením našeho oblíbeného receptu na sýr mozzarella, abyste mohli ze svého zmrazeného zboží vytěžit maximum.
zdraví a chuť
Mozzarella zvyšuje vaše zdraví a všechna jídla, ke kterým je přidána. Mozzarella je fantastickým zdrojem biotinu, známého také jako vitamin B7, který pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi a udržuje naše nehty ohebné.,
v mozzarelle získáte také spoustu riboflavinu, který pomůže vašemu tělu bojovat proti anémii a migrénám, a mozzarella je také plná niacinu, což pomáhá při přeměně tuku na energii. Jíst mozzarellu každý den vás udrží zdravé.
Mozzarella však nejen dělá vaše tělo dobré. Sýr Mozzarella má bohatou a jedinečnou chuť, která je nezaměnitelná. Pod teplem se mozzarella roztaví a stává se měkkou a krémovou, takže je ideální pro všechny druhy pečených pokrmů a funguje úžasně dobře, když je spárována s vínem nebo dezertem., Nejlepší využití mozzarelly, na kterou můžeme myslet, je však na pizze.,4
Zmrazená Pizza s Mozzarellou
- ¾ lžíce droždí
- 1 ½ šálky teplé vody
- 1 ½ lžičky soli
- 5 lžíce olivového oleje
- 4 šálky all-purpose mouky
- 6 oz čerstvá rajčata
- 1 polévková lžíce oregano
- 4 oloupané stroužky česneku
- Čerstvé bazalky
- 7 oz zmrazené strouhaný sýr mozzarella
smíchejte tři polévkové lžíce olivového oleje, jeden a půl lžičky soli a polovinu mouky a míchejte, dokud kombinovat., Zamíchejte zbytek mouky a promíchejte. Těsto hněteme asi deset minut, dokud není elastické a hladké, a umístěte jej do namazané mísy.
kryt s plastovým obalem. Vyrovnejte těsto poté, co se zdvojnásobí, a nechte ho znovu stoupat. Těsto rozdělte na polovinu a položte na dvě pánve na pizzu.
kombinujte rajčata, dvě lžíce oleje, oregano a stroužky česneku v mixéru nebo kuchyňském robotu a pyré do hladka. Lžíci pizzové omáčky na těsto. Posypeme sýrem na omáčku, dokud nejsou pokryty pizzy.,
pečte při 475 ° F po dobu deseti minut nebo dokud kůra a sýr nejsou zlatohnědé. Vyjměte pizzy z trouby, posypte listy bazalky na vrchol sýra a podávejte.
doufáme, že se vám líbil tento podrobný průvodce, jak zmrazit sýr mozzarella. Odpověď na otázku: „můžete zmrazit sýr mozzarelly?“je nekvalifikované Ano, a my jsme tady, abychom vám pomohli to udělat. Náš článek vám ukáže, jak ukládat sýr mozzarella a stále si užívat jeho chuti po celý rok.
děkuji za přečtení našeho článku o zmrazení sýra mozzarella. Pokud jste zjistili, že náš průvodce zmrazením mozzarelly je užitečný, Ocenili bychom, kdybyste tyto tipy na zmrazení mozzarelly sdíleli na Pinterestu a Facebook.