Naprosto úžasný karamelový pekanový želvový tvarohový koláč

sdílení se stará!

napodobitel recept Na Cheesecake Factory je Karamelové Pekanové Želva Tvarohový koláč.

Dekadentní čokoládové cookie drobky kůrku, klasický tvarohový koláč vířil s čokoládový a karamelový cheesecake. Přelité karamelovou omáčkou, pekanové ořechy a šlehačkou ganache.

tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy., Když kliknete na tyto odkazy, dostanu malé procento zpět bez nákladů na vás! Další informace naleznete v zásadách zveřejňování.

narozeniny mého manžela byly minulý týden. Zeptal jsem se ho, jaký dort chce oslavit, a zjistil jsem něco, co jsem o něm nikdy nevěděl. Můj manžel nemá rád dort. Dělám mu narozeninový dort 14 let a nemá rád dort. Mysl foukaná.

po zpovědi na dortu mi řekl, že chce, abych mu k narozeninám udělal tvarohový koláč. Jedním z mých nejoblíbenějších jídel je cheesecake, takže jsem samozřejmě neměl žádné námitky.,

vyrostl jsem jíst lahodný tvarohový koláč, který by moje babička udělala pro naši rodinu. Její tvarohové koláče byly vždy perfektní. Na vrcholu nikdy nepraskly, byly vysoké, krémové a chutné. (Recept ZDE)

Můj manžel navrhl, aby Karamelový Ořechový Želva Tvarohový koláč jako od The Cheesecake Factory. Výzva přijata.

vzal jsem perfektní recept na tvarohový koláč své babičky a přizpůsobil jsem ho, aby se stal tímto nebeským karamelovým Želvovým tvarohovým koláčem. Budete ohromeni tím, jak krémový a zasněný je tento tvarohový koláč.,

Dělat tvarohový koláč může být trochu zastrašující, pokud nejste obeznámeni s všechny položky potřebné, aby to perfektní.

ale opravdu to není příliš obtížné a výsledek stojí za to! Pokud zpomalíte a uděláte jeden krok po druhém, budete v žádném okamžiku pro tvarohový koláč!

existují některé nástroje, které vám určitě pomohou učinit váš tvarohový koláč dokonalým., Budete určitě potřebovat 10-palcový Jarní Formě Pánev pro pečení tvarohový koláč, Pekáč na vodní lázeň a fólie na obal kolem pánve jarní formuláře.

Cheesecake Factory Copycat Caramel Pecan Turtle Cheesecake

chtěl jsem, aby můj karamelový pekanový tvarohový koláč vypadal jako ten z továrny na tvarohový koláč, tak jsem rozdělil těsto na tvarohový koláč a přidal čokoládu a karamel. Pak jsem to vířil, abych vytvořil mramorovaný efekt.

tvarohový koláč má čokoládovou sušenku a je zakončen karamelovou zmrzlinovou polevou, nakrájenými pekanovými ořechy a čokoládovou ganache.,

také jsem udělala čokoládový ganache vytvořit čokoládu na vrcholu, což není nutné, ale dala tvarohový Cheesecake Factory jsem chtěl vypadat.,2 Lžičky Vanilkový Extrakt

4 Velká Vejce

2/3 Šálku Zakysané Smetany

2/3 Šálku Smetany

1/3 Šálku Karamelová zmrzlina Polevou

1/2 Šálku Čokoládové Lupínky, rozpuštěné

Polevy

• Nasekané pekanové Ořechy
• Karamelovou zmrzlinu Polevou
• Čokolády Rozpuštěné

Šlehačkou Čokoládový Ganache

• 1 Šálek Čokoládové Lupínky
• 1/2 Šálku Smetany

Jak Udělat Ořechový Karamel Želva Tvarohový koláč

Cookie Kůry

1. Rozdrtit sušenky na jemné drobky umístěním cookies v kuchyňském robotu nebo mixéru.,
2. smíchejte drobky cookie s roztaveným máslem a zatlačte na dno a rozdělte se po stranách 10palcové pružinové formy.
3. pečte při 350 stupních po dobu 5-10 minut.
4. nechte kůru vychladnout při pokojové teplotě.

tvarohový koláč

1. připravte pánev rozložením tří velkých obdélníků fólie. Umístěte pružinovou formu na vrchol a složte první kus kolem pánve. Opakujte to s dalšími dvěma kusy fólie tak, aby dno a boky pánve byly zcela zakryty.,
2. smetanový sýr porazte ve stojanovém mixéru s nástavcem pádla asi 4 minuty, dokud nebude hladký a Krémový.
3. přidejte cukr a porazte další 3-4 minuty.
4. smíchejte vanilku a promíchejte.
5. pak přidejte vejce, jeden po druhém, a porazit asi 1 minutu po každém.
6. smíchejte v zakysané smetaně, následované těžkou smetanou. Ujistěte se, že seškrábnete boky a dno mísy, abyste získali smetanový sýr, který vynechal přílohu pádla.,

jak vířit karamelový pekanový Želví tvarohový koláč

1. nalijte 2/3 těsta do jarní formy.
2. rozdělte zbývající 1/3 těsta na polovinu a vložte do dvou misek.
3. Smíchejte rozpuštěné čokolády s těsto v jedné misce a karamelovou omáčkou s těsta do jiné mísy.
4. vložte těsto čokolády a karamelového tvarohového koláče střídáním lžiček do pánve.
5. otočte je nožem, abyste vytvořili mramorovaný vzhled.,

Jak péct tvarohový koláč

1. vložte fólii zabalenou do velké pekáče.
2. naplňte pánev dostatečným množstvím horké vody, abyste se dostali na polovinu pružinové formy.
3. vložte pekáč do trouby a pečte při 325 stupních po dobu 90 minut.
4. po 90 minutách nechte tvarohový koláč v troubě, ale otevřete dveře asi o jeden palec.
5. nechte tvarohový koláč vychladnout v troubě asi hodinu. Chlazení tvarohového koláče tímto způsobem pomáhá zabránit praskání.
6. vyjměte tvarohový koláč z trouby a volně zakryjte fólií.,
7. Chlazte alespoň 4 hodiny, ale ideálně přes noc.

Jak vyrobit šlehanou čokoládovou Ganache

1. umístěte čokoládové lupínky a těžkou smetanu do mikrovlnné bezpečné mísy.
2. zahřívejte při 50% výkonu v 30 sekundových krocích za míchání po každém, dokud se čokoláda neroztaví.
3. chlazte ganache, dokud není pevná.
4. Místo na náplň v míse stand mixer a použít metla nástavec na bič, dokud je nadýchaný.
5. vložte ganache do sáčku s velkým hvězdicovým hrotem.,

Jak Horní Karamelové Pekanové Želva Tvarohový koláč

1. Použití potrubí tašku plněné šlehanou ganache do potrubí 12 víří kolem vnějšího okraje tvarohový koláč, jeden pro každý řez.
2. pokapejte karamelovou zmrzlinu a roztavené čokoládové lupínky přes vrchol tvarohového koláče.
3. posypeme nasekanými pekanovými ořechy a podáváme!,

Užitečné Kuchyňské Nástroje

• Procesor Potravin
• Pánve Jarní Formuláře
• Pekáč
• Stojan mixér nebo Ruční Mixér
• Potrubí Sáčku
• Star Tip

vím, že budete milovat to Naprosto Úžasné Karamelové Pekanové Tvarohový koláč, stejně jako já.

nezapomeňte připnout tento recept,takže si můžete udělat to vždy, když váš tvarohový koláč chuť stávky!

Pokud chcete, aby to plné Cheesecake Factory jídlo, Podívejte se na můj recept na Cheesecake Factory Louisiana Kuřecí těstoviny!,>4 Vajec, velké

2/3 Šálku Zakysané Smetany

2/3 Šálku smetany

1/3 Šálku Karamelová zmrzlina Polevou

1/2 šálku Čokoládové Lupínky, rozpuštěné

Polevy

• Sekané Ořechy, podle potřeby
• Karamelovou zmrzlinu Polevou, podle potřeby
• Čokoládové Lupínky, rozpuštěné

Šlehačkou Čokoládový Ganache

• 1 Šálek Čokoládové Lupínky
• 1/2 Šálku Smetany

Sdílení je péče!,

1. je tam tak jako tak, můžete to udělat, aniž by to v pánvi vody? moje pečení nádobí nejsou dostatečně široká pro většinu mých dort pánve

   • nejsem si jistý, protože jsem nikdy neudělal to bez vodní lázně. Vím, že vlhkost při pečení je důležité, aby to z praskání, takže možná byste mohli zkusit dát pánev s vodou na stojanu pod tvarohový koláč v troubě? Doufám, že to pomůže!,

2. Dobrý den, čokoládové lupínky jsou polosladké?? nebo mléčná čokoláda?

   • můžete použít buď 🙂