Burritos jsou populární Tex-Mex jídlo po celých Spojených Státech, s téměř žádnou možnost k dispozici, včetně snídaně a večeře možnosti. Burritos si můžete objednat s různými druhy masa, sýrů, zeleniny a dalších náplní a můžete je také doplnit omáčkami nebo salsami. Možná milujete burritos, ale znáte jejich historii? Následující popisuje nejistý proces pojmenování tohoto jídla, stejně jako jeho pohyb ve Spojených státech.,
Jak burritos dostal své jméno
Mnoho lidí neví, že slovo burrito se překládá jako „oslík“ ze španělštiny. Existují uznávané původy jména, ale málo důkazů, které dokazují, že některý z nich je pravdivý. Obecně přijímaný příběh je, že muž z Čivavy, Mexiko jménem Juan Mendez by prodával jídlo v košíku taženém oslem. Říká se, že jídlo udržoval v teple tím, že ho obalil moučnými tortilly. Jeho jídlo se rychle stalo populární kvůli pohodlí držení a stravování, zejména během mexické revoluce.,
i když to zní jako zajímavý příběh, je to s největší pravděpodobností nepravdivé. Záznam v Diccionario de Mexicanismos z roku 1895 popisuje burrito, jak ho známe dnes, a také jej porovnává s taco. Toto jídlo bylo v Guanajuato velmi populární, takže mnozí předpokládají, že to je místo, kde vzniklo. Někteří si také myslí, že válcované tortilla připomíná oslí uši, nebo válcované balení provádí osly, tak to přijímám jako původ slova burrito.,
přesun burrita do Spojených států
bez ohledu na to, jaký je původ jeho jména, burritos se staly základem americké stravy. Poprvé představen do země v průběhu roku 1900, první známý odkaz na jídlo byl z El Cholo Spanish Café v Los Angeles. Ačkoli toto jídlo bylo s největší pravděpodobností vyráběno po celých Spojených státech v té době, Kalifornie je stále známá svými lahodnými burritos. Nejoblíbenější typ dnes, který je zabalen do fólie a známý jako mise burrito, se předpokládá, že vznikl v San Franciscu v roce 1960.,
dnes burrito překročilo kultury ve Spojených státech. Nyní můžete najít thajské, čínské a korejské pokrmy, které se mísí s tímto klasickým jídlem. Můžete také získat burritos na snídani s vejci, brambory, slaninou a řadou dalších možností. V Mexiku, burrito je většinou populární v severních oblastech, spíše než země jako celek. Oni jsou také více jako tacos než to, co Američané vědí jako burritos.
Burritos jako Tex-Mex classic
forma Tex-Mex tohoto jídla obsahuje mnohem více než jeho tradiční mexický protějšek., Rýže, fazole, zelenina, maso a sýr tvoří mnoho základních burritos ve Spojených státech. Je běžné, že se tyto podávají s fazolemi, rýží a salátem z salátu a rajčat na boku. Guacamole a zakysaná smetana jsou také populární přidat na zvýšení chuti. Mezi klasické omáčky, které uvidíte, patří červená, zelená, zakysaná smetana, rajčata a queso. Existuje kombinace chutí pro téměř všechny, což je jeden z důvodů, proč se toto jídlo stalo tak populární.,
Dozvědět se více o chutné jídlo podávané v Restauraci Plaza
Burritos jsou více než jen jídlo; jsou klasické pohodlí potraviny, aby si v každou denní dobu. V restauraci Plaza se specializujeme na výrobu čerstvých potravin pro celou rodinu. Podívejte se na naše Umístění v Amarillo, Lubbock, Borger, Pampa, Childress a Dumas, Texas a Altus, Oklahoma najít restauraci blízko vás, a zobrazit naše Menu vidět širokou škálu možností, které máme k dispozici. Jsme rodina vlastněna a provozována a byly slouží našim hostům kvalitní Tex-Mex pokrmy od roku 1982.