Oddenek: Definice, Příklady

Definice Oddenek

oddenek je podzemní modifikace stonku rostliny, který je schopen produkovat kořeny a výhonky z podzemních. Rhizomes jsou modifikované vodorovně běžící stonky rostliny, která pomáhá při jejich bočním růstu. Oddenky běží laterálně dává vzniknout kořeny a výhonky z jeho uzlů, to znamená, že horní část uzlu vede k střílet a spodní část dává vzniknout kořeny., Oddenky mají krátké internody. Oddenky nejsou přítomny ve všech rostlinách a používají je hlavně rostliny pro jejich účely skladování. Například oddenky se používají pro skladování bílkovin a škrobu a dalších živin, které může rostlina použít během nepříznivých podmínek. Rhizomes také pomáhají rostlině vegetativně množit (asexuální reprodukce), například zázvor, Cannas, Lilly údolí, prasata, chřest atd. U rostlin, jako jsou kapradiny a lekníny, jsou oddenky jediným stonkem, který je přítomen pod vodou a pouze listy a květy jsou viditelné shora., Rhizomes jsou obvykle nazývány jako plíživý kořenstalk nebo jednoduchý kořenstalk.

oddenky s kulinářskými vlastnostmi zahrnují zázvor,Lotus, kurkuma atd. Kmenové hlízy jsou také modifikovanou formou oddenků, které se používají pro účely skladování kalhotami. Kmenové hlízy jsou někdy modifikovanou formou stolonu, který je zřídka zaměňován s oddenkem. Ale stolon je generován ze stávajícího stonku a na rozdíl od oddenku má dlouhé internody., Ačkoli celá struktura oddenku prospívá pod zemí, existuje několik rostlin, ve kterých jsou na povrchu přítomny oddenky, například několik kapradin a některé rostliny druhu duhovky.

Příklady Rostliny s Oddenky

, jsou dobře zavedené rostliny oddenky, než si myslíme, že jsme, protože mnoho z oddenku díly, jako je zázvor, kurkuma atd., jsou používány v každodenním životě pro kulinářské účely., Následující je seznam některých rostlin s Oddenky:

Zázvor

Toto je vytrvalá rostlina, vědecky známý jako Zingiber officinale. Podzemní stonka zázvorové rostliny je modifikována do oddenků, nazývaných také jako kořen zázvoru nebo zázvor. Zázvor se běžně používá jako koření a přírodní lék pro různé domácí prostředky.

Používá Zázvor

• V Indické jídlo, zázvor má velký význam, například, aromatické kari, což je silná a kořeněná, který se používá v vegetariánské a ne vegetariánské pokrmy, atd.,

• zázvor je přírodní lék, často nazývaný Ájurvédská medicína.

• zázvor je ochucený některými v čaji a kávě.

• v Karibiku se zázvor používá k výrobě zázvorového piva.

kurkuma

kurkuma rostlina pochází ze stejné rodiny jako zázvor, tj. Jedná se o perianální, rhizomatózní rostlinu, která se každý rok vyrábí komerčně pro své oddenky. Oddenky se vyjmou z rostliny a pak se vaří před sušením., Tyčovitá struktura oddenku se pak rozemele na jemný žlutý prášek, který se používá k vaření hlavně v indickém subkontinentu.

použití kurkumy

• kurkuma se používá v asijské kuchyni, zejména jako barvivo, které dodává misce žlutou barvu. To také dává mírně hořkou chuť k jídlu.

• kurkuma má také významné kosmetické vlastnosti. Je považován za antimikrobiální / antibakteriální, který pomáhá udržovat pokožku svěží, zářící a také se předpokládá, že léčí kožní problémy, jako je Ace a ekzém.,

• kurkuma se díky své vlastnosti žluté barvy používá k barvení oděvů, jako jsou sarees a buddhistické mnišské šaty.

• používá se jako antiseptikum k hojení ran.

Lotus

Nelumbo nucifera, známý také jako Indický lotos nebo prostě lotus, je kvetoucí vodní rostliny. Ponořený modifikovaný stonek lotosové rostliny, který je shora neviditelný a je většinou zaměňován s kořenem lotosu, jsou jeho rhizomatické stonky. Kultivátory oddenků lotosu získávají vysoký výnos ve srovnání s kultivátory lotosového květu.,

použití lotosových oddenků

• oddenky lotosu se konzumují v asijských zemích, především v Indii, Číně a Japonsku.

• oddenky lotosu se vaří v kari, jako zelenina, vařená s octem, jako salát atd.

• sušené oddenky lotosové rostliny se také používají při přípravě mnoha zeleniny.

bambus

kořenový systém bambusové rostliny se také skládá z oddenků. I když se tyto oddenky nepoužívají komerčně, pomáhají hlavně prospívat rostlině., Na základě typu rhizomatického kořenového systému je bambusová rostlina rozdělena na dvě, tj. Běžící bambus je typ bambusu, ve kterém oddenek roste pouze vodorovně v zemi a nikdy se nevyskytuje na povrchu. Ačkoli nové pupeny vznikají z internodů oddenky, tyto pupeny také nikdy nerostou jako Kulm a většinou zůstávají spící, s výjimkou několika málo. A hrudkující Bambus je druh Bambusu, ve kterém Oddenek začíná rostoucí svisle a vynoří ze země a nakonec roste do biomasy., Další oddenek(novější) roste z pupenu na předchozím oddenku (starší) a proces pokračuje. Shlukující bambus mají Pachymorph oddenky. To vede ke vzniku shluku.,

Jiné než ty rostliny, některé další příklady z populární rostliny skládající se z Oddenků, jsou:

• Pteridophytes (Kapradiny, Přesličky)

• Banány

• Canna

• Chřest

• Duhovka

• Aloe vera (mělké Oddenky)

Problematické Oddenky

i když oddenky jsou velmi prospěšné pro růst a skladovací účely, rostliny, jejich růst může být problematické pro kultivátory někdy., Mnoho rostlin, které přicházejí na seznam invazivních rostlin, zahrnuje oddenky jako součást jejich kořenových systémů. Nekontrolovaný růst oddenků vede k invazivní povaze rostliny, kde poškozuje všechny ostatní rostliny pěstované v její blízkosti. Také, když je odstraněna rostlina s intenzivním šířením oddenky, část oddenků, pokud je ponechána, vede k vytvoření zcela nové rostliny od sebe.,/ul>

• Equisetum hyemale (Přesličky)

• Glechoma hederacea (Plíživé Charlie)

• Polygonum cuspidatum (křídlatka Japonská)

• Rhus radicans (škumpa jedovatá)

Ale ne všechny rhizomatické rostliny jsou nepříjemné, ve skutečnosti, některé rhizomatické rostlin, jako jsou německý iris (Iris germanica) a Tropicanna canna lilie (Canna Phasion) jsou speciálně pěstované zahrádkáři pro své invazivní povahy, aby pro ně, aby se nekontrolovatelně množit, což je výhodné pro komerčně, protože tyto rostliny jsou pěstovány pro jejich květy pro marketingové účely., A také, některé rhizomatické rostliny vyplnit prostor rychle a bez námahy, které je někdy nutné v problematických oblastech, které jsou jinak není příznivé pro normální rostliny.