Okurka, Rajče, a Cizrnové Salát s Feta

napsal Kalyn Denny na 28. června, 2018

Okurka, Rajče, a Cizrnové Salát s Feta je ideální letní oběd pro každého, kdo má garbanzo fazole!

PIN okurka, rajčata, a Garbanzo salát s Feta to zkusit později!,

Pro lidi s zeleninové zahrady, blížíme čas v roce, kdy téměř každé jídlo musí obsahovat nějaký salát s rajčaty a okurky, ne? Samozřejmě, rajčata, okurky, Feta jsou klasický řecký Salát kombinace, ale to, co dělá tento Okurka, Rajče, a Garbanzo Salátem s Balkánským tak památný je technika marinování garbanzo fazole a použití čerstvých bylinek, jak přidat chuť do salátu.,

když jsem to nedávno udělal, abych udělal nové fotografie, měl jsem v okně některé z těch velkých bazalkových rostlin od Trader Joe, takže jsem se tentokrát rozhodl pro čerstvou bazalku. Ale čerstvé oregano, čerstvá bazalka nebo čerstvá petrželka by zde byly skvělé, takže použijte to, co máte. Přidání fazolí garbanzo by to mohlo narazit na salát z hlavního jídla, a to by bylo chutné na lehkou večeři během léta.,

můžete nahradit garbanzos s nižší carb protein možnost jako na kostičky nakrájené kuřecí maso, pokud jste chtěli low-carb volba pro tento recept, jen marinování kuře po dobu asi 30 minut. Ale pokud jste dělat to okurkový a rajčatový salát s fazolemi, prosím, nevynechávejte krok marinování garbanzos v balzamikový ocet pro extra aroma boost. Udělal jsem to mnohokrát s pravidelným balsamico ocet, ale když jsem dělal to v poslední době aktualizovat fotografie jsem použil bílý balsamico ocet (affiliate link), který držel světlou barvu fazolí., Pokud máte bílý balsamikový ocet, určitě bych ho použil pro hezčí salát, ale to je stejně chutné s běžným balsamikovým octem!

Jak Okurka, Rajče, a Garbanzo Salátem s Balkánským:

(Přejděte dolů na kompletní recept s nutriční informace.)

  1. Konzervy garbanzo fazole musí být dobře opláchnout se studenou vodou (dokud ne více pěny se objeví) a pak vypustí do cedníku po dobu nejméně 15 minut., (Vybírám cizrnu, když fazole odtékají, a někdy osuším papírovými ručníky, pokud potřebuji urychlit odvodňovací krok.)
  2. Zatímco fazole scedíme, rozšleháme spolu ocet balsamico, olivový olej, a Spike Koření (affiliate link), nebo jiné koření dle vašeho výběru.
  3. Když fazole jsou dobře odvodněné, umístěte je v malém Igelitovém sáčku, přidejte marinádu směs a nechte fazole marinovat v lednici po dobu 4 hodin (nebo déle.,) Je důležité používat kvalitní extra panenský olivový olej a balsamikový ocet, protože v salátu není mnoho dalších koření.
  4. Když jste připraveni pro sekání rajčata a okurky, ať marinované garbanzo fazole scedíme, ukládání vyhrazena oblékání. Ochutnejte dresink na koření, přidejte více octa a olivového oleje, pokud nemáte alespoň 3 T obvazu. (Přidali jsme 2 T více olivového oleje a 1 T více octa, ale možná budete chtít méně oblékání.,)
  5. jedná se o recept, kde je důležité mít čerstvé, chutné rajčata a čerstvé malé okurky. Používám stejné části rajčata a okurky, ale můžete měnit proporce v závislosti na tom, co máte. Používáte-li větší rajčata, která jsou navíc šťavnatá, vypustil bych rajčata do cedníku na několik minut.
  6. použil jsem své oblíbené bylinné nůžky, abych nakrájel bazalku na pěkné tenké proužky. Dát rajčata a okurky do mísy a smícháme v odvodněné garbanzos, nasekané bazalky (nebo jiné byliny), a vyhrazena oblékání.,
  7. poté salát osolte solí a pepřem, přidejte Feta a promíchejte salát, aby se jemně promíchal.
  8. podávejte salát hned, s trochou více Feta Přidat u stolu, pokud je to žádoucí.
  9. to bude mít v chladničce po dobu jednoho nebo dvou dnů, ale rajčata jsou chutnější a okurky jsou ostřejší, když je čerstvě vyrobené.

, Aby to Jídlo:

To by bylo skvělý, hlavní jídlo, salát, nebo může být sloužil jako příloha s něčím, jako je Velmi řecké Grilované Kuře nebo Kalyn je Souvlaki.,

Další Salát Nápady s Okurky a Rajčata:

Rajče, Okurka a Ředkvičky Salát s Jogurtem Tahini Dresinkem ~ Kalyn Kuchyně
Krémová Okurky Rajčatový Salát ~ Křupavé Krémové Sladké
Střední Východní Rajčatový Salát ~ Kalyn Kuchyně
Rajče, Okurka, Feta, a Olivový Salát ~ Tidy Máma
Vegan Rajčatový Salát s Okurkou a Avokádem ~ Kalyn Kuchyně
Nakrájenou turecký Salát-Recept

Další Letní Rajčatové Saláty?

podívejte se na deset oblíbených letních rajčatových salátů (Plus Čestné uznání) pro více úžasných salátových nápadů pro letní rajčata!,

složky

  • jeden 15, 5 oz. může garbanzo fazole
  • 2 T balzamikový ocet (viz poznámky)
  • 3 T kvalitní extra panenský olivový olej (viz poznámky)
  • 1/2 lžičky., Spike Koření (viz poznámky)
  • 1 1/2 šálky na kostičky nakrájené rajčata (máčením v cedníku v případě, že rajčata jsou extra šťavnaté)
  • 1 1/2 šálky na kostičky nakrájené okurky s kůží na
  • 1/2 šálku nasekané čerstvé bazalky, petržel nebo oregano
  • sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
  • 1/2 šálku strouhaný sýr Feta, a navíc ještě přidat na stůl, v případě potřeby

Návod k použití

  1. Dát cizrnové fazole v cedníku a opláchněte velmi dobře, až se objeví pěna., (Líbí se mi odstranit všechny cizrna kůže, které přicházejí off, když jste oplachování fazole, ale to je zcela volitelný.)
  2. nechte fazole vypustit nejméně 15 minut. (Někdy je poplácám papírovou utěrkou, pokud spěchám a zdá se, že jsou docela mokré.)
  3. smíchejte olivový olej, ocot balsamico a koření Spike (affiliate link) se šlehačkou.
  4. vložte fazole do malého sáčku Ziploc, nalijte obvaz a marinujte fazole v chladničce 4-6 hodin nebo déle.
  5. když jste připraveni připravit salát, vyjměte fazole z chladničky a vypusťte je do cedníku a rezervujte dresink.,
  6. Chuť oblékání pro koření, a pokud si nemyslíte, že máte dostatek oblékání, přidejte trochu octem balsamico a olivový olej. (Přidali jsme 2 T více olivového oleje a 1 T více balsamikového octa, ale možná budete chtít méně oblékání; rozhodněte se, jak mokré dáváte přednost salátům.)
  7. kostky rajčata a pokud jsou navíc šťavnaté, dát do cedníku vypustit při přípravě dalších složek.
  8. nakrájejte okurky na čtvrtiny podélně a pak na kousky široké asi 1/2 palce. (Pokud se okurky zdají mokré, osušte papírovou utěrkou.,)
  9. Dát bazalku nebo jiné bylinky do salát spinner a mytí, spin suché nebo suché s papírovými ručníky, a řez s bylinkovým nůžky nebo nahrubo nasekejte pomocí nůž.
  10. Kombinovat rajčata, okurky, fazolky a bazalkou v misce a promícháme s vyhrazenými zálivka.
  11. sezonní salát se solí a čerstvým mletým černým pepřem podle chuti, pak jemně promíchejte v rozpadlé Feta.
  12. podávejte ihned, s více Feta Přidat u stolu v případě potřeby.,

poznámky

pro tento recept jsem použil bílý balsamikový ocet (affiliate link), ale každý dobrý degustační balsamikový ocet bude fungovat. Také jsem použil své bylinné nůžky (affiliate link), abych získal pěkné kousky bazalky na salát. Pokud nemáte Spike koření (affiliate link) použít jakýkoliv univerzální koření směs.Budete pravděpodobně potřebovat trochu více olivového oleje a balsamico ocet přidat do obvazu, když je vyčerpaný z fazolí po marinování.Tento recept inspirovaný South Beach Diet rychlé a snadné kuchařka, se spoustou úprav Kalyn.,

Nutriční Informace:

Kapacita:

6

doporučené dávkování:

1
Množství Na Porci:Kalorie: 222Total Tuku: 12gSaturated Tuku: 3gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 8gCholesterol: 11mgSodium: 601mgCarbohydrates: 23gFiber: 7gSugar: 6gProtein: 8g

Nutriční informace je automaticky vypočtena podle Receptu Plug-In, já jsem s použitím. Nejsem odborník na výživu a nemohu zaručit 100% přesnost, protože mnoho proměnných ovlivňuje tyto výpočty.,

Low-Carb Dieta / Low-Glycemic Diet / South Beach Dieta Návrhy:
Tento recept je vhodný pro všechny fáze South Beach Diet, od low-glykemický fazole jsou považovány za „dobré“ sacharidů na South Beach. Okurkový a rajčatový salát s marinovanými fazolemi Garbanzo může být příliš vysoký v sacharidů pro jiné plány stravování s nízkým obsahem sacharidů, ale můžete to snížit v sacharidů použitím více okurek a méně fazolí a rajčat.,

Najděte další recepty, jako je tento:
použijte index salátů k nalezení dalších nápadů na salát! Použijte recepty podle typu Diet photo index stránky najít více receptů vhodných pro konkrétní stravovací plán. Možná byste také rádi sledovali Kalynovu kuchyni na Pinterestu, abyste viděli všechny dobré recepty, které tam sdílím..

Kategorie: Snadné Vařit, Oblíbené, Obědy, Recepty, SaladsIngredients: Okurky, Sušené Fazole, Čerstvé Bylinky, Rajčata,

napsal Kalyn Denny na 28. června, 2018

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *