v USA více než 50% lidí starších 18 let pije kávu každý den. Amerika je národ pijáků kávy, kteří celkem asi 100 milionů, a částka vynaložená na dovoz kávy zde každý rok činí přibližně 4 miliardy dolarů.
S tolik času a peněz, soustředěný kolem kávy, to je další výhodu, že nápoj může být považován za zdravý životní styl pro určité podmínky.
dále zkoumat vědci použili prospektivní populační studie s názvem Singapuru Čínské Zdravotní Studie, která zahrnovala více než 63 000 Čínských subjektů, kteří žijí v Singapuru, kteří byli mezi 45 a 74 let.,
tito účastníci poskytli vědcům údaje o stravě, životním stylu a lékařské historii prostřednictvím rozhovorů a dotazníků v letech 1993 až 1998 a vědci je sledovali v průměru 15 let.
vědci zaznamenali, že v této době zemřelo celkem 14 928 účastníků studie, z nichž 114 zemřelo na cirhózu jater.
Celkové výsledky ukazují, že jedinci, kteří pili alespoň 20 g ethanolu (alkoholu), každý den měl větší riziko cirhóza úmrtnosti, ve srovnání s non-napáječky., Mezitím byl příjem kávy spojen s nižším rizikem úmrtí na cirhózu a vědci poznamenávají, že to byl zejména případ cirhózy související s nevirovou hepatitidou.
účastníci, kteří pili každý den dva nebo více šálků kávy, měli riziko úmrtnosti, které bylo o 66% nižší než riziko denních pijáků kávy.
vědci poznamenávají, že pití kávy nebylo spojeno s úmrtností na cirhózu související s virovou hepatitidou B.
Dr., Koh říká, že jejich studie je první, která ukázala rozdíl v účincích kávy na nevirovou a virovou hepatitidu související s úmrtností na cirhózu. Dodává:
„toto zjištění řeší zdánlivě protichůdné výsledky o účinku kávy v západních a asijských studiích smrti z jaterní cirhózy.,
Naše zjištění naznačuje, že zatímco ve prospěch kávy může být méně zřejmé, v Asijské populaci, kde se chronické virové hepatitidy B převládá v současné době, je to očekává, že ke změně jako výskyt non-virové hepatitidy, cirhóza související se očekává, že zvýšení těchto regionů, doprovázející zvýšení blahobytu a jeho životní styl mezi mladší populací.“
autoři V závěru své studie upozorňuje, že „poskytuje další podnět k vyhodnocení kávy jako potenciální terapeutický prostředek u pacientů s cirhózou.,“
Medical News Today nedávno informoval o výzkumu z Centra pro Kontrolu a Prevenci Nemocí, který navrhl, i když celkový příjem kofeinu se nezvýšila, děti v USA jsou konzumace kofeinu z více různých zdrojů, včetně kávy a energetických nápojů.
náš článek o zdravotních výhodách kávy také zkoumá některé z dalších způsobů, jak může být nápoj pro nás dobrý.