Len Canter
HealthDay Reportér
PONDĚLÍ, Říjen. 28, 2019 (HealthDay News) – příliš mnoho soli je již dlouho spojeno s vysokým krevním tlakem. Ve skutečnosti je jedním ze způsobů, jak pomoci kontrolovat krevní tlak, snížení příjmu soli. Výzkum provedený na Vanderbilt University a publikovaný v Journal of Clinical Investigation ukazuje, že sůl může být také zapojena do přírůstku hmotnosti.,
Tradiční myšlení bylo, že slané potraviny, aby se lidé pít více vody, ale vědci zjistili, že to vlastně snižuje žízeň, a činí lidi více náchylné k přejídání, přibývání na váze, a dokonce i metabolický syndrom, který může vést k diabetu a dalších závažných stavů.,
Balené Potraviny S Vysokým Obsahem Soli
- Uzené a nasoleného masa, jako jsou párky
- Zmrazené večeře
- Konzervy jídla
- Solené ořechy a semena
- tavené sýry
- Sušenky a krutony
Vzhledem k tomu, většina Američanů jedí 50% více soli, než je doporučeno na denní bázi, je to“s více než kdy jindy důležité najít způsoby, jak snížit zpět. Národní nadace pro ledviny navrhuje omezit připravené potraviny s vysokým obsahem soli.,
kromě balené a uzeniny, konzervy a zmrazené potraviny, z fazole se zeleninou, může mít velmi vysoké hladiny soli, takže vždy číst etikety. Potraviny, které se nemusí spojovat s tím, že jsou slané, mohou mít ve složkách stále sodík. Podívejte se na značky bez soli. Pokud to není možné, opláchněte jídlo pod studenou tekoucí vodou, aby se odstranilo co nejvíce soli.
při vaření a ochucování potravin nahraďte sůl-včetně česnekové soli a cibulové soli-bylinkami a kořením. Čistě granulovaný česnek a lyofilizovaná cibule by měly být přijatelnými alternativami.,
v restauracích požádejte šéfkuchaře, aby omezil sůl ve vašem jídle a sáhl po pepři, ne třepačce soli, pokud jídlo potřebuje více koření.
Dejte si až osm týdnů, abyste zrušili zvyk soli. Jakmile ztratíte chuť na to, budete také najít to mnohem jednodušší chuť, když potraviny mají příliš mnoho soli v nich.