Děti, které pijí alternativy kravského mléka, včetně sójové, mandlové nebo rýžové mléko, se zdají být o něco kratší, než jejich vrstevníci, kteří pití kravského“mléka, podle nového výzkumu.
studie publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition zjistila, že pro každý šálek kravského mléka, které děti pily denně, byly o 0,4 centimetru kratší než průměr jejich věku. Naopak u každého denního šálku kravského mléka, které vypili, byly děti o 0,2 centimetru vyšší než průměr.,
u 3letého dítěte byl výškový rozdíl u těch, kteří pili tři šálky kravského mléka ve srovnání se třemi šálky kravského mléka denně, 1,5 centimetru.
výška je důležitým ukazatelem celkového zdraví dítěte, autoři poznamenávají a kravské mléko je spolehlivým zdrojem dietních bílkovin a tuků, které jsou nezbytné pro správný růst v raném dětství.
Ale tam“s to být posun v posledních letech na alternativy mléka, které jsou často uváděny na trh jako zdravější volby.,
“ mnoho rodičů si vybírá mléčné nápoje bez krav, jako je sójové a mandlové mléko, kvůli vnímaným přínosům pro zdraví,“ píší autoři ve zprávě. „Mléko bez krav však obsahuje méně bílkovin a tuků než kravské mléko a nemusí mít stejný účinek na výšku.“
co víc, vedoucí autor studie Dr. Jonathon Maguire, pediatr v nemocnici St. Michael v Torontu, poznamenává, že zatímco nutriční obsah kravského mléka je regulován ve Spojených státech a Kanadě, nutriční obsah většiny kravských mléka není.,
“ nedostatek regulace znamená, že obsah výživy se značně liší od jednoho mléčného výrobku bez krav k dalšímu, zejména v množství bílkovin a tuků,“ uvedl v prohlášení.
Pro studii, vědci zkoumali stravovací návyky více než 5000 dětí ve věku mezi 1 a 3. Rodiče byli dotázáni, kolik šálků kravského mléka a non-kravského mléka jejich dítě pil v typický den.,
devadesát dvě procenta uvedlo, že jejich dítě pilo kravské mléko denně,zatímco 13 procent pilo kravské mléko.
studie je omezena řadou způsobů, a co je nejdůležitější v tom, že je pozorovací a nemůže prokázat, že pití jednoho typu mléka nad druhým způsobuje zvýšení nebo snížení výšky dítěte.,
Navíc, když vědci vzali řadu potenciálních dalších faktorů v úvahu, včetně věku, pohlaví, body mass index (BMI), mateřské etnický původ, příjem, a matka“s výšky, neměli požádat o konkrétní typ kráva“s mlékem alternativní, nebo o dítě“s celkovou dietu.
oba jsou velké mezery ve výzkumu, říká Erin Corrigan, registrovaný dietolog v nemocnici Nicklaus Children v Miami.,
Celkové stravě možná chybí alespoň v některých případech, Corrigan říká. Vegetariánská strava podle ní může být pro malé děti zdravá – i když veganská strava je složitější.
„záleží na dítěti a jejich přijetí stravy,“ řekl Corrigan HealthDay. „Existuje rozdíl mezi dítětem, které je jen jíst bagely a těstoviny, a dítě, které je jíst různé potraviny, jako je quinoa, luštěniny, tempeh a avokádo.,“
studie netvrdí, že kravské mléko je nezbytné pro správný růst dětí. Ještě pořád, Maguire říká, že rodiče by neměli předpokládat, mléčné alternativy jsou „zdravější“než kravské mléko – bez ohledu na to, co reklama tvrdí.
„Pokud jsou produkty uváděny na trh jako rovnocenné kráva“s mlékem, jako spotřebitel a rodičem, chtěl bych vědět, že jsou ve skutečnosti stejné, pokud jde o jejich vliv na děti“růst,“ řekl.