ředkvičky (Raphanus sativus) dodávají salátům pikantní, pepřyflavor a křupavou texturu. Poskytují dekorativní akcentrelish podnosy. Při vaření si zachovávají svou chuť a texturu, což děláodstraňuje vynikající doplněk pražených kořenových zeleninových medleys. Navíc pěstováníradské rostliny jsou jednou z nejjednodušších zeleniny, kterou mohou zahradníci pěstovat.
jak se ředkvičky pěstují?,
Ředkvičkyjsou obecně pěstovány ze semen a vyžadují volnou půdu pro správnou kořenovou formaci. Kompostovaný hnůj, tráva a listy mohou být přidány ke zlepšení půdyplodnost. Odstranění hornin, tyčinek a anorganických nečistot z místa výsadbyje doporučeno.
ředkvičky rostou nejlépe za chladného počasí a trvale vlhčí. Silné deště mohou zhutnit půdu a vytvořit na povrchu tvrdou kůru, která brání tvorbě kořenů. Na druhou stranu, sucho stres dělá ředkvičky těžké andters jejich mírnou chuť.,
jak zasadit ředkvičky
rýč nebo do půdy do hloubky 8 až 12 palců (20 až 30 cm). Zasejte semena, jakmile může být půda zpracována na jaře nebo pozděletní pro podzimní plodinu.
semena ředkvičky ½ palce (1,25 cm) hluboká. Prostor semena 1 palec (2,5 cm) od sebe ručně, se secí stroj nebo použít ředkvičky seedtape.
voda lehce, aby se zabránilo tvorbě krust a zhutnění půdy.Klíčení trvá 4 až 6 dní. Pro stabilní sklizeň použijte postupnévýsadba zasetím semen ředkvičky každých 7 až 10 dní.,
následující tipy na výsadbu ředkviček by také měly pomoci:
- pokud se půda stane křupavou, lehce posypte povrch vodou. Jemně rozlomte povrch rukou nebo malým kultivátorem.
- protože kořeny ředkvičky dosahují jedlé velikosti, sklízejte všechny ostatní, abyste zvýšili prostor mezi zbývajícími rostlinami.
- ředkvičky potřebují 1 palec (2,5 cm) deště nebo doplňkové vody týdně. Voda ředkvičky hluboce, protože mají velké taprooty a málo vodorovných kořenů.,
- pěstování ředkviček na plném slunci dává nejlepší výnosy, ale ředkvičky mohou také tolerovat světlý odstín.
- plevel nebo mulč pro kontrolu plevelů.
- zasadit několik odrůd ředkvičky pro různé barvy, velikosti a příchutě.
kdy jsou ředkvičky připraveny ke sklizni?
ředkvičky dozrávají rychle, přičemž většina odrůd je připravenapro sklizeň za 3 až 5 týdnů. Ředkvičky lze sklízet v libovolné použitelné velikosti.Menší ředkvičky mají tendenci být zestier. Jak kořeny dozrávají, stávají se tvrdšími.Pokud zůstane v zemi příliš dlouho, ředkvičky se stanou dřevnatými.,
když ředkvičky v blízkosti zralosti, někdy se z půdy začnou vynořovat vrcholky jejich kořenů. Jeden způsob, jak zkontrolovat jejichprogrese je vytáhnout obětní ředkvičku, aby zjistila, zda kořeny majídosáhla použitelné velikosti.
Chcete-li sklízet kulaté druhy ředkviček, pevně uchopte lista základnu rostliny a jemně vytáhněte kořen ředkvičky z půdy. U delších odrůd, jako je daikon, použijte lopatu nebo vidličku k uvolnění půdy, aby se kořen při tahání nerozbil.Sklizené ředkvičky dobře skladujte v chladničce několik týdnů.