Tradiční Jižní Bramborový Salát s Hořčicí, Vejce a Okurky je vyroben s majonézou, nakládané okurky, čerstvá cibule, česnek prášek, hořčici a na kostičky nakrájené vejce natvrdo. Tento staromódní bramborový salát je ideální pro chladný zimní den nebo teplý den grilování piknik!
proč vyrobit tradiční jižní bramborový salát?,
nejen, že tento bramborový salát recept má zdravé přísady seznamu, ale všechny tyto ingredience spojily krásně vytvořit krémovou směs úžasných chutí. To je důvod, proč tento tradiční jižní bramborový salát s hořčicí, vejci a okurkami je salát, který budete chtít udělat znovu a znovu.
zdravotní přínosy jižního bramborového salátu
tento salát je díky všem těmto bramborám dobrým zdrojem vitamínu C a železa. Věděli jste také, že brambory jsou docela dobrým zdrojem bílkovin? Poskytují vám také hořčík a vitamín B6. Docela působivé!,
jaké brambory jsou nejlepší pro Jižní bramborový salát?
ne všechny brambory jsou vytvořeny stejné, pokud jde o výrobu této verze Jižního bramborového salátu. Doporučuji používat škrobové brambory, jako je Russet nebo Idaho, které mají tendenci se během vaření rozpadat.
také nedrží svůj tvar dobře a jsou načechrané v textuře-a potřebujeme tuto konkrétní texturu pro tento salát, kde brambory rozmačkáme, jakmile se vaří.
jaký druh okurky použít v tradičním jižním bramborovém salátu?,
koprové okurky nebo sladká chuť je to, co se tradičně používá pro okurky v tomto salátu. Někteří z nás možná mají rádi sladkou okurku, jiní mohou místo toho upřednostňovat koprové okurky.
kvasím vlastní koprové okurky a to jsem zde použil. Zjistil jsem, že kyselá chuť koprového nálevu (a koprové šťávy) komplimenty bohatosti hořčice-majonézy oblékání nejlepší.
jaký druh majonézy použít v tomto tradičním jižním bramborovém salátu?
stejně jako brambory, ne všechny majonézy jsou si rovny!, Použil jsem Miracle whip, Kraft, hellmanovu majonézu, ale ten, který v současné době preferuji, je majonéza z řepkového oleje vyrobená spektrem.
tato majonéza je hustá, krémová a dobře se mísí. Nikdy nezklame. Ale pokud má někdo jiné preference, na kterých majonézu používat-rád bych věděl a vyzkoušel jiné druhy!
která jídla se dobře spárují s tradičním jižním bramborovým salátem?
tradičně se Jižní bramborový salát podává s vařenými potravinami, jako jsou hamburgery, kebuby a grilované maso během léta.,
Ale poté, co dělal to na začátku zmrazení. února, zjistil jsem, že tento lahodný salát je také velmi chutné s pomalu vařené nebo okamžitě vařené maso, jako je Instant Hrnec Corned Hovězího a Zelí, nebo Instantní Hrnec Země Stylu Vepřová Žebírka v BBQ Omáčce, nebo to Pomalý Hrnec Hovězí Hrudí.
Kroky k tomu, aby Jižní Bramborový Salát
za Prvé, budete muset oloupeme a nakrájíme brambory na kostičky. Dále je vařte ve velkém hrnci slané vody asi 15 minut. Poté vypusťte brambory do cedníku., A nakonec je rozmačkejte bramborovým masérem.
Jak vyrobit perfektní vařená vejce
Poznámka: začněte vařit vejce současně při vaření brambor.
vyjměte studená vejce z chladničky a vložte je do prázdné pánve. Zakryjte je studenou vodou. Vejce musí být pokryta alespoň centimetrem vody.
vařte je po dobu 5 minut, vypněte teplo a nechte je sedět v horké vodě dalších 10 minut. Odstraňte, spusťte je pod studenou vodou z vodovodu, oloupejte a nakrájejte.
mezitím nakrájejte okurky a čerstvou cibuli.,
jak vyrobit bramborový salátový dresink
Chcete-li dresink, kombinujte majonézu, žlutou hořčici, česnekový prášek, sůl a pepř ve velké misce a dobře promíchejte.
Po brambory, vejce, okurky a cibule jsou přidány do mísy s dresinkem a vše se důkladně promíchá, ujistěte se, že posypeme moučkovým Paprika. Můžete jej okamžitě podávat nebo chladit a podávat chlazené.
Vytisknout Recept
Tradiční Jižní Bramborový Salát s Hořčicí, Vejce a Okurky
Prep Time15 mins
Ingredients
For boiling potatoes:
- 3 lb.,ion chopped
Dressing:
- 1 cup mayonnaise
- 1/3 cup yellow mustard
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp onion powder
- 1/4 tsp sea salt
- 1/4 tsp pepper
- paprika for garnish
Instructions
Potatoes:
-
Peel raw potatoes and cut them into cubes., Další, uvaříme ve velkém hrnci ve slané vodě, přidáním 1 lžičku mořské soli do hrnce asi 15 minut, dokud lehce propíchnout vidličkou. Vypusťte a rozmačkejte vařené brambory s bramborovým masérem ve velké misce nebo ve stejné pánvi. Zrušit.
vejce:
-
začněte vařit vejce současně při vaření brambor. Umístěte studená vejce do hrnce a zakryjte je studenou vodou. Vejce musí být pokryta alespoň centimetrem vody., Vařte je po dobu 5 minut, vypněte teplo a nechte je sedět v horké vodě dalších 10 minut. Odstraňte, spusťte je pod studenou vodou z vodovodu, oloupejte a nakrájejte.
Zálivka:
-
Kombinovat majonézu, hořčici, česnek prášek, cibule prášek, sůl a pepř do velké mísy a dobře promíchejte.,
Okurky a Cibule:
-
Další nasekáme okurky a udržet všechny okurka šťáva, která se uvolní během procesu – přidejte okurky a lák šťávy do mísy s dresinkem. Nakrájejte cibuli a přidejte také do misky.
Finální Montáž:
-
Přidat brambory a vejce do mísy s dresinkem, okurky a cibule. Promíchat. Ozdobte paprikou.,38e7774b8″>Nutrition FactsTraditional Southern Potato Salad with Mustard, Eggs and PicklesAmount Per ServingCalories 266 Calories from Fat 162% Daily Value*Fat 18g28%Saturated Fat 3g19%Cholesterol 74mg25%Sodium 669mg29%Potassium 622mg18%Carbohydrates 18g6%Fiber 3g13%Sugar 1g1%Protein 6g12%Vitamin A 135IU3%Vitamin C 16.,1mg20%Vápník 64mg6%Jak 5mg28%* Procenta Denní Hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.
sdílení se stará!
- Facebook25
Pinterest627 Yummly