věděli jste, že kukuřice, fazole a squash, které jsou tzv. „Tři Sestry“? Řada domorodých amerických kmenů interplantovala toto trio, protože se jim daří společně, podobně jako tři neoddělitelné sestry. Zde je návod, jak zasadit vlastní zahradu tří sester.
co je zahrada tří sester?,
Tři Sestry metoda je společník výsadbu na své nejlepší, se třemi pěstování rostlin symbioticky odradit plevele a škůdcům, obohacování půdy, a podporovat se navzájem.
Místo toho, dnes je jeden řádky jednoho rostlinného, tento způsob interplanting zavedeny biologické rozmanitosti, která dělá mnoho věcí—od přilákání opylovačů k tomu, že země bohatší místo a zbavuje živin. V jistém smyslu, bereme nic víc od přírody, než to, co dáváme zpět.,
v době, kdy evropští osadníci přišli do Ameriky na počátku 1600, Iroquois rostl „Tři sestry“ po více než tři století. Rostlinné trio udrželo domorodé Američany fyzicky i duchovně. Podle legendy byly rostliny darem od bohů, vždy se pěstovaly společně, jedly společně a slavily společně.
každá ze sester přispívá k výsadbě. Společně sestry poskytují vyváženou stravu z jedné výsadby.
- jak to často dělají starší sestry, kukuřice Nabízí fazole potřebnou podporu.,
- pólové fazole, dávající sestra, vytáhněte dusík ze vzduchu a přiveďte ho do půdy ve prospěch všech tří.
- Jak fazole rostou přes spleť squash révy a vítr svou cestu až na kukuřičná do slunečního světla, mají sestry pohromadě.
- velké listy rozlehlé squash chrání trojici vytvořením živého mulče, který zastíní půdu, udržuje ji chladnou a vlhkou a zabraňuje plevelům.
- pichlavé squashové listy také udržují mývaly a další škůdce, kteří na ně neradi šlápnou.,
společně poskytují tři sestry udržitelnou úrodnost půdy i pohanskou stravu. Dokonalost!
Image credit: University of Illinois Rozšíření
, Které Semena Rostlin
moderní-denní zahrady, Tři Sestry skládá z těchto tří zeleniny:
- Pól fazole (ne bush fazole). Běžné fazole, jako je Scarlet Runner nebo italský Snap, by měly fungovat. „Ohio Pole Bean“ je náš oblíbený. Také jsme slyšeli, že některé velmi energické hybridní pólové fazole, které se plazí po hubených hybridních kukuřičných stoncích, je mohou stáhnout dolů., Takže pokud chcete být zvlášť opatrní, podívejte se na méně energické horolezce. Pokud byste chtěli vyzkoušet nativní odrůdy, podívejte se na čtyři rohy zlaté fazole nebo Hopi světle žluté.
- kukuřice, jako je sladká kukuřice,kukuřice nebo popcorn nebo kombinace. Vaše oblíbené sladké kukuřice odrůda bude dělat, i když Nativní Americanas používá hearier kukuřice s kratší stonky, nebo mnoho-sledoval odrůd tak, že fazole nechtěl strhnout kukuřice, jako je světle žlutá Tarhumara kukuřice, Hopi, Bílá kukuřice, nebo dědictví Black Aztec,
- Malé listy tykev jako tykev (cuketa), nebo zimní squash (Hubbard)., Poznámka: dýně jsou příliš energické a těžké; rostlina v samostatném lůžku. Rodilý Američan squash byl jiný, ale žlutý letní crookneck je dost podobný.
Pokud si přejete, aby prošetřila čisté kmeny původních semen, oslovit odborníky jako Nativní Semena/VYHLEDÁVÁNÍ, neziskové organizace se sídlem v Tucson, Arizona, nebo indiánské kulturní muzea.
Jak Zasadit Tři Sestry
Tam jsou variace na Tři Sestry metoda, ale nápad je zasadit sestry v trsech na nízké široké valy, spíše než v jedné tradiční řadě.,
před výsadbou zvolte slunné místo (nejméně 6 hodin plného slunce každý den). Tento způsob výsadby není založen na řádcích, takže přemýšlejte o malém poli. Každý kopec bude asi 4 stop široký a 4 stop od sebe, s 4 na 6 kukuřice rostliny na kopci. Vypočítejte si svůj prostor s ohledem na to.
- na jaře připravte půdu velkým množstvím organické hmoty a kompostu bez plevelů. V případě potřeby upravte půdu zbytky ryb nebo dřevěným popelem.
- hromada zeminy asi půl metru vysoký a 3 až 4 metry široká s plochým vrcholem, který je o 10 centimetrů., Pro více kopců, prostor asi čtyři stopy od sebe.
- Rostlin kukuřice první, jakmile nebezpečí mrazu prošel a noční teploty dosáhnout teploty 55°F. neinstaluj žádné později než 1. června ve většině oblastí, protože kukuřice vyžaduje dlouhé vegetační období. Podívejte se na místní data mrazu.
- zasít šest jader kukuřice palec hluboko v ploché části kopce, asi deset palců od sebe v kruhu asi 2 stop v průměru.
- nezasazujte fazole a squash, dokud kukuřice není asi 6 palců až 1 noha vysoká. Tím je zajištěno, že kukuřičné stonky budou dostatečně silné, aby podporovaly fazole., Úlohou fazolí je fixovat dusík v půdě, který je potřebný pro silnou produkci kukuřice. Můžete pěstovat několik odrůd fazolí bez obav o hybridy, ale jen zasadit jednu odrůdu na kopec. (Tip: další možností je zasadit transplantace kukuřice; v tomto případě byste je zasadili současně s fazolemi.)
- jakmile kukuřice je 6 palců až 1 noha vysoká, rostlina čtyři fazole semena, rovnoměrně rozložené, kolem každého stonku. (Tip: pokud si před výsadbou natřete semena fazolí nevinným, fixujete dusík v půdě a to bude přínosem pro všechny rostliny.,)
- asi o týden později zasadíte šest semen squash, rovnoměrně rozložených, po obvodu kopce. Podívejte se na mezery pro squash na paketu; obvykle je to asi 18 palců od sebe. Možná budete chtít do každé díry vložit dvě semena, abyste zajistili klíčení.
někdy je zahrnuta čtvrtá sestra, jako je slunečnice nebo amarant, která přitahuje opylovače a láká ptáky od semen. Slunečnice mohou být vysazeny v průřezu prostorů mezi kukuřičnými kopci a sklizeny pro semena., Amaranth mohl přijít mezi squash, a mohl být sklizen jak pro zelené, tak pro semena.
podívejte se na naše video, které ukazuje, jak zasadit zahradu tří sester.
Přečtěte si náš článek o Companion Gardening, abyste se dozvěděli více o tom, které rostliny jsou přátelé—nebo nepřátelé!