Šéfkuchař Chris Rios nejprve otevřel restauraci počátkem roku 2012. Šéfkuchař rychle získal srdce Austin je rostlinné společenství s Tex Mex speciality, které jsou vždy čerstvé a vyrobené na zakázku.
v Případě objednání mezi 9 hodin a 4 hodin, jít na Rockin Veganské Večeře a Gracias Madre Tacos s Hellas Vegan Quesadilla sdílet.
Hosté se zastavil Vegan Nom po 6 p. m. bude líbit „build-vaše-deska“ stylu pozdní noční menu, které začíná výběrem rostlinné maso (zkuste Al Pastor)., Dále jej přidejte do jedné z pěti možností jídla, jako je Nomaste Bowl nebo Beto Burrito. Nakonec to dokončete pomocí doplňků, jako je planeta Queso měnící hru.
Li ‚ l Nonna
S heslem jako „Všechny Veganské Celou Dobu“ je těžké odolat pozdě v noci pizzu z Li ‚ l babičky, zřízený craft pizza veterán Robbie Lordi a zakladatel Austin je první veganskou večeři klubu, Elizabeth Crepeau.
Po úspěšném měsíc působí jako plně na rostlinné bázi jídelna kurátor Austin Zasadil Události, pizza food truck šel plně veganské Září. 2018.,
občerstvení pizzerie nabízí se pouštějí jako Beeteroni ‚n Sýr a VBR (verde bianco rosso), plus řadu jednorázových a rotující speciality. Například je tu divoká houba, jahodový budík a ambiciózní spolupráce s dalšími místními veganskými restauracemi. Nachází se jižně od řeky poblíž I-35, Li ‚l Nonna‘ S je go-to místo pro pizzu ve stylu NY s moderním, Austin twist.
Li ‚l Nonna‘ S je otevřena až do půlnoci denně, s výjimkou pondělí. $4 – $21; 1505 Town Creek Dr.
Wasota Vegan Paradise
100 procent veganské nigerijské jídlo., Potřebujeme říct víc?
Wasota Vegan Paradise, in Possum Park, přináší austinitům autentickou západoafrickou chuť.
Vyberte si z jídel, jako je Egusi polévka s Yam Fu Fu, smažené sladké plantainy, a Akara lívance. Kromě toho nevynechávejte ani nabídky bez oleje. Milujeme divoce lahodnou sladkou bramborovou kaši.
dříve byl africký ráj, provozovna byla uzavřena a znovu otevřena plně veganským menu po přechodu majitele Lawrence Eguakuna na veganský životní styl.,
s velkorysými velikostmi porcí a všemi pokrmy za cenu pod $15, můžete se ocitnout v pokušení získat jedno ze všeho v nabídce! $5.50 – $14.50; 701 E.53rd St.
Fat Cats Coffee
s odstraněním mléčných mlék z menu, Fat Cats Coffee šel 100 procent vegan v listopadu 2018.
začněme s nápoji v této veganské kavárně v Austinu. Nápoje zahrnují klasické espresso a kávu oblíbené a 50 směsí čaje. Pak je tu zmrzlina. Tuk kočky slouží tak chutné a Nada Moo zmrzlina u lopatky., Mají dokonce domácí sirupy jako levandule, kardamom a masala. Navíc je tu neustále zásobený případ veganského pečiva a čerstvých, přizpůsobitelných belgických vaflí. Je to jasné, tlusté kočky jsou Kavárna.
a Jo, jejich výzdoba je 90 procent koček a 100 procent úžasné. Chytit jeden z jejich mnoha deskových her a servítky chvíli. Pro-tip: jděte všichni ven a Proměňte svůj oblíbený kopeček zmrzliny v koktejl nebo si připravte vafle a-la-mode! $1 – $7.50; 720 Easy Wind Dr.
Sweet Ritual
touží po veganské zmrzlině v Austinu?
nehledejte nic jiného než sladký rituál., Jejich řemeslné kopečky bez mléka, měkké servírování, poháry, a koktejly vás přimějí říct: „sakra, to je veganské?!“
otevřeno v roce 2011, majitelé Valerie Ward a Amelia Raley berou veganskou zmrzlinu na nové úrovně. Báze se pohybují od obvyklých mandlí a kokosu po sunbutter, arašídy a dokonce i příležitostné tahini.
dodavatelé zmrzliny podávají vždy příchutě jako mexická vanilka,Slaný karamel a slavný jednorožec. Kromě toho mají sezónní příchutě jako citronový mák Muffin, Death Metal čokoládou a Matcha Dew o ničem.,
sladký rituál bude mít vaše chuťové pohárky radost pokaždé, když navštívíte. $2.95 – $9.95; 4631 Airport Blvd., Ste. 125
Bouldin Creek Cafe
místní vegetariánská sponka od roku 2000 se tato jídelna na jižním 1.St. může pochlubit tím nejlepším z Austinu. Mají terasu pro psy, místní umění zdobící stěny, ekologickou fair trade kávu a radikální závazek k udržitelnosti.
ve veganské restauraci Austin je většina jídel již veganská nebo může být požadována. Bouldin slibuje zážitek, který udržuje lidi vrací čas a čas znovu.,
získejte snídani Tacos se stranou veganského borůvkového kukuřičného chleba k snídani. Dále si objednejte oceněný Veggie Royale Burger na oběd. Poté ho doplňte teplým plátkem perníkového hruškového dortu na dezert.
Happy hour speciály běží každý den mezi 3 pm a 7 pm, ale návštěvníci Bouldinu mohou očekávat cenově dostupné, uspokojující jídlo kdykoliv během dne. Pro tip: vyhněte se nevyhnutelné dlouhé čekací doby kolem snídaně a brunch (protože ano, je to tak dobré) rezervace. $4.50 – $10 (Obědové speciality), $3.50 – $13.25 (pravidelný); 1900 South 1st St.,
cuketa Kill Bakery
Bezlepkové sladké zuby, radujte se!
tato pekárna s punk rockovou tematikou je bez sóji a bezlepková. Ale je také nabitý bohatými příchutěmi, které uspokojí jakoukoli touhu. Ať už je to košíček, sušenka, Švýcarský rohlík, nebo Twinkies, jste pokrytý.
původně pop-up pekárna prodávající veganské dobroty, pekárna získala svou dlouho očekávanou cihlu a maltu v Possum parku (aka vegan eatin ‚ paradise) v září 2017.
Zucchini Kill je hra na 90s riot grrrl band Bikini Kill., To můžete vidět v několika produktech v pekárně s hudebně inspirovanými jmény v nejvíce na značkové cestě. Získejte jednu ze svých krémových rakví (vypadá jako Twinkie, ale chutná mnohem lépe), tajemný sáček 5 $nebo sušenky z rozmarýnové čokolády. Také mají „Puptreats“ pro vaše čtyřnohé přátele.
příchutě se mění s ročními obdobími, takže se podívejte na jejich Instagram, abyste viděli zboží předem. Košíčky: $4; Švýcarský Rohlíky $8; 701 E 53rd St.
Pivo Rostlina
Nachází se v all-vegan centra v Tarrytownu, Pivo Rostlina je místní oblíbené., Lidé sem míří na noční pivní párování a luxusní verze nejlepších veganských komfortních potravin.
se sexy atmosférou, šéfkuchařem inspirovaným menu a zdánlivě nekonečnou řadou piv a lihovin je veganská restaurace v Austinu ideální pro rande, oslavy a dokonce i experimentální stravování.
otevřeli své dveře v září 2016, v čele s jedním z nejlepších kuchařů v zemi, Lou Mustachio (nyní výkonný šéfkuchař v Moby ‚ s Little Pine v LA). Kromě toho jsou jediným veganským gastropubem v Austinu.
začněte jídlo s buvolí květák., Pak, přejít na Nashville horké a křupavé sendvič. Nakonec to dokončete lepivým karamelovým pudinkem.
kromě poskakování pozdních nočních vibrací mají také jedno z nejlepších víkendových brunch menu v celém městě. Jedná se o veganskou restauraci bez výčitek. $9 – $18; 3110 Windsor
GRILOVACÍ Revoluce
Tento East Austin vegan food truck je must-stop pro každého, kdo navštíví centrální Texas. Jejich all-vegan, oceněné bílkoviny jsou uzené tradičními metodami a často vyprodávají denně.,
BBQ Revolution nabízí „maso“ vyrobené ze seitanu, sójových kadeří a místního tempehu. Mají také mnoho bezlepkových možností a dokonce i falešnou verzi Mbrib! Nabídka se podobá jakémukoli tradičnímu BBQ kloubu, bez krutosti. Desky dokonce přicházejí s okurkami, cibulí a bílým chlebem.
náš perfektní talíř: Tempeh žebra se stranou slaniny Ranch těstovinový salát a BBQ pečené fazole. Pokud vám chybí kvalitní grilování, nebo hostujete mimo město ‚masožravci,‘ jste na pochoutku. $9 – $12; 3301 E. 5th St.,
Counter Culture
Sue Davis začala v roce 2009 čelit kultuře z malého potravinového přívěsu v centru Austinu. Později otevřela cihlu a maltu. Byla to jedna z prvních Austinových all-veganských restaurací v rušném východním Austinu na Cesar Chavez.
servírování mezinárodně inspirovaného jídelního lístku, Counter Culture je místo, kde si můžete vzít kohokoli. Ať už je to všežravci, vegani, dokonce i ti, kteří se vyhýbají lepku a oleji.,
má nejrozmanitější menu ve městě, a pověst pro mlátit některé z nejzajímavějších a svěžím denní speciality.
naše oblíbené pult kultury sponky patří denní Cheeze Plate, East Side Nachos, Philly Seitan a Meltdown, garbanzo-tuňák taveniny sendvič, který bude mít vás snění.
podívejte se na jejich víkendové brunch, představovat nejlepší palačinky ve městě, a sezónní-vegetarián-plněné tofu omelety. $5.50 – $13; 2337 e., Cesar Chavez
Casa De Luz
Láskyplně odkazoval se na Austinites jednoduše jako „Casa“ Casa De Luz je makrobiotika, prixe fixe (ale přijatelné), zdravé veganské restaurace v Austin. Jsou umístěny v klidné směsi U S. Lamar a Barton Springs Rd.
stolování zde je jedním z nejvíce klidné a relaxační jídlo dobrodružství budete mít v Austinu.
nejprve zaplatíte 14 $na předním pultu. Pak jděte do jídelny a vyberte si místo. Tady je to samoobslužné od čaje po polévku a salát. Nakonec vám přinesou hlavní talíř., Typicky se pokrmy skládají z rýže, fazolí, zeleniny, zeleniny, ořechového sýra a nakládané zeleniny.
vše, od obvazů po hlavní chody, je vyrobeno v jejich otevřené kuchyni (řekněte „Ahoj“ personálu!) a je to všechno chutné, bez oleje a bezlepkové. Casa je jedním z našich nejoblíbenějších míst v Austinu pro jeho snadnost, zdravé nabídky a klidnou atmosféru. $14; 1701 Toomey
Citizen Eatery
Citizen Eatery začal jako vegetariánská restaurace v roce 2017. Je to veganská restaurace v Austinu.,
menu bylo navrženo na základě potřeby jeho majitelů: místo, kde si každý, kdo má nějakou dietu, může vychutnat jídlo … společně. Občan je skvělý pro rande noci nebo víkendové brunche. Má uměleckou, čistou atmosféru a obří okna se spoustou přirozeného světla. Od paleo po sladké, jejich nabídky zahrnují některé z nejlepších vegetariánských hamburgerů ve městě a celodenní snídaňové menu.
mezi naše oblíbené patří pekanové Pesto nudle, klobása snídaně a občan Burger se stranou Texas Tumbleweed hranolky. $7.50 – $12.,50; 5011 Burnet
Capital City Bakery
tato all-vegan scratch-made Pekárna se nachází na východní straně Austinu. Je to v docházkové vzdálenosti od některých z nejlepších veganských restaurací, jako je Vegan Nom a Counter Culture.
s jasnou atmosférou a sladkostmi hodnými slin, Capital City Bakery je nutností pro návštěvníky hlavního města Texasu. Od cupcakes na Pop-koláče na tvarohový koláč, mají některé z nejchutnějších a Instagrammable jí v celém Austinu. Kromě toho mají kompletní kávový bar a výběr snídaňového pečiva., Ale nezapomeňte se zastavit ráno, než vyprodají kolachy!
Naše oblíbené patří jejich Klobása Jalapeno Syrečku Koláčky a Konfety Košíčky. Milujeme také snídaňový sendvič (klobása, Tofu „vejce“ a cheeze na opečeném anglickém muffinu!). $2 – $5.50; 2211 E. Cesar Chavez,
Králík Jídlo, obchod s Potravinami
na Tomto místě není restaurace, přívěs, panel nebo do pekárny — ale je to jeden z nejlepších míst v Austin pro veganské dobroty, jí, zboží a lup! Rabbit Food Grocery je veganský obchod s potravinami v Austinu.,
Nachází se v Tarrytownu (ve stejném centru jako pivní závod), má největší řadu veganských produktů, jaké jsme kdy viděli. Dělají pro nás veškerou práci a výzkum každého produktu, který jim projde dveřmi, je zcela veganský.
v sekci mrazáku najdete vše od hamburgerů po vafle, krevety, slaninu a dokonce i veganský krab! Na svých regálech mají celou řadu občerstvení, potravin, výrobků pro péči o tělo a dárků., Konečně, mrazící část zahrnuje každý druh sýra si můžete představit, stejně jako grab-n-go výrobky z Austin oblíbené jako Counter Kultury, Celeste je Nejlepší a Hlavního Města Pekárny.
RFG je nejlepší místo, kam jít, pokud hledáte originální Austin veganské suvenýry, taky! Jen se na to musíte podívat. 2425 Expozice, Ste.
Pejsek Styl
Tento nádherně jménem a rozkošně zdobené veganské jídlo trailer v Jižní Austin je jedním z našich oblíbených míst, aby si něco k jídlu v létě. Nebo doslova kdykoliv.,
jejich domácí seitanští psi jsou vynikající, plní a co je nejdůležitější … masité! Doggie Style se může pochlubit kreativním menu s bezlepkovými možnostmi a tunami stran a polevy, které dělají skvělé jídlo, navzdory jejich „snacky“ téma.
Naše oblíbené patří Jon Stewart (v podstatě reuben, ale hot dog), Pěší Taco (chilli, sýrem, smažené brambůrky a zelené cibule) a na straně jejich Naskládané Hranolky nebo Parťák Nachos.,
Oni také hostit výroční Pojídání Hot-dogů, což je jeden z nejlepších dnů v roce pro vegany v Austinu, a mají šílené slevy, jako Vegan párky a Buffalo Květák. Vegan hot dog spot se nachází v potravinovém parku spolu s dalšími veganskými možnostmi, včetně obchodu se zmrzlinou se sladkostmi bez krutosti! $4 – $9.50; 603 W Live Oak
Rozveselit Charlies
Jak říkají místní, „Cheer Up“ je jedním z nejlepších míst k zastavit na návštěvu Austinu.,
Nachází se v kulturní čtvrti Red River, Tento all-vegan bar v Austinu je společenské místo skvělé pro odpolední visí a pozdní noční párty. Mají také skvělé možnosti večeře, pokud jste na lahodné veganské cheeseburgery, díky Arlo je uvnitř jejich terase!
Cheer Up Charlies je prostor vhodný pro LGBT, zcela veganský a hostí některé z nejlepších událostí v Austinu. Očekávejte události, jako jsou vitríny pro SXSW, filmové projekce, hostující DJs, storytelling nights, burleska, živá hudba a mnoho dalšího.
podívejte se na jejich úžasné koktejly, když jste tam taky., Naše oblíbené jsou banánová houpací síť (rum, banány, ananas a kokos) a jejich Vegan Yeti (v podstatě veganský bílý Rus, omg!). Pro nepijící, mají kombucha na kohoutku a mohou si vyrobit některý z jejich nápojů bez alkoholu. Všechny jsou určeny k jídlu s Arlo burger, ačkoli, buďme skuteční. $4 – $ 8; 900 Red River
Sassy ‚s Vegetarian Soul Food
tento malý přívěs se nachází na východní straně Austinu. Sassy je všechno veganské (navzdory jménu!) a může se pochlubit menu s pravou duší potravin, dýchání nový život do Austin potravin scény., I
TS majitel, bývalý cestující jazzový a bluesový zpěvák, Andrea Dawson, otevřel přívěs, aby zaplnil mezeru v Austinu pro vegetariánskou soul-food. A vyplňte mezeru, kterou udělala. Její nabídka se často mění, ale současnými hvězdami jsou její Chicon n‘ vafle (pojmenované podle ulice Chicon, kde se nacházejí) a tři-Zelená-Medley s Kale, Collards a hořčičnou zelení.
nosí klasické Soul-food sponky, jako smažené zelí a teplé vody kukuřičný chléb, také. Tato zastávka je perfektní, pokud hledáte veganské duševní jídlo v Austinu., Zamilujete se do jídla a s majitelem & šéfkuchař sama. $5 – $12; 1819 E. 12.
– Safiyyah Bazemore: Digitální Obsah Výrobce, ATX Vegany a Britty Hamby: Zakladatel, ATX, Vegané,