odborník na výživu odhaluje výhody zahrnutí kukuřičného hedvábí do stravy.
kukuřičné hedvábí, jak název napovídá, jsou hedvábné vlasy, které vidíme, když kupujeme celou neporušenou kukuřici. Vyrůstají z kukuřičných uší jako chomáč hedvábných vlasů. Čerstvé kukuřičné hedvábí je dlouhé asi 10-20 cm a barva se pohybuje od zlatožluté po zelenohnědou. Jsou to vlákna, která vyrůstají z vajíček kukuřice a začínají vyčnívat z kukuřičných uší., Vnější hroty hedvábí zachycují pyl, který se pak přenese do vajíčka a jádro se začne vyvíjet. Po opylení se růst těchto hedvábných chloupků víceméně zastaví a jádro začne růst uvnitř. Tolik k botanickému příběhu, příběh o jídle začíná zde. Stejně jako většina rostlin, které používáme jako potraviny, téměř všechny části rostliny poskytují výživu a zdravotní výhody při konzumaci. Kukuřice se také skládá nejen z jader, které známe, ale také z hedvábných vlasů, které se v tradiční medicíně používají po staletí., Kukuřičné hedvábí jako lék byl poprvé zaznamenán čínským lékařem Lan Mao.
Nutričně, kukuřice hedvábí obsahuje proteiny, vitamíny, sacharidy, Ca, K, Mg a Na soli, pevné a těkavé oleje, steroidy, jako jsou sitosterol a stigmasterolu, alkaloidy, saponiny, třísloviny a flavonoidy. Tyto živiny a sloučeniny jsou to, co mu propůjčují jeho léčivé/zdravotní vlastnosti.
Tradiční medicína používá kukuřičné hedvábí pro léčbu široké škály onemocnění, důkazy o účinnosti těchto tvrzení jsou v moderní medicíně spíše omezené.,
(Also Read: Is It Safe To Heat Food In Microwave? Expert Reveals)
Corn silk is derived from corns.
Health Benefits attributed to corn silk are:
Diabetes:
Corn silk has been used in Chinese medicine for controlling blood sugars for centuries., Studie na zvířatech v laboratořích také zjistily, že požití kukuřičného hedvábí pomáhá kontrolovat hyperglykémii zvýšením hladin inzulínu v krvi. Bylo také vidět, že pomáhá obnovit poškozené B buňky pankreatu, kde se produkuje inzulín.
hypertenze:
jedním z nejčastějších onemocnění po celém světě, HT je hlavním rizikovým faktorem srdečních onemocnění, renální dysfunkce a mrtvice. Čínská tradiční medicína a indiáni domorodých Američanů používají kukuřičný hedvábný čaj ke správě HT po staletí., Systematický přehled 567 studií o CS publikovaných ve vědeckém časopise dospěl k závěru, že užívání CS spolu s léky na nižší BP bylo účinnější při kontrole HT než samotné léky. Zatímco robustnější studie mohou být potřebné k vytvoření vědecké důvěryhodnosti, ve své přirozené podobě, CS nemůže být škodlivé a pomáhá kontrolovat vysokou BP.
Zdraví Ledvin:
jeden z orgánů, nebo spíše jeden systém našeho těla – močový systém – zahrnující ledvin, močových cest, močového měchýře je to, co se zdá nejvíce těžit z CS., Tradiční medicína ji používá k léčbě cystitidy, edému, ledvinových kamenů, diuretika, poruchy prostaty a močových infekcí, stejně jako bedwetting, a výzkum ukázal, že je také účinný. Jeho působení je přičítáno skutečnosti, že pravděpodobně uklidňuje a uvolňuje výstelku močového měchýře a močových tubulů, čímž snižuje podráždění a zvyšuje sekreci moči. CS čaj byl také použit ke snížení zánětu prostaty. CS čaj se také používá k vypláchnutí ledvinových kamenů a zabránění tvorbě kamenů.,
vlastnosti zvyšující imunitu:
CS je bohatý na fenolické sloučeniny, zejména flavonoidy, které poskytují vynikající antioxidační vlastnosti. Neživné antioxidanty nalezené v potravinách jsou hlavními složkami při řízení oxidačního stresu v našem těle. CS obsahuje silné protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění a pomáhají zvyšovat naši imunitu. Vzhledem ke svým silným antioxidačním vlastnostem je zjištěno, že je ochranný při záření a nefrotoxicitě.,
Hmotnost Management:
Experimentální studie ukázaly, že CS je účinný v prevenci adipogenesis – vznik tukové buňky, zatímco podporuje lipolýzu – odbourávání tukových buněk. Tato kombinace snížené produkce tukových buněk a zvýšeného rozpadu tukových buněk je ideální rovnicí pro hubnutí. Experimentální studie prokázaly pozitivní výsledky v hubnutí a tím i lepší zdraví.
(Přečtěte si také: sůl – jak dobré nebo špatné je to?, Expert Odhaluje)
Kukuřice hedvábí jsou vlákna, která rostou z vajíčka kukuřice.
Jak a kolik?
kukuřičný hedvábný čaj je nejběžnější metodou konzumace byliny. Vyrábí se nalitím horké vody na čerstvá vlákna CS a nechat ji prosakovat po dobu 5-10 minut, nebo můžete vlákna vysušit, prášek je a použít 1-2 čajové lžičky v horké vodě.
CS užívané ve své přirozené formě je obecně bezpečné použití. 5g na každých 10 kg tělesné hmotnosti je bezpečné., Doplňkové formy jako tablety a prášky se užívají podle pokynů vašeho poskytovatele zdravotní péče, zejména pokud užíváte léky.
nežádoucí účinky spojené s CS zahrnují nízké hladiny draslíku, které mohou vést k palpitacím. Je to proto, že funguje jako diuretikum a vyhazuje vodu z těla, takže se můžete dehydratovat. Může také vést k hypoglykémii; těhotné a kojící matky se jí musí vyhnout.
takže vidíte, příroda nám dává vše, co potřebujeme, abychom zůstali fit a zdraví, zůstali blízko k přírodě.,
Zůstaňte v bezpečí, Zůstaň @home
Upozornění: názory vyjádřené v tomto článku jsou osobní názory autora. NDTV neodpovídá za přesnost, úplnost, vhodnost nebo platnost jakýchkoli informací o tomto článku. Veškeré informace jsou poskytovány na základě as – IS. Informace, fakta nebo názory uvedené v článku neodrážejí názory NDTV a NDTV nepřebírá žádnou odpovědnost ani odpovědnost za to samé.,
o Rupali DattaRupali Datta je klinický odborník na výživu a pracoval v předních firemních nemocnicích. Vytvořila a vede týmy odborníků, kteří poskytují klinická řešení pro pacienty napříč všemi lékařskými specialitami včetně kritické péče. Je členkou indické dietetické asociace a indické asociace parenterální a enterální výživy.