Tyto Zdravé Turecko Tacos s Ananasem Salsa byly vytvořeny ve spolupráci s Špekáčku. Jako vždy, všechny názory a recept jsou moje vlastní. Děkujeme za podporu značek, které podporují sdílenou chuť k jídlu!
ah, léto … když je život snadný. Není nic lepšího, než těch pár měsíců, kdy si dobíjím baterie, než začne další školní rok. A ano, děkuji. Já vím. Další školní rok je hned za rohem., Ale teď o tom nebudeme mluvit. Není třeba mě deprimovat, zvlášť když jsem na dovolené.
ve Skutečnosti, když toto píšu, sedím v hotelovém pokoji schoulená v koupelně, zatímco moje žena a dcera spí v černé propasti jen za to záchodové dveře. Já vím, vedu okouzlující život.
je to naše malá rodinná dovolená na Sesame Place! Právě jsme dorazili do hotelu. Plánovali jsme to perfektně, opouštěli jsme dům hned po dopravní špičce. Shodou okolností je také čas na Olivii v posteli a miluje spaní v autě., Žádný obchod + spící batole?! Život je dobrý. #parentwin
Nicméně, poprvé v životě, náš malý 2 roky starý se rozhodl zůstat na téměř celé 2 1/2 hodiny autem zpěvu „Nechat To Jít“ (ne celou písničku, jen ta slova znovu a znovu) a pojmenování každé Sesame Street znak znovu a znovu. Myslím, že je trochu nadšená.
ale odbočuji. Před Olivia začíná táhnout kolem nás Místo Sezamu následujících pár dny, musím vám říct o této epické vítězství jsem měl na jídlo plánování odboru doma minulý týden., Pokud si pamatujete, udělal jsem tuto důvěryhodně Huevos Rancheros pizzu s krůtí Chorizo k snídani. Ermagherd. Ta snídaňová pizza byla neskutečná. Věděl jsem, že budu mít spoustu zbytků „krocan chorizo“, tak jsem to přeměnil na možná jednu z mých oblíbených možností večeře všech dob. TACOSI!
Tyto Zdravé Turecko Tacos s Ananasem Salsa…
Ok, máme tolik mluvit o v tomto receptu., Za prvé, není třeba, aby ve skutečnosti, že snídaně pizza první, pokud nechcete (ale myslím, proč byste nechtěli?). Stačí vybičovat dávku taco krůty pro tyto zdravé krůtí Tacos s ananasovou salsou (recept je níže). Tato kořeněná mletá krůta je také skvělá pro zábaly, quesadily, saláty, omelety atd.
můžete rozpoznat ananasovou salsu. Je to jádro tady (ananas Habanero Salsa, ananas Teriyaki losos). Je to nejžádanější položka pro téměř všechny mé strany po celý rok., Sladká a kořeněná kombinace je ideální pro slané tortilly, různé maso a drůbež, a také to dělá absurdně úžasné taco s mými kovbojskými fazolemi (výkřik mému příteli Steve za vytvoření toho vítězného combo).
teď vím, že ananasová salsa volá po habaneros, ale pokud to servírujete své rodině, určitě bych je vynechal. Jsou docela pikantní. Poblanos v receptu jsou mírně pikantní, takže pokud máte citlivé jedlíky, můžete je nahradit zelenými paprikami, takže barva je stále alespoň tam.,
víte, avokádo je vždy hit v mém domě, takže se vždy objeví na taco noci. Někdy rovně nahoru, někdy v mém slavném guacamole. Slovo slavné v tomto případě je úplné neregulované, v případě, že jste se divili. Nikde není deklarace, která by označila mého Guaca za slavného. Moje máma si to prostě myslí, tak tam.
zde můžete zcela použít svůj oblíbený drcený sýr taco (dívám se na vás cheddar a Monterey Jack), ale absolutně miluji slaný malý kop queso fresco., Potřebujete jen trochu, protože obsahuje silný punč slané chuti!
na můj velký mazlíček peeve s tacos. Poslouchejte, přátelé. Neprocházejte všemi problémy s výrobou tohoto epického jídla a pak jen podávejte tortilly z tašky. Potřebují nějaké TLC, než jsou určeny pro Taco velikosti. Tortilly se nejlépe podávají teplé a toasty. Vezměte si pár minut navíc a udělejte to správně. Vaše rodina si to zaslouží … že? ,
Můj oblíbený způsob, jak zahřát tortilly, je v suché pánvi nad středně vysokým teplem (stříkám lehký povlak nepřilnavého spreje na vaření mezi každou tortillou). Pár sekund na každé straně (uvidíte tortilly začít bafat, jako jsou teplé a toasty) je vše, co potřebují! Pokud se podíváte na levou spodní fotografii níže, důvod, proč vypadají všechny opečené zlatohnědé, je ten, že jsem je zahřál na pánvi. BOOM.
při servírování tacos pro dav je snazší zabalit stoh z nich do hliníkové fólie a nechat je zahřát v troubě 350°F-ish asi 5-10 minut., Pokud ve skutečném spěchu, můžete je zabalit do vlhkého papírového ručníku a mikrovlnné trouby na několik sekund.
bez ohledu na to, jaký je váš přístup, ujistěte se, že tyto tortilly jsou připraveny na tyto zdravé krůtí Tacos s ananasovou salsou.
zmínil jsem se, jak jsem naprosto milují, jak snadné to bylo, aby jednoduše ohřát krocana z Huevos Rancheros Pizzu a proměnit je do tacos? Jako, jediné, co jsem musel udělat, bylo nakrájet nějaké avokádo a rychle připravit tuto ananasovou salsu, což trvá nanejvýš neuvěřitelných 15 minut. Chutná a zdravá večeře na stole tak rychle?, To je obrovská výhra v mé knize.
pojďme se na chvíli vzdát tohoto másla, můžeme? Miluji pomocí pozemní turecko, protože to je dobrým zdrojem libové bílkoviny a něco, co všichni mohou cítit dobře o službě až do našich milovaných pomoci udržovat zdravý životní styl.
Když už mluvíme o zdravém životním stylu, řekl jsem vám, že jsem začal běžet Tento týden. Nesnáším cvičení. Opravdu a úplně, mám. Teoreticky opravdu chci být jedním z těch běžců, kteří mohou být jako Hej, myslím, že příští týden poběžím půlmaraton., Ve skutečnosti se 5K jeví jako nemožný výkon i po měsících tréninku. Každopádně, více o mém běhu (a tím, že běžím, myslím jogging … walk … jog … walk … walk … jo-no-walk…) jindy.
zpět k této máslové zemi Turecko. Je to perfektní řešení s nízkým obsahem bílkovin na snídani, oběd a večeři., Pokud budete potřebovat nějaké turketarian inspiraci, tady to máte:
- Huevos Rancheros Pizza s Tureckem Chorizo
- řecké Krůtí Burgery
- Korean Krůtí Burgery,
- korejský Salát Zábaly
Ananasová Salsa
- 1/2 zralého ananasu, jemně nasekané
- 1/2 malé červené cibule, mleté
- 1/2 poblano chile, mleté
- 1/2 červené papriky, mleté
- 1 habanero chile (scotch bonnet), peckami a velmi jemně mleté, volitelný
- 1 vápno, džus
- 1/2 lžíce zabalené světle hnědého cukru
- Hrst koriandru listy, nasekané
- Špetka Košer sůl
Návod k použití
Teplé tortilly., Top s taco krůty, ananas salsa, avokádo, queso freska, koriandr, a zmáčknout limetkové šťávy. Okamžitě pohlťte.
pro Taco Turecko
- zahřejte olej ve velké pánvi na středně vysoké teplo. Přidejte mletou krůtu, koření a ocet a vařte za občasného míchání, dokud se krůta nezhnědne a nevaří.
pro ananasovou salsu
- kombinujte všechny ingredience ve středně velké mísící misce. Nechte příchutě salsy splynout po dobu nejméně 30 minut, i když hodina nebo dvě jsou optimální., Salsu můžete také připravit několik hodin dopředu (až jeden den dopředu), zakrýt a uložit do chladničky. Před podáváním míchejte salsu a přerozdělujte šťávy, které se spojily na dně misky.