přínosy pro zdraví
Okra má nízký obsah kalorií, ale je plná živin. Vitamin C v okra pomáhá podporovat zdravou imunitní funkci. Okra je také bohatá na vitamín K, který pomáhá tělu srážet krev.
Některé z dalších zdravotních výhod, ibišek patří:
v Boji proti Rakovině
Antioxidanty jsou přírodní látky, které pomáhají vašemu tělu bojovat molekuly zvané volné radikály, které mohou poškodit buňky., Volné radikály jsou nejvíce dobře známé tím, že způsobují oxidační poškození, které může nakonec vést k rakovině.
Okra obsahuje antioxidanty zvané polyfenoly, včetně vitamínů a a C. obsahuje také bílkovinu zvanou lektin, která může inhibovat růst buněk rakoviny u lidí. Studie používající koncentrované sloučeniny z okra ukázaly, že inhibovaly růst buněk rakoviny prsu až o 63%. Další výzkum je nutný pro definitivní důkaz vlastností okra blokování rakoviny.,
podpora zdraví srdce a mozku
polyfenoly snižují riziko srdečních problémů a mrtvice tím, že zabraňují vzniku krevních sraženin a snižují poškození volnými radikály. Antioxidanty v okře mohou také prospět vašemu mozku snížením zánětu mozku.
sliz-hustá gelovitá látka nalezená v okra – se může během trávení vázat na cholesterol, takže je přenášena z těla. Osmitýdenní studie provedená na myších ukázala nižší hladinu cholesterolu v krvi poté, co byly krmeny dietou s vysokým obsahem tuku obsahující prášek okra.,
kontrola hladiny cukru v krvi
různé studie ukázaly, že okra může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi. Vědci se domnívají, že okra může pomoci zabránit vstřebávání cukru během trávení.
v jedné studii měly potkany, kterým byla podána čištěná okra a tekutý cukr, méně špiček cukru v krvi než krysy v kontrolní skupině. K potvrzení, že okra pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi u lidí, je zapotřebí více důkazů.
prenatální podpora
jeden šálek okra má 15% denní hodnoty folátu, což je užitečná živina pro těhotné ženy., Folát pomáhá snížit riziko defektů neurální trubice, které mohou ovlivnit mozek a páteř vyvíjejících se plodů.