Datum Veröffentlicht: 13 Januar 2020
Entscheidende Faktoren Bei der Auswahl der besten Kaffeebohnen
Wir haben diesen Beitrag geschrieben tro versuchen Sie, die besten Kaffeebohnen online für Ihre Maschine und Trinkpräferenz zu kaufen.
Blends Vs Single Origins
Wenn Sie mit Ihrer Kaffeereise beginnen, kann dies konfrontiert werden Versuchen, einen Sinn für die vielen Tugenden beim Vergleich einer Mischung mit einem einzelnen Ursprung zu machen.,
Leider kann die Online-Recherche der Antwort zu noch mehr Verwirrung und Unentschlossenheit führen, und der größte Teil des Inhalts ist nicht sachlich korrekt und stützt sich auf altmodische Mythen über Mischungen mit billigen Warenkaffees, um den Preis oder die Kosten niedrig zu halten.
Heute ist Kaffee in Australien mit mehr als 2.300 Marken zu wettbewerbsfähig – Sie können einfach nicht mit der Qualität eines Produkts herumspielen, wenn Sie versuchen, billige, minderwertige Bohnen zu verwenden, in der Hoffnung, die Kosten zu senken. Sie werden nicht damit durchkommen… Kurzfristiges Denken und nicht nachhaltig für das Überleben einer Marke., Nur Unternehmen mit einem“ eingesperrten “ Kundenstamm können am unteren Ende der Qualitätsskala spielen.
Tatsache ist, dass Mischungen im Vergleich zu Single Origins oft teurer zu entwickeln und zu warten sind, Single Origins jedoch immer noch eine Preisprämie auf der Einzelhandelsseite des Marktes verlangen.
Single Origins sind nur Kaffees aus einem einsamen Anwesen oder einem Teil eines Anwesens, die nicht mit anderen Kaffees gemischt oder gemischt werden., Es ist nützlich, Single Origin Kaffees zu probieren, da es etwas geben kann, das Sie immens genießen, während Mischungen im Allgemeinen so konzipiert oder konstruiert sind, dass sie reich, glatt und cremig sind, ohne zu viel Säure, Obst oder Komplexität zu zeigen.
In den frühen Tagen Ihrer Kaffeereise wird empfohlen, Mischungen zu kaufen, um Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen beim Extrahieren und Brauen des Kaffees auszubauen. Mischungen sind im Vergleich zu Single Origins viel einfacher zu verarbeiten, insbesondere in der populäreren Espressokategorie.,
Einzelne Ursprünge können manchmal schwierig oder frustrierend sein, den Mahlgrad und die Dosis für die Espressoextraktion“ einzuwählen“. Einige einzelne Ursprünge können auch eine erhebliche Anpassung der Mahleinstellungen erfordern, um ein Ersticken oder Sprudeln des Espressoschusses zu verhindern. Aus diesen Gründen wird empfohlen, bei Mischungen zu bleiben, bis sich das Fachwissen und die Erfahrung mit der Verwendung Ihrer Espresso-Ausrüstung so weit entwickelt haben, dass Sie zuversichtlich sind, die Ausrüstung an die Nuancen der einzelnen Herkunft anpassen zu können.
Es wurde viel über Mischungen mit billigen „Füllstoffen“ oder Puffern geschrieben., Das sind urbane Mythen von vor 20 Jahren vor dem Beginn der Kaffeespezialitäten. Moderne Kaffeemischungen sind dynamisch, entwickeln sich weiter und optimieren sie, um der variablen Natur der sich ändernden Roh – /Rohkaffee-Lose gerecht zu werden.
Unsere Mycuppa-Mischungen werden mit denselben einzelnen Ursprüngen hergestellt, die wir in unserem Geschäft verkaufen – wir haben einfach nicht genug Platz in unserem Lager, um eine sekundäre Auswahl an Kaffees für Mischungen zu halten, also verwenden wir genau die gleichen Kaffees in unseren Mischungen, wie Sie in unserem Geschäft Single origins kaufen können – aber es ist geheim, welcher dieser Kaffees in unseren Mischungen erscheint.,
Ein weiterer wichtiger Punkt, den Sie über Mischungen verstehen sollten, ist, dass sie sich immer ändern. Es war einmal, vor langer Zeit in der Kaffeewelt, fast eine religiöse Überzeugung, dass Kaffee das ganze Jahr über Jahr für Jahr genau gleich schmecken sollte.
Leider ist es, wie viele städtische Mythen über Kaffees, unmöglich, das ganze Jahr über, jedes Jahr, ein konsistentes Geschmacks-oder Becherprofil für Kaffeemischungen zu erreichen.
Um zu verstehen, warum sich die Mischungen ständig ändern, nehmen Sie zum Beispiel eine gemeinsame Vier-Bohnen-Mischung – mit 4 verschiedenen Kaffees, die aus ganz verschiedenen Bereichen der Welt stammen könnten, z, Brasilien, Kolumbien, Äthiopien, Costa Rica.
Die meisten Kaffeehäuser haben mindestens eine und manchmal zwei Ernten pro Jahr. Nehmen wir also das obige Beispiel, Wir sind mit 7 verschiedenen Ernten konfrontiert, wenn wir eine einzelne Ernte aus Costa Rica und 2 Ernten von den anderen annehmen.
Das sind 7 Änderungen in 12 Monaten. Jede Ernte und Ernte wird aufgrund der Art der landwirtschaftlichen Wachstumsbedingungen etwas anders sein., Es gibt auch Variationen zwischen den Ernten – frühe, mittlere und späte Ernte ergeben unterschiedlich schmeckende Früchte (Kirsche), die frühe Ernte kann einen höheren Anteil an unreifen Kirschen haben und ein bisschen „grün“ schmecken, die späte Ernte könnte überreife Kirschen haben und sauer schmecken.
Sie können jetzt sehen, dass sich der Kaffee buchstäblich alle paar Monate ändert und daher ist es für eine Mischung unmöglich, das ganze Jahr über gleich zu schmecken., OK, nehmen wir also an, eine Kaffeefirma hat ein einzelnes Los von jedem Ursprung in höherem Volumen gekauft-genug, um das ganze Jahr zu halten, dann haben Sie eine größere Chance, aber selbst roher Rohkaffee ändert sich im Laufe der Zeit, so dass sich die Säure und Vitalität des Kaffees mit zunehmendem Alter in ihrem Lager verschlechtert, bevor er geröstet wird.
Mit Single Origins können Sie den Geschmack und die Sinneserlebnisse von Kaffee erweitern, indem Sie sich den Eigenschaften der Kaffeebohne hingeben, die vom Landwirt geerntet und verarbeitet wurde.,
Mischungen geben Ihnen ein bisschen ein Sicherheitsnetz sowohl mit der Verwendung der Brühgeräte und das Geschmacksprofil ist mehr in der Mitte, wo die Mehrheit der Kaffeekonsumenten bevorzugen.
Wo kaufen Sie die besten Kaffeebohnen
Die besten Kaffeebohnen werden frisch geröstet.
Sie können eine Packung 3 Wochen alten Kaffee einfach nicht mit etwas vergleichen, das nur ein paar Tage alt ist-würden Sie abgestandenes Brot essen oder alte Milch trinken?,
Einen Kaffee als „am besten“ zu beurteilen, ist riskant und gefährlich – denn Kaffee hat Hunderte verschiedener Geschmacksstoffe und Geschmackselemente, so dass es buchstäblich unmöglich ist, einem Kaffee den „besten“ Titel zu verleihen – eine Person könnte es nicht für ihren persönlichen Geschmack oder ihre persönlichen Vorlieben halten, während ein anderer es für perfekt hält.
Der Mensch hat unterschiedliche Toleranzen gegenüber den Eigenschaften von Kaffee – er verändert sich ständig und zum Beispiel könnte jemand denken, dass der Geschmack zu stark oder intensiv ist, wenn ein anderer glaubt, dass er zu schwach ist., Einige mögen fruchtig, andere wie Schokolade und andere bevorzugen nussig, Karamell, Vanille usw.
Selbst wenn Sie mit den besten Kaffeebohnen bewaffnet sind, die frisch geröstet werden, ist es dann Sache des Verbrauchers, die Aromen und die Essenz aus den Kaffeebohnen in ein Gebräu zu extrahieren, das sie attraktiv finden. Sie sehen, dass die besten Kaffeebohnen nicht automatisch zum besten Gebräu führen, es braucht eine geschickte Technik, um den Qualitätskaffee in ein köstliches Getränk umzuwandeln.
Lokale Röster & Online Röster: Welche Faktoren sind bei der Auswahl wichtig?,
Es ist immer schwer, oder eher wie unmöglich zu wissen, wie oft eine Kaffee-Firma braten Kaffee.
In der Regel sind Kaffeefirmen, die hauptsächlich Cafés beliefern, nur wenige Tage pro Woche tätig und konzentrieren sich dann auf die Verteilung und Lieferung an ihre Kunden.
Online-Anbieter neigen dazu, in kleineren Chargen und häufiger zu braten.
Es kommt wirklich auf die Philosophie des Unternehmens, die Größe ihrer Kaffeeportfolios und den Umfang ihres Geschäfts an.
Mycuppa röstet 6 Tage die Woche, was im Durchschnitt doppelt so oft ist wie die meisten Großhandelsanbieter., Der Grund, warum mycuppa so häufig rösten muss, ist die große Auswahl an angebotenen Kaffees und die Unvorhersehbarkeit der Bestellmuster des Kunden – es ist mycuppa nicht möglich, an jedem Tag zu erraten, was bestellt werden soll, daher röstet mycuppa jeden Tag an 6 Tagen in der Woche etwa 20 bis 25 verschiedene Kaffees.
Skalierung oder Größe spielt ebenfalls eine Rolle. Zum Beispiel, mycuppa Schiffe über 2 Tonnen frischen gerösteten Kaffee jede Woche in Australien, oft ist es ein Kampf mit der Nachfrage nach vielen der beliebten Kaffees wie Suuweet zu halten, Barista und Espresso, die täglich geröstet werden.,
Lokale Röster können versuchen, alternden Vorrat auszulagern, daher ist es wichtig sicherzustellen, dass Sie frischen gerösteten Kaffee kaufen, nicht etwas, das sie für eine oder mehrere Wochen nicht verkaufen konnten.
So wählen Sie die besten Kaffeebohnen für Ihren Geschmack
Was ist Ihre Brühmethode
Einige Brühmethoden sind in der Lage, ein höheres Maß an Geschmack, Körper, Säure, Süße, Obst und Finish zu extrahieren.
Espresso ist ein technisch anspruchsvolles Brühsystem, das optimales Braten, Mahlen, Dosieren, Temperatur und Druck erfordert, um die richtigen gelösten Feststoffe aus den Kaffeebohnen zu extrahieren.,
Bei so engen Toleranzen kann Espresso eine Messerkante der Enttäuschung oder Freude sein.
Espresso kann außergewöhnlich hohe Feststoffe im Sud produzieren-Aromen, Süße, Säure, Körper und Finish werden verbessert, wenn während der Extraktion alles gut funktioniert.
Reiner Espresso – dem weder Wasser noch Milch zugesetzt wurden, kann einen hohen Säuregehalt aufweisen und es ist die Zähmung dieser Säure, die zu komplexen Aromen in der Tasse führt.,
Im Allgemeinen reagieren Kaffees mit niedrigerer Säure wie Monsoon Malabar, Brazils, Sumatrans und natürlich verarbeitete Äthiopier besser auf Espressos im kurzschwarzen Stil.
Das Hinzufügen von Milch schwächt den Espresso-Schuss und verteilt den Säuregehalt. In Australien, mehr als 90% der Espresso-Extraktionen neigen dazu, Milch hinzugefügt haben, so in diesem Fall, es ist nützlich, für höhere Säure Kaffee wie Kolumbien zu suchen, Guatemala, Honduras, PNG, Costa Rica, wie die Säuren gut funktionieren, um die Süße in der Tasse zu halten.
1., Plunger
Ob Sie es glauben oder nicht, Sie können Kaffeebohnen nicht in Klassifikationen der Stärke einstufen – es ist kein gültiger Deskriptor. Kaffee wird nicht von Landwirten oder Brokern gehandelt oder verkauft, die auf „Stärke“ basieren – tatsächlich ist die Stärke von Kaffee in Bezug auf den vorhandenen Koffeingehalt relativ ähnlich.
Die Stärke eines Kaffees hängt direkt mit der Dosis und der Braueffizienz zusammen-nicht mit der Kaffeebohne. Mit anderen Worten, Kaffee ist nur eine Zutat, wie Mehl und es ist, was Sie mit der Zutat tun, die das Ergebnis bestimmt.,
Also bitte-ignorieren Sie alle Ihre Vorstellungen über Bohnen, die Stärke haben.
Jetzt – um mehr Geschmack in einer Kolbeninfusion (oder Extraktion) zu erzielen, empfehlen wir Kaffees mit höherer Intensität und höherem Geschmack (und standardmäßig Säuren) – wie afrikanische Kaffeebohnen aus Kenia oder Äthiopien oder die Kolumbien und Guatemala Kaffees.
Aufgrund der Brühmethode des Kolbens, die einen längeren Kontakt mit den gemahlenen Kaffeepartikeln und einen niedrigeren Druck erfordert, um die „Kaffeeöle“ freizusetzen, sind die Säuregehalte nicht so kritisch wie bei einer Espressoextraktion.,
Kaffeebohnen mit langem Abgang eignen sich am besten zum Plungern. Finish wird als Nachgeschmack bezeichnet, eine Persistenz.
2. Filter/Drip
Auch hier ist es notwendig, nach Kaffees mit hohem Geschmack und langem Abgang zu suchen.
Afrikanische und kolumbianische Kaffees neigen dazu, im Filterkaffee zu glänzen.
Alternativ kann auch ein PNG oder Png zu großartigen Ergebnissen führen.
Mischungen funktionieren im Filter möglicherweise nicht immer am besten, da Mischungen für Espresso optimiert wurden (da Espresso eine populärere Brew/Extraction-Methode ist)., Das ist nicht zu sagen, es won“t arbeit, aber die eigenschaften der tasse wird mehr ausgewogene und glatt.
3. Herd
Einige Mischungen wie Barista und Espresso funktionieren gut in Herd (oder Moka Pot).
Da das Kochfeld ähnlich wie Espressomaschinen funktioniert, wenn auch mit längerer Kontaktzeit und niedrigeren Drücken, bevorzuge ich persönlich afrikanische Kaffees auf einem Herd, da Obst und Gemüse dazu neigen, mehr mit einem Herd durchzudringen Espresso während die Säuren gedämpfter sind und eine schönere Balance im Vergleich zur Espressoextraktion erzeugen.,
Kolumbien, PERU und Guatemala funktionieren alle gut – jeder Kaffee mit einer reichhaltigen Infusion wird auf dem Herd gut funktionieren.
4. Espressomaschine
Wenn es um Espresso geht – ob auf Milchbasis oder schwarz, sind die Auswahlmöglichkeiten nur durch persönliche Vorlieben begrenzt.
Damit Espresso das richtige Ergebnis liefert, erfordert die Extraktion absolute Präzision beim Mahlen und Dosieren. Selbst die geringste Abweichung des Mahlens oder der Dosis führt tendenziell zu einem weniger wünschenswerten Ergebnis., Der Schlüssel zur Espresso-Extraktion besteht darin, den Schussfluss auf die langsamste Geschwindigkeit zu verlangsamen – buchstäblich wie Honig, aber den Widerstand durch feineres Mahlen oder höhere Dosierungen zu erhöhen. Wir schlagen vor, den Drosselpunkt zu finden, an dem der Fluss fast „tropft“, und ihn dann über eine etwas geringere Dosierung leicht zurückzugeben.
Bei Espresso geht es darum, mit Mahlen und Dosieren Widerstand zu erzeugen. Wenn das Gießen zu schnell ist, werden Öle aus dem Kaffee, die die Aromen sind, niedrig sein. Deshalb ist es wichtig, eine „enge“ Espresso-Extraktion zu haben., Die Risiken einer Überextraktion sind nicht so schlimm wie eine Unterextraktion, weshalb wir einen engeren Schuss anstreben.
Bitte verwenden sie nicht hohe stamp druck als methode zu erhöhen die espresso schuss widerstand – dies ist, wo sie wird zwangsläufig am ende mit verdichtung und kanalisierung, was zu ungleichmäßige extraktion, schwach und schlechte espresso brauen. Das Stampfen soll ein gleichmäßiges und ebenes Gelände gewährleisten, um die Schussdynamik nicht zu verändern.
Bei Espresso können Sie fast jede Art von Kaffee probieren und ein Ergebnis erzielen – vorausgesetzt, Sie haben den Kaffee richtig extrahiert.,
Der zweite Teil der Auswahlkriterien für Kaffeebohnen befasst sich mit Milch……..mit oder ohne?
5. Ohne Milch
Damit ein schwarzer Kaffee als Espresso funktioniert, müssen Sie einen guten Säurehaushalt und einen guten Espresso – Schuss haben-suchen Sie nach Kaffee mit niedrigerer Säure wie Brasilien (neutrale Säure), Sumatra (niedrige Säure) und einige der Äthiopier mögen die Sidamo.
Der niedrigste saure Kaffee in unserem Portfolio ist Monsoon Malabar., Bitte beachten Sie, es hat ein ziemlich scharfes Aroma, dass einige Leute unangenehm oder ungewöhnlich und würzige Note finden, aber es ist auch mächtig und nuanciert – Kunden, die diesen Kaffee mögen, werden nichts anderes trinken.
Monsoon Malabar erfordert aufgrund der fehlenden Bohnendichte eine extrem feine Mahleinstellung (fast wie Pulver) (es wurde vor dem Rösten aufgrund des Monsooning-Prozesses ausgetrocknet).
Kolumbianer und Mexikaner können ebenso gut schwarz arbeiten wie die Burundi und Mexikaner.
6., Mit Milch
Kaffee mit prickelnder Säure sorgt bei Milchzugabe für eine saubere, erfrischende Tasse.
Typischerweise bieten mittelamerikanische Kaffees aus Guatemala, Nicaragua, El-Salvador, Honduras und Costa Rica hervorragende Beispiele für Espressokaffees auf Milchbasis.
Unsere kolumbianischen Kaffees neigen dazu, etwas höher in Säure zu sein.
Ich neige dazu, bestimmte Arten von Kolumbianern zu bevorzugen, die ein helles und lebendiges Cup-Profil aufweisen-die Excelso “ s, anstatt die glatteren Supremos, die ein bisschen langweilig und langweilig sein kann.,
Brazils funktionieren gut mit Milch, um viel Milchschokolade zu liefern.
Guatemala hat einen sehr hohen Geschmack mit dunkler Schokolade.
El-Salvador bietet einen reichen, langen Abgang.
Costa Rica erzeugt eine schöne, saubere Tasse.
Nicaragua schmeckt wie toffee.
PNG gibt Ihnen tropische Früchte und einen Hauch von Karamell.
Indien wirkt hervorragend in Milch – die weiche Säure schafft eine wunderbare Balance mit vielen Rosinen-und Schokoladennoten.
Äthiopier sind fruchtig und können einen schönen, Beerenabgang liefern.,
Kenia, Ruanda und Tansania liefern einen sehr hohen Geschmack und Säure – was sie zu perfekten Partnern auf Milchbasis macht.
Wenn Sie Zweifel haben-gehen Sie für ein Guatemala, Kolumbien oder PNG, wenn Sie eine abgerundete und ausgewogene Tasse in Milch genießen.
Afrikanischer Kaffee kann intensiv sein und die Frucht passt möglicherweise nicht jedem.
7. Jeder liebt Schokolade
Im Allgemeinen können die meisten Kaffees durch die folgende Eigenschaft getrennt werden……,
Gibt es Schokolade oder Obst (manchmal beides-was erstaunlich sein kann)
Frauen lieben Schokoladennoten in ihren Kaffees. Es ist eine bewährte Tatsache.
Schokolade kann aus vielen verschiedenen Ursprüngen stammen, aber wenn Sie einige fehlersichere Tipps zur Erzeugung von Schokolade in Ihrem Espresso auf Milchbasis wünschen, probieren Sie unsere Espressomischung und die Herkunft aus Guatemala, Brasilien, Indien und El-Salvador.
Schokoladennoten in einem Espresso können durch die Art und Weise beeinflusst werden, wie der Kaffee geröstet wurde (von mir).,
Ich neige dazu, nur auf mittlerer Tiefe zu braten – was den ursprünglichen Charakter der Kaffeebohne bewahrt und Kombinationen aus Obst und Schokolade bietet.
Dunklere Braten können mehr Karamell und Malz haben – verlieren aber die Süße und spritzige Säure.
Ruanda gibt einige ausgezeichnete Noten von Schweizer Schokolade.
Guatemala gibt dunkle Schokolade.
Kolumbien gibt Kakao.
Brasilien und El-Salvador liefern Milchschokolade.
8. Fruchtig-Tutti.
Frucht kann ein wunderbarer Charakter, die in Kaffee.,
Es neigt dazu, die neueren arten von brauen und extraktion wie kalt-filter oder siphon und erfordert eine leichter braten tiefe zu bewahren die original fruchtigen aspekte der kaffee bean.
Obst kann manchmal überwältigend in der Tasse sein.
Als Beispiel haben viele unserer natürlich verarbeiteten (trockenen) Äthiopier einen fermentierten Fruchtcharakter.
Das Extrahieren dieser Kaffees kann eine Herausforderung sein und fortgeschrittene Barista-Fähigkeiten erfordern.
Afrikanische Kaffees haben in der Regel sehr hohe Fruchtgehalte – einige der Bohnen, die wir beziehen, enthalten intensive Früchte.,
Äthiopien Kaffeesorten aus Sidamo, Limu und Harrar haben eine stärkere Beerennote.
Die Yirgacheffe haben mehr von der Zitrusnote Zitrone.
Einige der kolumbianischen Excelso-Kaffeebohnen, die wir beziehen, können einen reichhaltigen Aufguss aus roten Beeren liefern.
Dies sind hochwertige Kaffees mit hervorragenden Früchten.
Ruanda hat mehr von einer Orange oder Mandarine finish mit Schokolade.
Kenia kann intensiven Wein, Beeren, fast zitronigen Grapefruit Finish haben.
Die fruchtigen Kaffees haben mehr Intensität in der Tasse.
Brauen und Extraktion müssen sorgfältig mit fruchtigen Kaffeebohnen gehandhabt werden.,
| Brew Method | Quick Recommendation |
| Plunger |
Kenya, Ethiopia, Tanzania, Rwanda, Guatemala, PNG.,ry Kolumbien, Ruanda, Tansania, Kenia, Guatemala, PNG, |
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Espressomaschine (schwarz – keine Milch) |
Blends – 8 Unzen, Suuweet, Barista Single Origins – Brasilien, Sumatrans, Kolumbien, Ruanda, Panama, Kenia und einige Äthiopier (fruchtig) |
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Espressomaschine (mit Milch) |
Blends – Centre Way, Suuweet, Espresso, Barista und Mokka Single Origins – Im Allgemeinen funktionieren die meisten Origins in Ordnung, solange Sie wissen, wie Sie Ihre Mühle und Dosierung wählen., Guatemala, Kolumbien, PERU, Costa Rica und El Salvador sind alle ausgezeichnete Wahl. |
Unsere Bestseller Kaffee Bohnen Für Verkauf
Suuweet ist bei weitem unsere beliebtesten kaffee und hat für mehr als ein jahrzehnt. Es ist auch der gleiche Kaffee, den wir an ausgewählte Premium-Cafés in Australien liefern. Es gibt eine Balance und raffinierten Reichtum zu Suuweet, die es zu einem dauerhaften Lieblingskaffee für unsere Kunden macht., Es wurde entwickelt, um perfekt für Espressogetränke auf Milchbasis zu funktionieren-Latte, Cappuccino, Flat White-derselbe Kaffee, den die Mehrheit der australischen Kaffeetrinker konsumiert.
Es wird jeden Tag geröstet, 5 Tage die Woche. Suuweet fliegt jeden Tag aus der Tür, wir kämpfen manchmal mithalten. Perfekt für jede Tageszeit. Dominante Noten von gesalzenem Karamell und dunkler Schokolade.
Centre Way ist eine spezielle Mischung, die geschaffen wurde, um sich von der Masse abzuheben. Der tiefe Körper, die komplexen Aromen und der lange Abgang sorgen für ein unvergessliches Kaffeeerlebnis., Der Weg ändert sich alle 6-8 Wochen, da wir die besten saisonalen Lose aus unserem großen Portfolio hochwertiger Kaffeespezialitäten verwenden.
Wir verkaufen viele Kenianer. In der Tat verkaufen wir wahrscheinlich mehr als jede andere Kaffeefirma in Australien. Viele Kaffeefirmen werden keine Kenianer verkaufen, weil sie teuer sind – 2-oder 3-mal so viel wie anständige Lose anderer Herkunft. Wir beziehen einige der hochwertigsten Kenianer, die in Australien landen, Wir rösten sie täglich frisch und sie versenden schnell zu Ihrer Tür in ganz Australien.
Kenianer sind stark, mutig und mächtig., Es ist ein hoch aromatisierter Arabica-Kaffee gilt als der stärkste der Welt (Arabica). Dunkle Schokolade, schwarze Johannisbeere, Limettensäuren, Lakritz sind nur einige der erstaunlich komplexen Aromen, die man aus kenianischem Kaffee genießen kann.