Beste Nicht Verderbliche Lebensmittel Zu Gedeihen in Zeiten Des Aufruhrs

Bevor wir zu unserer Liste von nicht verderblichen Lebensmitteln, möchte ich teilen Sie einige schockierende Lebensmittel Statistiken:

• Etwa 1/3 der weltweiten Nahrungsmittelproduktion für den Menschen verschwendet jedes Jahr etwa 1,3 MILLIARDEN Tonnen)!
• Lebensmittelverluste und-abfälle summieren sich weltweit auf rund 990 Milliarden US-Dollar.
• Obst und Gemüse haben die höchste Abfallrate aller Lebensmitteltypen.
• Pro Person beträgt der Abfall von nordamerikanischen und europäischen Verbrauchern zwischen 210 und 250 lbs pro Jahr!,
• 842 MILLIONEN Menschen auf der Welt haben nicht genug zu essen…etwa 12% der Weltbevölkerung!

Indem wir so viel Abfall beseitigen, können wir dazu beitragen, einen Großteil des Hungers unserer Welt zu reduzieren.

Im Wesentlichen-gute Lebensmittelkonservierungspraktiken können dazu beitragen, diesen unnötigen Abfall zu reduzieren. Und eine große Komponente der Lebensmittelkonservierung ist das Verständnis der Ins-and-Outs von nicht verderblichen Lebensmitteln.,

Lassen Sie uns heute die folgenden nicht verderblichen Lebensmittelthemen im Detail durchgehen:

• Was sind nicht verderbliche Lebensmittel
• Warum wählen Sie nicht verderbliche
• Liste der nicht verderblichen Lebensmittel
• Wo kaufen Sie nicht verderbliche Lebensmittel
• Wie verwandeln Sie verderbliche Lebensmittel in nicht verderbliche Lebensmittel
• BONUS: Excellent „How To“ Preservation Resource
• Gesunde nicht verderbliche Lebensmittel
• Nicht verderbliche Lebensmittel für Hurrikane

Hinweis: Klicken Sie auf einen der Navigationslinks oben, um zu diesem Abschnitt zu gelangen.,

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WAS IST NICHT VERDERBLICHE LEBENSMITTEL

Nicht verderbliche lebensmittel sind lebensmittel, die:

Bleiben stabil und sicher zu essen für lange zeit ohne kühlung.

Wir alle wissen, dass verschiedene Lebensmittel mit unterschiedlichen Raten verderben.

Milch und Eier verderben schnell ausgelassen auf der Theke., Während ein Müsliriegel mehrere Wochen ohne Nebenwirkungen dauern kann.

Der Punkt ist:

Es gibt Extreme in der Verderbrate von Lebensmitteln und die nicht verderblichen Gegenstände befinden sich am anderen Ende des Spektrums. Je weiter draußen, desto weniger verderblich ist es.

Technisch gesehen ist kein Essen für IMMER wirklich nicht verderblich. Schließlich werden alle Lebensmittel verdorben, werden ranzig oder verlieren ihren Geschmack.

Bakterien zersetzen schließlich alle organischen Stoffe. Es ernährt sich von Kalorien genauso wie wir. Es verändert den Geschmack und den Farbgeruch von Lebensmitteln und kann bei Einnahme lebensmittelbedingte Krankheiten verursachen.,

Sicher, mit Hilfe der Technologie nicht verderbliche Lebensmittel können mehrere Jahrzehnte dauern. Aber erwarten Sie nicht, dass etwas viel länger dauert.

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WARUM WÄHLEN SIE NICHT VERDERBLICHE

Jetzt, da Sie wissen, was nicht verderbliche Lebensmittel sind-fragen Sie sich vielleicht-na und? Wir haben Kühlung, oder?

Ja, das tun wir – meistens.,

Nicht verderbliche Lebensmittel für Notfälle

Aber was passiert, wenn der Strom für ein paar Tage oder sogar ein paar Wochen ausgeht? Diese gefrorenen Steaks, Eierkartons und Ihr Salatkopf sind in ernsthaften Schwierigkeiten.

Und sobald diese sich zum Schlimmsten wenden – werden Sie froh sein, dass Sie einige nicht verderbliche Lebensmittel in Ihrer Speisekammer aufbewahrt haben. Nicht verderbliche Lebensmittel sind ein Grundnahrungsmittel in der breiteren Kategorie der survival food kits.

Deshalb konzentrieren wir uns hier bei SkilledSurvival darauf, Lebensmittel für Notfälle und grundlegende Vorbereitungen zu lagern., Aber es gibt noch andere Gründe, in nicht verderbliche Lebensmittel zu investieren:

Nicht verderbliche Lebensmittel für Camping

Manchmal lohnt es sich, nicht verderbliche Lebensmittel für einen Campingausflug zu kaufen. Warum? Weil Sie vermeiden können, mit einem kühleren und schmelzenden Eis umzugehen.

Es scheint, als würden wir jedes Mal, wenn ich ein kühleres Camping nehme, Mittagsfleisch und Bratwurst für unsere Campingmahlzeiten kaufen. Und jedes Mal, wenn das Eis schmilzt und die Schinkenscheiben und-brats schwimmen. Erstellen einer groben Raw – Meet-Senkgrube.

Stattdessen können Sie dieses ganze Fiasko vermeiden, indem Sie eine verderbliche Fleischauswahl nehmen – wie Rindfleisch ruckartig.,

Nicht verderbliches Essen für Reisen

Manchmal ist es einfacher, den Ärger des Kochens ganz zu vermeiden.

Ein Beispiel dafür ist, wenn Ihr Rucksack oder Reisen. Mit nicht verderblichen Lebensmitteln können Sie vermeiden, ein Feuer zu bauen oder einen tragbaren Ofen zu schleppen.

Dies kann helfen, Gewicht oder Platz zu sparen.

Plus, für Rucksacktouren sind Sie normalerweise am Ende des Tages erschöpft. Du willst nur campen, essen, entspannen und ins Bett gehen.

Warum also nicht den Schlemmprozess so einfach und mühelos wie möglich gestalten?, Es ist eine lästige Pflicht, eine Mahlzeit zu kochen, wenn Ihre Energie erschöpft ist und Ihr Bauch rumpelt.

Für Spende

Die meisten Lebensmittel Antriebe, Banken fragen speziell für „nicht verderbliche Lebensmittel“. Sie brauchen Lebensmittel, die sie lagern, transportieren und servieren können, ohne sich um Kühlung kümmern zu müssen.

Können Sie sich vorstellen, Tausende von Obdachlosen und hungernden Menschen mit frischen Salaten zu füttern? Es würde wahrscheinlich verderben, bevor sie es servieren könnten…

Eines der Grundnahrungsmittel der Lebensmittelspende sind Konserven – sie sind fast immer ein weises Geschenk., Aber ich ermutige Sie, nicht nur Konserven zu geben, die Sie noch nie gegessen haben, weil es eklig ist. Spenden Sie Geschmack und gesunde Konserven!

So vermeiden spenden ihre dosen von „Creamed Possum in Coon Fett Soße Garniert mit Süßkartoffeln“ – Yuck!

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LISTE DER NICHT VERDERBLICHEN LEBENSMITTEL

Ohne eine Liste wäre kein Artikel über nicht verderbliche Lebensmittel vollständig.

diese Liste ist Jedoch nicht erschöpfend. Es enthält eine große Menge an nicht verderblichen Lebensmitteln – insbesondere die beliebtesten.

• Beef Jerky
• Müsliriegel
• Getrocknete Nudeln (ramen-Nudeln, macaroni, spaghetti, etc.,yrup
• Pflanzenöl
• Cracker (Hardtack) – (hier ist unser Artikel über die Herstellung von Hardtack)
• MRE ‚ s – (hier ist unser Artikel über MREs)
• Pemmican – (hier ist unser Artikel über die Herstellung von Pemmican)
• Milchpulver
• Getrocknete Früchte (hier ist unser Artikel über die Dehydrierung von Früchten)
• Die meisten trockenen Gewürze

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WO SIE NICHT VERDERBLICHE LEBENSMITTEL KAUFEN KÖNNEN

Sie können viele nicht verderbliche Artikel aus Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft beziehen.

Erdnussbutter, Cracker, Honig usw. sind alle leicht verfügbar, um aus dem Regal zu ziehen. Aber eine Art von Lebensmitteln, die im Lebensmittelgeschäft schwieriger zu finden sind, sind gefriergetrocknete Lebensmittel.

Diese nicht verderblichen Lebensmittel werden von Spezialherstellern hergestellt. In Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden Sie jedoch keine große Auswahl an gefriergetrockneten Lebensmitteln.

Sie verkaufen sie hauptsächlich in Sportgeschäften oder online.,

Warum also alles daran setzen, in gefriergetrocknete Lebensmittel zu investieren? Weil sie das beste Essen zum Überleben und zur Vorbereitung sind!

Aber das Einfrieren von Mahlzeiten selbst ist sowohl zeitaufwendig als auch kostenintensiv.

Wenn Sie also eine beträchtliche Menge gefriergetrockneter Lebensmittel lagern möchten, haben wir Sie abgedeckt. Wir haben mehrere Bewertungen für Sie zusammengestellt, um loszulegen.,

• Valley Food Storage Review-Direkter Link zu ihrem Lebensmittelgeschäft
• Legacy Emergency Food Review-Direkter Link zu ihrem Lebensmittelgeschäft
• Mountain House Review-Direkter Link zu ihrem Amazon Food Store

Ich habe persönlich alle drei Marken für meinen Notfallvorrat verwendet.

Jedes dieser Unternehmen hat seine vor-und Nachteile, aber Sie sind alle seriös. Also machen Sie ein bisschen Vergleich einkaufen und holen Sie sich einige nicht verderbliche gefriergetrocknete Lebensmittel!,

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WIE MAN VERDERBLICHE LEBENSMITTEL ZU NICHT VERDERBLICHEN LEBENSMITTELN MACHT

Die Herstellung eines Lebensmittels, das nicht verderblich IST, führt dazu, dass Bakterien wachsen können.

Bakterien sind eine organische Einheit; es ist lebendig. Genau wie du und ich hat es grundlegende Überlebensbedürfnisse (nicht so verschieden von unseren).,

Bakterien brauchen zum Überleben Folgendes:

• Milde Temperaturbereiche
• Luft (Sauerstoff)
• Feuchtigkeit (Wasser)
• Nahrung

Jetzt – bevor wir anfangen, Bakterien zu blockieren – können wir den letzten Punkt auf der Liste nicht blockieren – Lebensmittel. Warum? Denn Essen ist das, was wir zu schützen versuchen. Beseitigen Sie die Nahrungsquelle besiegt den Zweck!

Wenn Sie jedoch einen der anderen wichtigen Inhaltsstoffe blockieren, können Sie die bösen Pläne von Bakterien reduzieren, Ihr Essen zu verderben.

Temperaturregelung

Die meisten von uns verhindern derzeit täglich mit Kühl-und Gefriergeräten den Verderb von Lebensmitteln., Kalte Temperaturen verringern die Überlebens-oder Entwicklungsfähigkeit von Bakterien.

Bei eiskalten Temperaturen stirbt es. In kühleren Temperaturen kann es überleben, ist aber schwächer und gedeiht nicht.

Randnotiz: Vor Strom und Kälte – es gab Wurzelkeller und Eisdielen. Nicht annähernd so bequem, aber die Prinzipien waren die gleichen. Niedrigere Temperaturen konservieren Lebensmittel länger.

Erstickung

Eine weitere Möglichkeit zur Bekämpfung von lebensmittelverderbenden Bakterien ist die Entfernung von Sauerstoff.

Bakterien brauchen Sauerstoff, um zu überleben., Durch die Verwendung von Vakuumversiegelungen oder Sauerstoffabsorbern und / oder Mylar-Beuteln können Sie Lebensmittel getrennt von Sauerstoff aufbewahren.

Entfernen Sie Die Feuchtigkeit

Schließlich benötigen Bakterien Wasser (d. H. Feuchtigkeit), um zu überleben. Wenn Sie die meiste oder die gesamte Feuchtigkeit in Lebensmitteln entfernen, verderben Bakterien sie nicht.

Wie wir in Kürze sehen werden, gibt es jedoch einen großen Unterschied zwischen dehydrierten Lebensmitteln (reduzierte Feuchtigkeit) und gefriergetrockneten Lebensmitteln (nahezu null Feuchtigkeit)…

Lassen Sie uns nun einige der konventionelleren Möglichkeiten durchgehen Menschen reduzieren Bakterien Fähigkeit, ihre Lebensmittel zu verderben.,

Konserven

Eine bewährte Methode zur Konservierung von Lebensmitteln ist Konserven, insbesondere Ihre zusätzlichen Gartenprodukte.

Im Wesentlichen setzt Canning Gemüse in verschließbare Dosen mit Flüssigkeit. Verwenden Sie dann einen Heiz-und Kühlprozess, um ein Vakuum (d. H. Keine Luft) zu erzeugen.

Warum? Denn genau wie wir brauchen Bakterien Luft, um zu überleben. Ohne Sauerstoff können Bakterien nicht überleben, um Ihre Konserven zu zerstören.

Gefriertrocknung

Gefriertrocknung von Lebensmitteln ist ein Prozess, der fast die gesamte Feuchtigkeit aus Lebensmitteln entfernt. Tut dies jedoch auf eine Weise, die das Essen nicht beschädigt.,

Denken Sie daran, Feuchtigkeit ist ein wichtiger Bestandteil für Bakterienwachstum. Indem Sie also alle Feuchtigkeit entfernen, eliminieren Sie das Bakterienwachstum auf dem Essen.

Die Gefriertrocknung lässt das Lebensmittel in einem Zustand zurück, der bereit ist, Feuchtigkeit aufzunehmen und wiederherzustellen. Normalerweise müssen Sie dem Essen nur Flüssigkeiten hinzufügen und Feuchtigkeit aufnehmen lassen. Bei einigen Mahlzeiten fügen Sie kochendes Wasser hinzu, um das Essen wiederherzustellen und zu kochen.

Gefriertrocknung alleine ist jedoch entweder komplex oder teuer.

Wenn Sie versuchen, Ihren eigenen Gefriertrockner herzustellen, wird dies ein kompliziertes Engineering-Projekt., Ja, es kann getan werden, aber auf Kosten von viel Zeit und Energie.

Die andere Möglichkeit, Ihre eigenen gefriergetrockneten Lebensmittel herzustellen, besteht darin, einen Gefriertrockner zu kaufen.

Harvest Right ist führend in dieser Gefriertrocknungsindustrie.,

Der Kauf eines Harvest Right Freeze Driers macht also Sinn, wenn:

1. Sie viel zusätzliches Geld ausgeben müssen
2. Oder Sie kennen eine große Gruppe von Leuten, die die Kosten und die Maschine teilen möchten
3. Oder Sie möchten Ihr eigenes kleines Gefriertrocknungsgeschäft starten

Wenn Sie mit einer dieser Optionen einverstanden sind-dann sollten Sie sich auf jeden Fall Harvest Right start ansehen, indem Sie sich das Video unten ansehen.,

Für alle anderen, empfehle ich den Kauf Ihrer haltbaren gefriergetrockneten Lebensmitteln statt. Sie sollten Valley Food Storage, Legacy Emergency Foods oder Mountain House überprüfen.

Warum? Denn Sie können eine ganze Menge vorverpackter gefriergetrockneter Lebensmittel für die mehreren Wochen kaufen, die es braucht, um Ihren eigenen Gefriertrockner zu besitzen!

Luftentfeuchter

Entwässernde Lebensmittel ist etwas ähnlich wie einfrieren, trocknen aber es ist nicht annähernd so effektiv. Beide reduzieren Feuchtigkeit, aber auf sehr unterschiedliche Weise., Anstatt Vakuumkammern und Trockeneis zu verwenden, verwenden Sie nur Wärme-und Luftbewegungen, um Feuchtigkeit zu entfernen.

Die Kombination von Wärme und Luft trocknet die Lebensmittel.

Und wieder ist Feuchtigkeitsmangel eine bewährte Strategie, um den Verderbungsprozess zu stoppen oder zu reduzieren.

So gut das klingt-Dehydratisierung ist bei weitem nicht so effektiv wie Gefriertrocknung. Sicher können Sie einen verderblichen Apfel in nicht verderbliche Apfelchips verwandeln. Es ist definitiv besser als nichts und verhindert Bakterienwachstum. Aber dehydrierte Lebensmittel halten nicht Jahrzehnte wie Gefriertrocknung.,

Gefriertrocknung VS Dehydrierung

Eine Möglichkeit, über Dehydrierung vs Gefriertrocknung nachzudenken, besteht darin, sie mit einem Kühlschrank gegen einen Gefrierschrank zu vergleichen.

Ein Kühlschrank verlangsamt das Bakterienwachstum, beseitigt es jedoch nicht vollständig. Ein Gefrierschrank beseitigt Bakterienwachstum. Dehydrieren ist also ein bisschen wie Kühlung (verlangsamt das Wachstum), während Gefriertrocknung eher wie ein Gefrierschrank ist (beseitigt alles Wachstum).

Aber Gefriertrocknung ist BESSER als Gefriergeräte, weil es keinen konstanten Stromfluss benötigt!,

Daher wird Gefriertrocknung für extrem lange Haltbarkeit bevorzugt – es ist das ultimative Überlebens-und Bereitschaftsfutter.

Zurück zum Dehydrieren-die gute Nachricht ist, Dehydrieren ist sowohl einfach selbst zu machen als auch äußerst erschwinglich. Sie können wahrscheinlich beginnen, Obst und Gemüse heute mit Werkzeugen zu dehydrieren, die Sie bereits besitzen.,

Alles was sie brauchen ist eine der folgenden:

1. EINE herkömmliche ofen (niedrigen wärme – riss die tür öffnen)
2. EINE lebensmittel dehydrator, oder
3. EINE DIY hinterhof dehydrator (mit wind und sonne)

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EXCELLENT „HOW-TO“ PRESERVE RESOURCE

ich wollte mit Ihnen teilen eine der besten nicht perishiable food Ressourcen, die ich kenne. Es ist ein Buch voller „verlorener“ Lebensmittelkonservierungstechniken der alten Schule.

Es enthält alle vergessenen nicht verderblichen Lebensmittel, die vor dem Abkühlen verwendet wurden!

Es heißt „Die verlorenen Wege“.,

Dieses Buch enthält Schritt für Schritt Anweisungen zu allen Arten von verlorenen Techniken wie:

• Wie man Pemmican (ein nicht verderblicher Fleischprozess, der von Indianern erfunden wurde) herstellt
• Wie man ein selbsternährendes Feuer baut
• Plus so viel mehr…

Wenn diese „verlorenen“ Grenzlebenstechniken Sie interessieren – oder jemanden, den Sie kennen) – klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.

Es ist ein ausgezeichnetes Buch zu einem Überleben Bibliothek hinzuzufügen.

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GESUNDE NICHT VERDERBLICHE LEBENSMITTEL

Einige nicht verderbliche Lebensmittel sind gesünder als andere.

Zum Beispiel sind MRE (Mahlzeiten bereit zu essen) NICHT für ihre Gesundheit bekannt.

Sie sind vollgepackt mit Kalorien, um Soldaten auf dem Feld viel Energie zu geben. Aber wenn Sie MRE essen und nicht viel trainieren, seien Sie nicht überrascht, wenn Sie auf die Pfunde packen beginnen.

Suppen neigen auch dazu, viel Natrium zu haben – versuchen Sie also nicht, Dosensuppe für jede Mahlzeit zu essen!

Nüsse (wie Mandeln) sind jedoch sehr gesund für Sie., Bohnen sind eine gesunde Form von Protein.

Und während Gemüsekonserven nicht so frisch schmecken wie Gartengemüse, sind sie immer noch ein gesundes, nicht verderbliches Lebensmittel.

Halten Sie Ihren Vorrat also gesund, indem Sie kluge, nicht verderbliche Lebensmittelauswahl treffen.

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NICHT VERDERBLICHE LEBENSMITTEL FÜR HURRIKANE

Menschen neigen dazu, uns nach nicht verderblichen Lebensmitteln zu fragen-im Zusammenhang mit Hurrikanen.

Warum Hurrikane und nicht andere Notfälle?

Ich denke, es liegt daran, dass Hurrikane eine Katastrophe sind, die Sie normalerweise tagelang im Voraus sehen. Wenn also ein Hurrikan Realität wird, beginnen die Menschen, ihre Lebensmitteloptionen zu erforschen.

Andere Notfälle passieren schnell und unerwartet – wie Tornados, Erdbeben, Waldbrände usw., Sie haben nicht die gleiche Menge an Vorankündigung für diese Katastrophen…

Damit unterscheidet sich Ihre nicht verderbliche Nahrung für Hurrikane nicht von jeder anderen Art von Notfall. Kalorien sind Kalorien, wenn die Lebensmittelgeschäfte nicht in Betrieb sind.

Aber vielleicht sollten Sie ein paar zusätzliche Dosen Spinat (wie Popeye) hinzufügen, wenn Sie die zusätzliche Kraft benötigen, um den Sturm zu überstehen. Andernfalls sind alle Lebensmittel in den oben aufgeführten Beispielen für nicht verderbliche Lebensmittel für Ihre Hurrikan-Vorbereitungsliste geeignet.

Stellen Sie einfach sicher, dass Sie die nicht verderblichen Lebensmittel an einem sicheren Ort aufbewahren., Wenn Ihr Haus durch den Hurrikan zerstört wird und Ihr Essen in Ihrer Speisekammer im Obergeschoss war – es ist weg!

Versuchen Sie also, die nicht verderblichen Lebensmittel (dh Prepper-Lebensmittel) in einem Keller oder an einem möglichst sicheren Ort aufzubewahren.

– „Nur für den Fall“ Jack

P. s. Wissen Sie, wo der nächste Atombunker von zu Hause aus ist?

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