Broccolini mit Knoblauchbutter

Gesunde Broccolini in einer Pfanne gekocht. Dieses einfache sautierte Brokkoli-Rezept mit Knoblauchbutter dauert nur 10 Minuten und ist perfekt für das Abendessen unter der Woche.

Was ist Brokkoli?

Broccolini ist ein gesundes grünes Gemüse und eine Mischung aus Brokkoli und chinesischem Gai Lan (chinesischer Brokkoli).

Wenn Sie einen Hybrid haben, kombiniert der Geschmack das Beste aus beiden Gemüsen.,

Broccolini hat kleinere Röschen und viel längere und dünnere Stiele. Die Röschen haben mehr Biss und die Stiele sind knusprig.

Andere Rezepte, die Sie mögen könnten

  • Knoblauch Parmesan Broccolini
  • Knoblauch Brokkoli
  • Braune Butter Knoblauch Honig gerösteten Brokkoli

Broccolini Rezept

Dieses gesunde Gemüse ist immer in meiner Nachbarschaft Lebensmittelgeschäfte und Bauernmarkt.

Es ist jetzt in der Saison, also habe ich beschlossen, dieses einfache Rezept von Knoblauchbutter sautierten Brokkoli zu machen.,

Das Rezept dauert nur 10 Minuten von Anfang bis Ende zu machen.

Wie Kocht man Brokkoli?

Die beste Art zu kochen ist ein einfaches Braten in einer Pfanne mit einfachen Zutaten:

  • Knoblauch
  • Butter
  • Salz
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Zitronensaft

Das Kochen von Broccolini dauert nur wenige Minuten, so dass das Gemüse seine ursprünglichen Aromen und seinen frischen guten Geschmack behält.,

Zusammensetzung

Dieses gesunde Gemüse ist vollgepackt mit Ernährung und Vitaminen mit vielen gesundheitlichen Vorteilen.

Es ist sehr kalorienarm, mit nur 37 Kalorien in einer Tasse portion. Es hat null Cholesterin und fast kein Fett.

Sie können hier alles über seine Ernährung erfahren.

Häufig Gestellte Fragen

Kann ich Dampf, Backen oder Braten Brokkoli?

Ja, können Sie sicher. Es gibt viele Möglichkeiten, das Gemüse zu kochen. Gedämpfter, gebackener und gerösteter Brokkoli sind einige der besten Möglichkeiten, das Gemüse zu kochen.,

Brokkoli vs Brokkoli

Sind Sie dasselbe? Nein, das sind Sie nicht. Beide sind völlig verschieden voneinander.

Brokkoli Raps ist ein Blattgemüse, während letzteres Stiele und Röschen ohne Blätter hat.

Unten ist das Bild, das die beiden Gemüse vergleicht. Quelle: Twitter.

Wie Viele Kalorien Pro Portion?

Dieses Rezept ist nur 100 Kalorien pro Portion. Probieren Sie diese Knoblauchbutter sautierten Brokkoli für Ihr Abendessen heute Abend!

Welche Gerichte mit diesem Rezept servieren?,

Diese Mahlzeit wird am besten mit einem Hauptgericht. Für eine gesunde Mahlzeit und ein leichtes Abendessen unter der Woche empfehle ich die folgenden Rezepte.

5-Geheimnisse zu 20 Minuten Abendessen

Holen Sie sich tricks für die schnelle & einfache Mahlzeiten!

Prep Time5 minutes
Cook Time5 minutes
Total Time10 minutes

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  • 1 lb (0.,4kg) broccolini
  • 2 EL ungesalzene Butter, Raumtemperatur
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • Salz, nach Geschmack
  • gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 Spritzer Zitronensaft

Anleitung

  1. Schneiden Sie den unteren Teil der Broccolini-Stiele ca.
  2. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter dazugeben. Den Knoblauch anbraten, bis sie hellbraun werden, bevor Sie die Brokkoli hinzufügen. Mit einem Spatel werfen, um sich gut mit dem Knoblauch zu kombinieren.
  3. Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen., Fügen Sie ein paar Spritzer Zitronensaft hinzu. Sobald die Stiele der Brokkoli zart werden, vom Herd nehmen und sofort servieren.

Nutrition Information

4 Personen
Menge pro PortionKalorien 100Total Fett 6gSättigtes Fett 4gCholesterol 15mgSodium 35MGCARBOHYDRATE 9gFiber 1gzucker 3gProtein 4g

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