Homemade cornbread stuffing is a delicious Thanksgiving staple. Made with real, simple, whole food ingredients this recipe is both healthy and easy to make., Ich liebe die süßen Stücke von Preiselbeeren und herzhaften Bissen von Walnüssen, die überall bestreut sind. Sie können diese Füllung im Voraus oder am selben Tag, an dem Sie sie servieren möchten, zubereiten!
Stellen Sie sich das vor; geröstete Putenbrust serviert neben Kartoffelbrei, festlichem Grünkohlsalat, gerösteten Rosenkohl, Cranberry-Sauce und dieser einfachen und gesunden Maisbrotfüllung. Nun, das ist ein Thanksgiving-Essen, auf das ich mich freue. Beenden Sie alles mit ein paar Mini-Kürbiskuchen und ich habe offiziell mein Lieblingsessen an Thanksgiving gegessen!,
Ich dachte immer, hausgemachte Füllung sei schwierig zu machen, aber das könnte nicht weiter von der Wahrheit entfernt sein. Es ist eigentlich sehr einfach.
So machen Sie gesunde Maisbrotfüllung
Sie müssen mit hausgemachtem Maisbrot beginnen. Dies ist das Rezept, das ich für meine Füllung verwenden, aber Sie können natürlich sub in jedem Maisbrot Rezept, das Sie bevorzugen.
Sie möchten, dass Ihr Maisbrot einen Tag alt und etwas abgestanden ist. Wenn Sie es frisch machen, kein Problem, schneiden Sie das Maisbrot einfach in 1-Zoll-Würfel und backen Sie es etwa 20 Minuten im Ofen., Dies wird sie ein wenig austrocknen und sie werden für ihre Füllung Transformation bereit sein.
- Das gewürfelte Maisbrot in eine große Schüssel geben.
- Butter in einer großen Bratpfanne schmelzen und Zwiebeln, Sellerie, Salz und Pfeffer dazugeben. Gemüse 6-8 Minuten anbraten oder bis das Gemüse zart und die Zwiebeln durchscheinend sind.
- Salbei, Thymian Rosmarin, Salz und Pfeffer einrühren und gut vermischen.
- Gießen Sie die Gemüsemischung über die Maisbrotwürfel.
- Fügen Sie leicht geschlagenes Ei, Brühe, Preiselbeeren und Walnüsse hinzu.,
- Werfen Sie alles vorsichtig zusammen, bis es gut gemischt ist.
- Die Zutaten in eine 9×11 gefettete Auflaufform geben.
- Pop Sie in den Ofen für 30 Minuten oder bis durch die Mitte.
- Servieren und genießen!
Ist diese Maisbrotfüllung glutenfrei?
Das hängt alles vom Maisbrotrezept ab, das Sie wählen. In meinem Rezept schlage ich vor, das Vollkorngebäckmehl gegen Hafermehl auszutauschen, um die Dinge 100% glutenfrei zu halten.,
Mehr Sauber & Köstliche Thanksgiving Seiten Zu Genießen:
- Rosenkohl mit Speck & Äpfel
- Pürierte Süßkartoffeln
- Cranberry Sauce
- Festliche Grünkohl Salat
Vielen Dank fürs Lesen! Sie können das Video unten ansehen und wenn Sie dieses Rezept machen, würde ich mich freuen, wenn Sie ihm unten eine ★ Bewertung geben würden. Und folgen Sie mir auf YouTube, Pinterest, Instagram und FaceBook, um mehr Inspiration für gesundes Essen zu erhalten!,
Print Recipe
Cornbread Stuffing Recipe
füllung kann vor der Zeit oder am selben Tag, an dem Sie es servieren möchten, gemacht werden. Wenn Sie knusprige Kanten an Ihrer Füllung mögen, backen Sie sie unbedingt für zusätzliche 10-15 Minuten!,
Instructions
-
Pre-heat oven to 350 F.
-
Grease a 9×9 baking dish with butter, olive oil or coconut oil and set aside.
-
Prepare your cornbread., Ich backe mein Maisbrot gerne ein oder zwei Tage im Voraus, damit es etwas ausgetrocknet ist.
-
Schneiden Sie Ihr Maisbrot in 1-Zoll-Würfel und legen Sie in eine große Schüssel geben. Wenn Sie Ihr Maisbrot am selben Tag backen, legen Sie die Würfel auf ein umrandetes Backblech und backen Sie sie 20 Minuten lang, um sie etwas auszutrocknen.
-
Eine große Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter schmelzen lassen.
-
Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch, Salz und Pfeffer dazugeben., Gemüse 6-8 Minuten anbraten oder bis die Zwiebeln durchscheinend und das Gemüse zart sind.
-
Fügen Sie in Thymian, Salbei und Rosmarin zusammen mit einem weiteren Treffer Salz und Pfeffer würzen. Mischen, bis alles gut kombiniert ist. Die Hitze abstellen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
-
Die abgekühlte Gemüsemischung zusammen mit dem geschlagenen Ei, der Hühnerbrühe, den getrockneten Preiselbeeren und den Walnüssen in die Schüssel geben.,
-
Mit etwas mehr Salz und Pfeffer würzen und alles vorsichtig umrühren.
-
Vorsichtig in vorbereitete Auflaufform geben und 25-30 Minuten backen. Sie möchten, dass die Füllung durchgesetzt, leicht gebräunt und super duftend ist.
-
Heiße oder Raumtemperatur servieren und genießen!,
Hinweise
*Wenn Sie dieses Rezept vegan oder vegetarisch halten möchten, tauschen Sie die Butter gegen Kokosöl oder Olivenöl und tauschen Sie die Hühnerbrühe gegen Gemüsebrühe aus.
* Kräuterkürzel: Fügen Sie 1 Teelöffel Geflügelgewürz für alle frischen Kräuter hinzu.