der Sommer ist da und die sippin‘ ist einfach mit Dem Ginger Rogers! Dieser erfrischende Cocktail aus Gin und Ginger Ale ist nur für schwüle Nachmittage und Abende geeignet. Wenn Sie ein Fan von Ingwerlimonade sind, werden Sie diesen leichten Cocktail mit Ginger Ale, Ingwersirup, Zitrone und Minze lieben!,
Ich liebe einen guten Manhattan sowie einen guten Wodka Martini, aber wenn der Sommer rollt, möchte ich etwas, das ein wenig leichter ist – wie dieser gewürzte Ingwer Rum Fizz.
Kohlensäurehaltige Cocktails stehen immer ganz oben auf meiner Sommer-Playlist – Bonuspunkte, wenn sie nicht viele Zutaten wie diesen Gin and Ginger Ale Cocktail – auch bekannt als Ginger Rogers-benötigen. Obwohl dieses Gin and Ginger Ale Getränk mit Wodka funktionieren würde, mag ich die zusätzliche Dimension, die Gin bringt-Hervorhebung der Minze und Ingwer Aromen, ohne sie zu überwältigen.,
Was steckt also in diesem Gin Cocktail?
- gin-Ich empfehle dafür einen guten Basic Gin –Ford ‚ s ist hier ein Favorit.
- frischer Zitronensaft-abgefüllt ist einfach, aber nichts geht über den Geschmack von frisch gepresstem Saft.
- Ingwersirup-dauert nur Minuten und hält bis zu 2 Wochen im Kühlschrank. Der zusätzliche Sirup ist köstlich in Eistee, Limonade oder beträufelt über frisches Obst!
- ginger ale – ich mag Fever Tree
- frischer Minze-Blättern – ein Grund mehr, ein wenig Minze pflanze!,
Sie fragen sich vielleicht, warum ich Ginger Ale vs. Ginger Beer aufgenommen habe. Vielleicht ist also eine Erklärung in Ordnung!
Ginger ale vs ginger beer:
Was ist der Unterschied?
- Ingwerbier ist würziger als Ginger Ale.
- Ursprünglich enthielt Ingwerbier Alkohol, da es fermentiert wurde.
- Heute sind die meisten kommerziellen Ingwerbiere jedoch alkoholfrei!
Wenn Sie Ginger Ale vs. ginger beer in einem Cocktail verwenden:
Wenn Sie im Allgemeinen einen stärkeren Ingwergeschmack wünschen, verwenden Sie Ingwerbier. Für Cocktails mit einer leichteren Balance von Aromen verwenden Ginger Ale., Da dieser Gin and Ginger Ale Cocktail schon Ingwer drin hat (aus dem Ingwersirup!) ginger Ale funktioniert wirklich gut, so dass der Ingwergeschmack die anderen Aromen nicht überwältigt!
Wenn Sie nur Ingwerbier haben – das können Sie auch verwenden-würde ich den Ingwersirup einfach auf ½ oz reduzieren. und fügen Sie ¼ oz einfachen einfachen Sirup hinzu.
Hoffe, das klärt die ganze ginger ale vs ginger beer Debatte!
Wie zu machen diese ingwer sirup:
Schritt #1: Fügen sie die zucker und wasser zu einem topf und fügen sie die ingwer. Zum Kochen bringen und umrühren, bis der Zucker aufgelöst ist., Vom Herd nehmen und 30 Minuten abkühlen lassen. Den Ingwersirup in einen sauberen Glasbehälter geben und kühlen, wenn nicht sofort verwenden.
Wie man die Ingwer-Sirup:
Schritt #1: Legen Sie die Minze und Ingwer-sirup, um ihr glas und mit einem Muddler (oder sogar die rückseite eines Löffels) sanft drücken Sie auf die Minze blätter, um ihre Duft und öle … nicht zerdrücken!
Schritt #2: Gießen sie in den zitronensaft und gin und rühren zu kombinieren und dann fügen sie die ginger ale und rühren einmal oder zweimal.,
Schritt #3: Genießen Sie!
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Der Ginger Rogers – a gin und ginger ale Cocktail
Course: cocktail
Ingredients
- 2 oz., gin Fords funktioniert hier gut
- ¾ oz. frischer Zitronensaft
- ¾ oz. Ingwer-Sirup
- – 2 oz., ginger ale I used Fever Tree
- 6 minze Blätter
- 1 minze zweig
- 1 scheibe frische zitrone
Ingwer Sirup
- ½ tasse zucker
- ½ Tasse Wasser
- 1 Zoll frischer Ingwer geschält und in Scheiben geschnitten
Anleitung
Ingwersirup
-
Kombinieren Sie die Zucker -, Wasser-und Ingwerscheiben in einem kleinen Topf.,
-
Die Mischung unter Rühren zum Kochen bringen, um den Zucker aufzulösen.
-
Wenn der Zucker aufgelöst ist, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Ingwer den Sirup ½ Stunde ziehen.
-
Den Sirup abseihen und in einen Glasbehälter geben. Bis zu 2 Wochen im Kühlschrank lagern.,
Für den Ginger Rogers / Gin and ginger ale Cocktail
-
Die Minzblätter und den Ingwersirup im Boden eines Glases vermengen.
-
Zerdrücken Sie die Minzblätter mit einem Muddler oder Löffel leicht, um ihre Öle freizusetzen.
-
Gin und Zitronensaft dazugeben und umrühren.
-
Fügen Sie das Eis.,
-
Add the ginger ale and stir.
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Garnish with lemon slices and a mint sprig if desired.