Wussten Sie, dass Mais, Bohnen und Kürbis die“drei Schwestern „genannt werden? Eine Reihe von Indianerstämmen hat dieses Trio eingepflanzt, weil sie zusammen gedeihen, ähnlich wie drei unzertrennliche Schwestern. So pflanzen Sie Ihren eigenen Garten mit drei Schwestern.
Was ist ein Garten mit drei Schwestern?,
Die Drei Schwestern Methode ist die Mischkultur am besten, mit drei wachsenden Pflanzen symbiotisch zur Abschreckung von Unkraut und Schädlingen, den Boden anzureichern, und sich gegenseitig unterstützen.
Anstelle der heutigen einzelnen Reihen eines einzelnen Gemüses führte diese Methode der Interplantation die Biodiversität ein, die viele Dinge bewirkt—von der Anziehung von Bestäubern bis zur Bereicherung des Landes, anstatt es von Nährstoffen zu befreien. In gewisser Weise nehmen wir nicht mehr von der Natur als das, was wir zurückgeben.,
Als europäische Siedler in den frühen 1600er Jahren in Amerika ankamen, hatten die Irokesen die „drei Schwestern“ seit über drei Jahrhunderten angebaut. Das Gemüse-Trio unterstützte die Ureinwohner sowohl körperlich als auch geistig. In der Legende waren die Pflanzen ein Geschenk der Götter, immer zusammen gewachsen, zusammen gegessen und zusammen gefeiert zu werden.
Jede der Schwestern trägt etwas zur Bepflanzung bei. Zusammen sorgen die Schwestern für eine ausgewogene Ernährung aus einer einzigen Bepflanzung.
- Wie es ältere Schwestern oft tun, bietet der Mais die nötige Unterstützung.,
- Die Pfahlbohnen, die gebende Schwester, ziehen Stickstoff aus der Luft und bringen ihn zum Wohle aller drei in den Boden.
- Während die Bohnen durch das Gewirr der Kürbisreben wachsen und sich die Maisstangen hinauf ins Sonnenlicht schlängeln, halten sie die Schwestern dicht beieinander.
- Die großen Blätter des weitläufigen Kürbisses schützen den Boden, indem sie lebenden Mulch bilden, der den Boden schattiert, ihn kühl und feucht hält und Unkraut verhindert.
- Die stacheligen Kürbisblätter halten auch Waschbären und andere Schädlinge fern, die nicht gerne darauf treten.,
Gemeinsam sorgen die drei Schwestern für eine nachhaltige Bodenfruchtbarkeit sowie eine heidnische Ernährung. Perfektion!
Bildnachweis: University of Illinois Extension
Welche Samen zu pflanzen
In modernen Gärten, die drei Schwestern besteht aus diesen drei Gemüse:
- Pol Bohnen (nicht Bush Bohnen). Gewöhnliche Polenbohnen wie Scarlet Runner oder Italian Snap sollten funktionieren. Die ‚Ohio Pole Bean‘ ist unser Favorit. Wir haben auch gehört, dass einige sehr kräftige Hybridmastbohnen, die dünne Hybridmaisstiele hochklettern, sie herunterziehen können., Wenn Sie also besonders vorsichtig sein möchten, suchen Sie nach weniger kräftigen Kletterern. Wenn Sie einheimische Sorten probieren möchten, suchen Sie nach Four Corners Gold Beans oder Hopi Light Yellow.
- Mais wie Mais, Dent Corn oder Popcorn oder eine Kombination. Ihre Lieblings – Zuckermais-Sorte wird es tun, obwohl Native Americanas einen herzhafteren Mais mit kürzeren Stielen oder vielhalsigen Sorten verwendeten, so dass die Bohnen den Mais nicht herunterzogen, wie hellgelber Tarhumara-Mais, Hopi-weißer Mais oder Heritage Black Aztec,
- Kleinblättriger Kürbis wie Sommerkürbis (Zucchini) oder Winterkürbis (Hubbard)., Hinweis: Kürbisse sind zu kräftig und schwer; Pflanze in einem separaten Bett. Native American Squash war anders, aber ein gelber Sommer Crookneck ist ähnlich genug.
Wenn Sie reine Stämme einheimischer Samen untersuchen möchten, wenden Sie sich an Experten wie Native Seeds/SEARCH, eine gemeinnützige Organisation mit Sitz in Tucson, Arizona, oder Native American Cultural Museums.
Wie man die drei Schwestern pflanzt
Es gibt Variationen der Drei-Schwestern-Methode, aber die Idee ist, die Schwestern in Gruppen auf niedrigen breiten Hügeln und nicht in einer einzigen traditionellen Reihe zu pflanzen.,
Wählen Sie vor dem Pflanzen einen sonnigen Standort (jeden Tag mindestens 6 Stunden volle Sonne). Diese Pflanzmethode basiert nicht auf Reihen, denken Sie also an ein kleines Feld. Jeder Hügel wird etwa 4 Fuß breit und 4 Fuß auseinander sein, mit 4 bis 6 Maispflanzen pro Hügel. Berechnen Sie Ihren Platz in diesem Sinne.
- Bereiten Sie im Frühjahr den Boden mit viel organischem Material und unkrautfreiem Kompost vor. Passen Sie den Boden bei Bedarf mit Fischresten oder Holzasche an.
- Machen Sie einen Erdhügel, der etwa einen Fuß hoch und 3 bis 4 Fuß breit ist, mit einer flachen Oberseite, die etwa 10 Zoll breit ist., Für mehrere Hügel, Raum etwa vier Fuß auseinander.
- Pflanzen Sie zuerst Mais, sobald die Frostgefahr vorüber ist und die nächtlichen Temperaturen 55°F erreichen.Pflanzen Sie nicht später als den 1. Juni in den meisten Gebieten, da Mais eine lange Vegetationsperiode erfordert. Siehe lokale Frostdaten.
- Säen Sie sechs Maiskörner einen Zoll tief in den flachen Teil des Hügels, etwa zehn Zoll auseinander in einem Kreis von etwa 2 Fuß im Durchmesser.
- Nicht pflanzen die bohnen und squash, bis die mais ist über 6 zoll zu 1 fuß hoch. Dies stellt sicher, dass die Maisstiele stark genug sind, um die Bohnen zu stützen., Die Rolle der Bohnen besteht darin, Stickstoff im Boden zu fixieren, der für eine starke Maisproduktion benötigt wird. Sie können mehrere Polbohnensorten anbauen, ohne sich Gedanken über Hybriden zu machen, sondern nur eine Sorte pro Hügel pflanzen. (Tipp: Eine andere Möglichkeit besteht darin, Maistransplantationen zu pflanzen; In diesem Fall würden Sie sie gleichzeitig mit den Bohnen pflanzen.)
- Sobald Mais 6 Zoll bis 1 Fuß groß ist, Pflanze vier Bohnensamen, gleichmäßig verteilt, um jeden Stiel. (Tipp: Wenn Sie Ihre Bohnensamen vor dem Pflanzen mit einem Stimulans bestreichen, fixieren Sie Stickstoff im Boden und das kommt allen Pflanzen zugute.,)
- Ungefähr eine Woche später pflanzen Sie sechs Squashsamen mit gleichmäßigem Abstand um den Umfang des Hügels. Siehe den Abstand für Squash auf Ihrem Paket; Normalerweise ist dies etwa 18 Zoll auseinander. Möglicherweise möchten Sie zwei Samen in jedes Loch geben, um die Keimung sicherzustellen.
Manchmal ist eine vierte Schwester enthalten, wie eine Sonnenblume oder Amaranth, die Bestäuber anzieht und Vögel von den Samen lockt. Sonnenblumen können am Querschnitt der Räume zwischen den Maishügeln gepflanzt und für Samen geerntet werden., Amaranth könnte unter den Kürbis kommen und könnte sowohl für Grüns als auch für Samen geerntet werden.
Sehen Sie sich unser Video an, das zeigt, wie man einen Garten mit drei Schwestern pflanzt.
Lesen Sie unseren Artikel über Companion Gardening, um mehr darüber zu erfahren, welche Pflanzen Freunde sind-oder Feinde!