Diese einfach gegrillte garnelen marinade fügt geschmack zu garnelen und macht einfach und gesunde abendessen zugänglich. Sie müssen lediglich 6 Zutaten in eine Schüssel Garnelen geben und marinieren lassen.
Bereiten Sie diese einfache Marinade für gegrillte Garnelen vor der Zeit oder den Tag! So oder so, Sie werden mit einem gesunden Garnelen Rezept mit einer Tonne Geschmack verlassen werden!
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Hinzufügen Geschmack zu Jeder Mahlzeit
ICH liebe zu gehen zu essen. Die Erkundung neuer und köstlicher Restaurants ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen. Ich koche auch sehr gerne zu Hause. Etwas, mit dem ich es wirklich schwer habe, ist, wenn ich mir die Zeit nehme und das Geld ausgieße, um das Essen zu essen, das geschmacklos und langweilig ist. Fühlst du mich?
Es ist so einfach, jeder Mahlzeit helle und schmackhafte Aromen hinzuzufügen, ohne eine Tonne Zucker und Salz zu verwenden., Ja, wir verwenden Salz hier auf FFF und wir neigen dazu, Dinge mit natürlichen Süßstoffen zu versüßen, aber wir lieben auch frische Kräuter und Gewürze.
Frische Kräuter und getrocknete Gewürze sind zwei Dinge, mit denen wir vielen Rezepten auf unserer Website einen zusätzlichen Geschmacksschub verleihen. Manchmal sind wir Amerikaner nervös, einem Rezept mehr als einen Teelöffel getrocknete Gewürze hinzuzufügen.
Ich bin hier, um Sie daran zu erinnern, keine Angst vor Geschmack zu haben! Geben Sie Ihren Gaumenfreuden einen Leckerbissen, indem Sie Ihren täglichen Gerichten zusätzliche Gewürze und neue Aromen hinzufügen. Diese einfache gegrillte Garnelenmarinade ist ein guter Anfang.,
Die perfekte Marinade
Wir lieben Garnelen auf dem Grill, weil es proteinreich, einfach zuzubereiten und SCHNELL ist. Erste Dinge zuerst beim Grillen Garnelen – > die Marinade!
Wenn es darum geht, die perfekte Garnelenmarinade zum Grillen zu kreieren, haben wir die Dinge einfach gehalten. Für dieses Rezept benötigen Sie nur 7 Zutaten.
Wie schmeckt diese Marinade? Diese einfache Garnelenmarinade lässt Ihre Geschmacksknospen tanzen. Es ist limey, garlicky und leicht würzig zugleich!,
Eine Sache, von der wir sicher sein wollten, ist, dass sich jede Zutat in dieser Marinade höchstwahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer oder Ihrem Kühlschrank befindet. Warum? So ist diese Marinade in kürzester Zeit leicht zu peitschen! Hier sind drei wesentliche Zutaten, die entscheidend sind, um perfekte gegrillte Garnelen zu bekommen.
Öl
Öl ist für jede Marinade unerlässlich. Öl hilft, die Meeresfrüchte und/oder das Fleisch, das mariniert wird, zu konservieren. Öl hilft auch, was mariniert, behält seine Feuchtigkeit, während es gekocht wird. Und?, Niemand mag es, wenn sein Essen am Grill klebt, also achten Sie darauf, Ihr Fleisch/Meeresfrüchte UND den Grill (oder Zinnfolie) zu ölen
Sie können es einfach nicht schlagen. Wir bevorzugen Olivenöl in unseren Marinaden und zum Kochen, aber die meisten Öle würden funktionieren!
- Traubenkernöl
- Avocadoöl
- Sesamöl
Um nur ein paar mehr zu nennen!
Citrus
Hinzufügen von Limettensaft, Zitronensaft oder Orangensaft zu jedem Huhn oder Fisch verleiht jeder Marinade Helligkeit und einen erstaunlichen Geschmack. Wie andere Rezepte, müssen Sie Balance, wenn es um diesen Grill Garnelen Marinade Rezept kommt., Das Ausbalancieren des Olivenöls mit ein wenig Zitrusfrüchten bringt jedes Rezept auf die nächste Stufe.
Wir fügen Marinadenrezepten auch gerne Zitrusfrüchte hinzu, da es ein großartiger Ersatz ist. Nein, wirklich! Das Ersetzen von etwas Salz durch ein wenig Zitrusfrüchte hilft wirklich!
Gewürze
Hop auf dem Geschmack Zug, wenn Sie jede Marinade machen! Für diese gegrillte Garnele gingen wir mit scharfer Sauce (Chilischote), Knoblauch, Salz und Pfeffer. So einfach, aber die perfekte Geschmackskombination. Denken Sie nur an Ihre Lieblingsgeschmackskombinationen in anderen Gerichten und versuchen Sie, daraus eine Marinade zu machen!,
- Zitrone + Ingwer
- Thai Chili (Chilipaste und Sojasauce)
- Cajun Gewürz
- BBQ (ja, Sie können Dinge in Bbq-Sauce marinieren!)
PS: Schauen Sie sich unsere 6 Hähnchenmarinaden hier für mehr Inspiration!
Welche Art von Garnelen sollte ich zum Grillen?
So ziemlich jede ungekochte Garnele funktioniert für dieses Rezept. Klein, mittel, Jumbo usw. Auf diesen Fotos haben wir große Garnelen verwendet.,
Garnelentipp
Die größte Empfehlung, die wir haben, ist, rohe Garnelen zu kaufen, die bereits verzehrt und geschält sind, damit Sie es nicht selbst tun müssen.
Kann ich vorgekochte Garnelen für dieses Rezept verwenden? Sie können vorgekochte Garnelen verwenden, aber wir empfehlen es nicht. Wenn Sie das tun, geben Sie ihnen einfach einen schnellen Sear auf dem Grill, um sie aufzuheizen.
Gegrillte Garnelen 101
Halten Sie es frisch
Die besten Garnelen sind die frischesten Garnelen! Versteh mich nicht falsch, du kannst rohe, frische Garnelen kaufen. Nur sicher sein, dass, wenn sie auftauen die gefrorene garnelen zu verwenden es sofort!,
Denken Sie daran, wenn die Garnelen grau sind, ist sie ungekocht und wenn die Garnelen rosa sind, ist sie bereits gekocht! Ich liebe es, frische Garnelen vom Metzger zu kaufen. Fragen Sie einfach den Metzger, wie alt die Garnelen sind und wann Sie sie verwenden sollten!
Wenn Sie Garnelen kaufen und es hat eine schwarze Linie auf dem Rücken, das ist die Vene der Garnelen. Im Allgemeinen kommt Garnelen geschält und deveined, aber wenn nicht, müssen Sie es selbst tun! Verwenden Sie Ihre Finger oder einen Löffel und ziehen Sie den Löffel vorsichtig über die Vene, bis er entfernt ist. #yougotthis
Lass sie sitzen
Wie lange solltest du Garnelen marinieren?, Sie möchten, dass die Garnelen den Geschmack und das Öl der Marinade aufnehmen, daher empfehlen wir, rohe Garnelen mindestens 30 Minuten und bis zu 24 Stunden ruhen zu lassen. Wenn Sie grillen, ist es schön, die Garnelen am Vortag zuzubereiten, damit Sie würzige Garnelen in kürzester Zeit auf den Grill werfen können.
Kurze Grillzeit
Was ist der beste Weg, Garnelen zu grillen? Shrimp Grills so schnell im Vergleich zu Dingen wie Burger, Huhn oder Gemüse. Wir legen unsere Garnelen gerne auf Spieße, damit es einfach ist, die Garnelen in großer Zahl umzudrehen,aber grillen Sie die Garnelen auch ohne Spieße.,
Haben Sie keine Spieße? Sie können immer ein wenig Zinnfolie Boot erstellen, die Sie direkt auf dem Grill plop Ihre Garnelen zu kochen in. Oder Sie können sogar Ihre Gusseisenpfanne zum Grill bringen und dort kochen.
Wie lange Garnelen grillen? Grillen Sie Ihre Garnelen auf jeder Seite etwa 2 Minuten lang, sodass die Gesamtkochzeit nur 4 Minuten beträgt. Sie wissen, dass Ihre Garnelen mit dem Kochen fertig sind, wenn sie sich festigt und auf beiden Seiten rosa wird.
Achten Sie darauf, Ihre Garnelen nicht zu überkochen, da sie zäh und gummiartig werden!
Kann ich stattdessen meine marinierten Garnelen auf dem Herd kochen? Ja!, Fühlen Sie sich frei, Ihre Garnelen bei mittlerer/hoher Hitze 2-3 Minuten pro Seite zu braten. Sie können sie sogar auf Spieße legen und im Ofen backen, wenn das Ihre Marmelade ist.
- 1 lb. rohe Garnelen, jede Größe (Schwanz an oder aus, egal!,)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/4 Tasse Limettensaft (+mehr zum Topping)
- 1 Esslöffel Frank ‚ s Hot Sauce
- 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
Anleitung
- Legen Sie rohe Garnelen zunächst in eine mittelgroße Schüssel, eine große Plastiktüte oder einen Stasher-Beutel.
- Gießen Sie Olivenöl, Limettensaft, scharfe Sauce, Knoblauch, Salz und Pfeffer über die Garnelen. Rühren / schütteln, um sicherzustellen, dass jede Garnele in der Marinade beschichtet ist.,
- Legen Sie die marinierenden Garnelen mindestens 30 Minuten oder 24 Stunden in den Kühlschrank.
- Heizen Sie den Grill 15 Minuten vor dem Grillen auf 350 ° F vor.
- Garnelen aus dem Kühlschrank nehmen und 4-5 Garnelen auf einen Spieß schieben. Achten Sie darauf, den dicken Teil der Garnelen und den Schwanz zu spießen. Wiederholen, bis alle Garnelen spießig sind.
- Sprühen oder reiben Sie den Grill mit antihaftbeschichtetem Kochspray und legen Sie Garnelenspieße auf den Grill, wenn Sie direkt in Flammen stehen. Auf jeder Seite 1-2 Minuten grillen. Sobald die Garnelen rosa gefärbt sind, wissen Sie, dass sie fertig sind!,
- Vom Grill nehmen und mit Ihren Lieblings-BBQ-Seiten genießen!
Nutrition Facts
Portionsgröße: 1/4 Pfund Kalorien: 145 Zucker: 0 Fett: 8 Kohlenhydrate: 3 Protein: 15
Schlüsselwörter: gegrillte marinierte Garnelen