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Einfach Zimt Kandierten Mandeln sind süß, knusprig und machen ihr haus riechen erstaunlich! Sie können in weniger als 10 Minuten zubereitet werden und machen einen tollen Snack für Ihre nächste Urlaubsparty.
Diese kandierte Mandeln mit Zimt und Vanille sind eine meiner Lieblings-Urlaub leckereien!, Ich bekomme immer welche, wenn wir Winterfeste und Weihnachtsmärkte besuchen, aber es ist so einfach, diesen beliebten Wintersnack zu Hause zuzubereiten.
Sie brauchen nur ein paar einfache Zutaten und eine große Antihaftpfanne, um einfache Mandeln in etwas super Leckeres zu verwandeln. Diese gerösteten Mandeln sind auch ein tolles Weihnachtsgeschenk, das jeder genießen wird. Legen Sie sie einfach in ein süßes Glas und binden Sie ein Band darum.
Kandierte Nüsse zu machen ist wirklich einfach! Alles, was Sie tun müssen, ist zu rühren, bis der Zucker kristallisiert. Tun Sie sich einen Gefallen und machen Sie eine Charge! Ich verspreche, Sie werden diese Zimtmandeln lieben!,
Wie man kandierte Mandeln einfach macht
Der einfache und schnelle Weg, kandierte Mandeln herzustellen, besteht darin, eine Pfanne zu verwenden und sie in einer Zimt-Zucker-Wasser-Mischung zu kochen, bis das gesamte Wasser verdampft ist und der Zucker die Mandeln kristallisiert und bedeckt. Solange Sie ständig rühren, brennen die Mandeln nicht und Sie haben knusprige, süß geröstete Mandeln in weniger als 15 Minuten.
Sind gezuckerte Mandeln gesund?
Diese kandierten Mandeln sind definitiv nicht gesund, wenn Sie große Mengen essen., Aber mein Rezept verwendet weniger Zucker als andere und bekommt Ihnen den gleichen süßen Geschmack. Diese Mandeln sind also gesünder als andere kandierte Nüsse und weniger schlecht für Sie als die, die Sie auf Winterfestivals kaufen können.
Wie lange halten kandierte Mandeln
Diese Zimt gerösteten Mandeln halten frisch bei Raumtemperatur für ein bis zwei Wochen, bedeckt. Ich finde, sie verlieren ein wenig von ihrem Knirschen, wenn sie nicht in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, also mag ich meine in einem Tupperware-Behälter im Kühlschrank aufbewahren., Wenn Sie eine Charge für eine Party machen, würde ich sie am Vortag oder am selben Tag für den besten Geschmack machen.
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Werkzeuge zur Herstellung dieser kandierten Mandeln
Backmatte:
Ich liebe diese Matten! Sie sind super erschwinglich und leicht zu reinigen.,
Cinnamon: Ich gehe zu dieser Jahreszeit so viel Zimt durch, also habe ich dieses gekauft, um es immer zur Hand zu haben!
Einfache Zimt Kandierte Mandeln
Ingredients
- ▢ 2 tsp butter
- ▢ 1/2 cup granulated sugar
- ▢ 1/4 cup water
- ▢ 1 tsp vanilla extract
- ▢ 2 tsp cinnamon
- ▢ 2 cups whole almonds
Instructions
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Line a large baking sheet with a silicone baking mat or parchment paper., Die Backmatte/das Pergamentpapier mit Butter einfetten.
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In einer Antihaftpfanne Zucker, Wasser, Vanilleextrakt und Zimt vermengen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
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Mandeln. Kochen und rühren Sie die Mischung, bis das Wasser verdunstet ist. Es wird von Flüssigkeit zu Sirup zu einer stringigen Konsistenz wechseln und dann auf die Mandeln kristallisieren. Achten Sie darauf, konsequent durchgehend zu rühren.,
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Pour the almonds onto the prepared baking sheet and separate them with forks or a spatula. Let cool for about 15 minutes.
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Store almonds in an airtight container.
Nutrition Information