Die Geschichte der Preservation Hall stammt aus den 1950er Jahren an Assoziierten Künstler, kleine Kunst Galerie in 726 St. Peter Street in New Orleans‘ French Quarter. Bei der Eröffnung der Galerie stellte der Inhaber Larry Borenstein fest, dass dies seine Fähigkeit einschränkte, an den wenigen verbleibenden lokalen Jazzkonzerten teilzunehmen, und lud diese Musiker ein, „Proben“ in der Galerie selbst durchzuführen., Diese Sitzungen vorgestellten lebenden Legenden des New Orleans Jazz – George Lewis, Punch Miller, Sweet Emma Barrett, Billie De De Pierce, Humphrey Brothers und Dutzende mehr.
Während dieser Zeit hatte traditioneller Jazz einen Rücksitz in der Popularität zu Rock n‘ Roll und bebop genommen, so dass viele dieser Spieler Gelegenheitsjobs zu arbeiten. Obwohl es konzertierten Bemühungen von Liebhabern wie William „Bill“ Russell gelang, diese verblassende Kunstform während des „New Orleans Jazz Revival“ der 1940er Jahre aufzunehmen und zu dokumentieren, gab es nur wenige Orte, die Live-New Orleans-Jazz boten., Schon bald nahmen Borensteins Sessions ein eigenes Leben an; Enthusiasten der Musik zogen in Richtung der Galerie, darunter ein junges Paar aus Pennsylvania namens Allan und Sandra Jaffe.
Die Jaffes kamen 1960 in New Orleans an, auf ausgedehnten Flitterwochen aus Mexiko-Stadt. Während ihres Besuchs unterhielten sie sich mit einigen Jazzmusikern auf dem Jackson Square, die auf dem Weg zur „Mr. Larry‘ s Gallery “ waren.,“Als begeisterte Fans des New Orleans Jazz folgten die Honeymooners den Musikern und wurden zusammen mit einer Reihe lebender Jazzgrößen, die sich an diesem Abend zu einer Jam-Session versammelt hatten, nach Borenstein eingeführt. Unnötig zu erwähnen, dass sie von dem, was sie sahen und hörten, begeistert waren. Die Musik war rein und unbeeinflusst vom Schwanken der populären Musik. Die meisten dieser Musiker waren ältere Menschen, von denen viele Zeitgenossen von Buddy Bolden und anderen frühen Jazzpraktikern waren. Die Jaffes wussten, dass sie auf etwas Besonderes passiert und zog bald nach New Orleans dauerhaft.
Die Jam-Sessions in der 726 St., Peter wurde viel häufiger, so sehr, dass Borenstein seine Galerie in das Gebäude nebenan verlegte. Die Aufführungen fanden jeden Abend für Spenden statt und wurden von einer kurzlebigen gemeinnützigen Organisation, der New Orleans Society for The Preservation of Traditional Jazz, organisiert. Kurz nachdem die Jaffen nach New Orleans zurückgekehrt waren, gab Borenstein den nächtlichen Betrieb der Halle gewinn-oder verlustbringend an Allan Jaffe weiter, und Preservation Hall wurde geboren.,Als Familienunternehmen unterstützte Preservation Hall die einzigartige Kultur des traditionellen Jazz in New Orleans, die sich um die Jahrhundertwende im lokalen Schmelztiegel afrikanischer, karibischer und europäischer Musiktraditionen entwickelte. Preservation Hall war ein seltener Ort im Süden, an dem rassistisch integrierte Bands und Publikum während der Jim Crow-Ära Musik teilten. Im Zentrum dieses Familienunternehmens engagierten sich die Jaffe in der Bürgerrechtsbewegung des Südens (und wurden sogar verfolgt) als Leiter eines integrierten Veranstaltungsortes in einer Zeit grausamer Rassentrennung.,
Die nächtlichen Jazzkonzerte in der Preservation Hall sammelten von Anfang an ein erhebliches Interesse der Presse, zuerst von lokalen Medien, dann ein Jahr später von nationalen Verkaufsstellen wie der New York Times und der Brinkley News Hour. Im Laufe der Zeit glaubte Allan, dass der Erfolg der Halle und ihre Mission der Erhaltung diese Bands erfordern würde, um zu touren, und 1963 organisierte er die neu geprägte Preservation Hall Jazz Band für eine Reihe von Auftritten im Mittleren Westen.,Getreu Jaffes Einschätzung war die Tour ein Erfolg und das Interesse an der Band und die Wiederentdeckung der New Orleans Musik erstreckte sich bis nach Japan. Die folgenden Jahrzehnte fanden die Band auf Reisen und auf einer Vielzahl von Aufführungen, von der Filmore West mit the Grateful Dead zum Palast des Königs von Thailand (die saß in auf Altsaxophon). Nach dem vorzeitigen Tod von Allan Jaffe im Jahr 1987 operieren Preservation Hall und die Preservation Hall Jazz Band nun unter der Leitung von the Jaffs“ second son, Benjamin.
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