Heute betrachten wir die Unterschiede, plus die Vorteile, sowohl der Sunbeam DF7700 Friteuse, und die Philips HD9240-30 AirFryer.
Ich denke, die Frage, die die meisten Leute nach den beiden stellen, lautet: „Welches ist besser?“
Bevor wir diese Frage wirklich beantworten können, müssen wir uns zunächst alle Vorteile für Frittieren und Frittieren ansehen.,
Frittieren
Lieben wir nicht alle einfach den Geschmack von frisch gebratenen Pommes Frites oder dampfenden heißen Schweinefleischfrühlingsrollen? Der Klang, wenn Sie zum ersten Mal in ein knuspriges Brathähnchen beißen, ist der beste Klang der Welt! All diese knusprige äußere Schicht Güte, und die salzige oder süße weiche Füllung wird jeder sabbern vor Aufregung machen.
Frittieren ist eine schnellere Art, Ihre herzhaften Leckereien zu kochen, und ist ideal für größere Haushalte.
Es gibt auch viel, was in einer Fritteuse gekocht werden kann., Von Kartoffelknödeln und gebratenen Käsescones bis hin zu Apfelkrapfen und Erdbeerstapeln können Friteusen Sie während jeder Mahlzeit zufriedenstellen.
Natürlich wird Frittieren IMMER schlechter für Sie sein (gesundheitlich) als Luftbraten, oder jede andere Methode des Kochens in dieser Tatsache, ABER durch die Kontrolle der Anzahl der Male, die es verwendet wird, sowie die Auswahl der gesünderen Optionen von Öl, mit einer Fritteuse zu Hause kann Ihnen tatsächlich zugute kommen.
Wenn Sie in Eile sind oder viele Münder zum Füttern haben, kann die Fritteuse nützlich sein., Was ist schneller als das Braten Ihrer eigenen Fish and Chips? Oder was ist mit den Gästen, die Sie unterhalten müssen? Werfen Sie ein paar Handvoll Frühlingsrollen in die Fritteuse und servieren Sie Ihren Gästen eine süße Chili-Dip-Sauce.
Und wir müssen zugeben, so schlecht wir wissen, dass es für uns ist, wir bevorzugen immer noch den Geschmack von frittierten Chips!
Luft braten
Nun, Luft braten – was ist das wirklich?
“ Heißluftbraten ist eine neue Kochtechnik, mit der Sie ohne viel Fett oder Öl braten, grillen und braten können., Diese Geräte wurden entwickelt, um extrem heiße Luft auf eine Weise zu zirkulieren, die die Bewegung und den Fluss von Wärmeströmen in einem Topf mit kochendem Öl nachahmt, um die Außenseiten von Lebensmitteln beim Kochen im Inneren aufzufrischen.“Source – http://www.hotairfrying.com/what-is-hot-air-frying
Also, eine Fritteuse ist im Grunde eine Fritteuse ohne Öl? Genial!
Aber warten Sie, warum sind die Fast-Food-Restaurants der großen Kette nicht auf den Zug gesprungen und haben alle ihre Friteusen durch Luftfritteusen ersetzt? Ist es rein, weil frittierte Hash Browns und frittierte Pommes besser schmecken? Oder ist es etwas anderes?,
Deshalb müssen wir tiefer in die Vorteile des Luftbratens eintauchen und sehen, ob eine Luftfritteuse besser für unseren EIGENEN Lebensstil geeignet ist.
Einer der besseren Vorteile einer Luftfritteuse ist, dass es definitiv eine gesündere Art des Kochens ist, da Sie zum Kochen Ihres Essens überhaupt kein Öl verwenden müssen. Und kein Öl bedeutet, dass es auch sicherer zu verwenden ist als Friteusen.,
Ich habe den Philips AirFryer vor ein paar Jahren gekauft und bei der Verwendung nur zwei Nachteile festgestellt:
1) Es dauerte viel länger, ein paar Handvoll Chips in der Luft zu braten, als wenn ich sie frittieren würde.
2) Ich habe eine fünfköpfige Familie, und die Fütterung mit nur einer Fritteuse war ein Kampf, da der Korb für größere Haushalte leider nicht groß genug ist.
Ansonsten habe ich meine kleine Fritteuse geliebt, und ich hätte sie noch mehr geliebt, wenn es nur 1-2 Münder zum Füttern gegeben hätte., Ich fand auch, dass die Chips und Calamari-Ringe nicht „so gut“ schmeckten, als ob ich sie frittieren würde, aber wenn es für mich gesünder ist, macht es mir nichts aus, den Geschmack ein wenig zu opfern.
Das Urteil
Also, nach all dem steht die Frage immer noch, welches ist besser?
Die Antwort – sie sind beide genauso gut wie einander, nur aus verschiedenen Gründen.,
Eine alleinstehende Person, die 5 Tage die Woche arbeitet und 5-6 Tage die Woche ins Fitnessstudio geht, wird besser davon profitieren, eine Fritteuse zu besitzen, als eine Familie, die aus 4-5 Kindern und 2 Eltern besteht, die Vollzeit arbeiten, die besser von einer Fritteuse profitieren würden, da sie schneller ist und mehr Essen auf einmal kochen kann. Wir empfehlen nicht, eine Fritteuse für jede Mahlzeit und jeden Tag zu verwenden, aber wenn sie mäßig verwendet wird, kann eine Fritteuse wirklich größeren Familien zugute kommen.,
Also da ist es: Eine Fritteuse ist schneller und kocht größere Mengen, wobei als Luftfritteuse eine gesündere Garmethode ist und nicht nur Pommes frites, sondern auch backen, braten und grillen kann.