Dieses leckere und vielseitige Fruchtkompott ist super einfach zuzubereiten und für alle geeignet.alter. Versuchen Sie, es in Ihren Morgen Haferflocken wirbeln,es als leckeren Pfannkuchen Topping oder fügen Sie es in Backwaren.
WAS IST ein OBST-KOMPOTT?
Fruchtkompott wird durch Kochen ganzer oder Fruchtstücke (frisch oder gefroren) in Zuckersirup hergestellt., Oft werden verschiedene Zutaten wie Gewürze, Zitrusschalen oder Trockenfrüchte hinzugefügt. Das Endergebnis ist eine köstlich strukturierte Fruchtsauce.
Diese Version von Fruchtkompott verwendet Orangensaft, um Zuckersirup zu ersetzen. Zimt, Ingwer und Orangenschale werden für zusätzlichen Geschmack hinzugefügt.
WELCHE FRUCHT KÖNNEN SIE VERWENDEN?
Das tolle an diesem Rezept ist, dass es angepasst werden kann was Früchte in der Saison. Sie können frisches Obst, gefrorenes Obst und sogar Trockenfrüchte in die Mischung geben.,
WIE MAN FRUCHTKOMPOTT MACHT
Es wird nicht wirklich viel einfacher als dieses Kompottrezept.
- Alle Zutaten in eine Pfanne geben
- Zum Kochen bringen
- Die Hitze auf niedrig stellen und 10-12 Minuten köcheln lassen. Rühren und pürieren Sie Obst, während dieser Zeit.
MÖCHTEN SIE EIN DICKERES KOMPOTT?
Wenn Sie ein dickeres Kompott bevorzugen, können Sie einige Chiasamen hinzufügen. Sobald es 10 Minuten gekocht hat, nehmen Sie Ihr Kompott vom Herd und fügen Sie 1 EL Chiasamen hinzu. Umrühren und eindicken lassen.,
WEITERE GESCHMACKSIDEEN
Sobald Sie den Hang haben, Kompott zuzubereiten (nicht schwierig), können Sie mit einer Reihe von Aromen experimentieren. Warum nicht versuchen, Hinzufügen
- GEWÜRZE: Zimt, Ingwer, Sternanis, Kardamom, Vanille
- CITRUS: Zitrone/Limette/Orangensaft, Schale oder Rinde.
- TROCKENFRÜCHTE: Intensivieren Sie Geschmack und Süße mit einigen Trockenfrüchten, z. B. Aprikosen, Rosinen, Feigen.
- AROMATISIERTES WASSER / SAFT: Rosenwasser (ein persönlicher Favorit), Orangenblütenwasser oder Fruchtsaft wie Cranberry oder Granatapfel.,
- KRÄUTER: Minze, Basilikum, Rosmarin (nach dem Kochen hinzufügen)
SERVIERVORSCHLÄGE
Kompott kann warm, direkt nach dem Kochen oder gekühlt serviert werden. Es ist köstlich am Löffel, aber Sie können es auf verschiedene Arten genießen.
- Joghurt, Haferflocken, Quark oder Eis durchrühren
- Top Pfannkuchen, Waffeln oder French Toast.
- Verwenden in backen und desserts
- Verwenden als dip
OBST KOMPOTT FÜR BABYS
Obst kompott ist ideal für babys., Mash die Frucht auf die Konsistenz, die Ihr Baby gewohnt ist, und dienen nach den Vorschlägen oben.
SERVIERVORSCHLÄGE
In einem luftdichten Behälter aufbewahren und bis zu 1 Woche im Kühlschrank lagern.
In einer Eiswürfelschale einfrieren und dann in einen gefrierbaren Behälter/Beutel überführen. Bis zu 3 Monate lagern.
Sie Können Auch Wie
- Apple Püree
- Mango Püree
- Erdbeere Püree
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Fruchtkompott
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Alle Zutaten in einen Topf geben und die Mischung bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen
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Sobald Sie sprudeln, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren., Mash Obst, wie es kocht, auf die gewünschte Konsistenz.
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Vom Herd nehmen und vor der Lagerung im Kühlschrank abkühlen lassen.
Rezepthinweise
- Sie können frisches oder gefrorenes Obst verwenden.
- Wenn Sie ein dickeres Kompott bevorzugen, nehmen Sie das gekochte Kompott vom Herd und fügen Sie einen EL Chiasamen hinzu. Durchrühren und eindicken lassen.
- Bei Bedarf mit Süßstoff der Wahl versüßen
Ernährungsinformationen sind nur eine grobe Anleitung, die mit einem Online-Ernährungsrechner berechnet wird.,