Ist heiße Schokolade Ihr Lieblingsgetränk, aber nicht sicher, ob die, die Sie in Ihrer Speisekammer haben, schlecht geworden ist? In diesem ausführlichen Artikel erfahren Sie, ob heiße Schokolade abläuft, wie lange sie anhält und wie hoch das Risiko ist, abgelaufene heiße Schokolade zu konsumieren.
Da jeder Liebhaber heißer Schokolade die Lebensdauer dieses Getränks verlängern möchte, haben wir auch einige Tipps zur Aufbewahrung gegeben und erfahren, dass es schlecht geworden ist.,
Geht heiße Schokolade schlecht?
Also geht heiße Schokolade schlecht? Leider ist die Antwort auf diese Frage ja. Genau wie andere Dinge in der Speisekammer läuft heiße Schokolade ab! Das Getränk neigt dazu, zu verderben, wenn Sie nicht richtig damit umgehen oder wenn das beste vor dem Datum übertroffen wurde. An diesem Punkt genießen Sie vielleicht nicht seinen guten Geschmack.
Während heiße Schokolade kein bestimmtes Verfallsdatum hat, hat sie das Beste vor dem auf der Flasche angegebenen Datum. Damit Sie den vollen Geschmack und den frischen Geschmack genießen können, sollten Sie ihn daher innerhalb dieses Datums verzehren.
Wie lange hält heiße Schokolade?,
Da sich die Textur der heißen Schokolade möglicherweise nicht ändert, fragen Sie sich möglicherweise, wie lange sie anhält. Selbst nachdem Sie das Schokoladenpulver in Ihrer Speisekammer aufbewahrt haben, werden Sie feststellen, dass es so aussieht, als hätten Sie es gekauft. Nun, wie finden Sie die ideale Erhaltungszeit heraus?
Wie bereits erwähnt, hängt die Lebensdauer von heißer Schokolade von dem auf der Verpackung angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum ab. Ihre Lagertechnik nach dem Kauf bestimmt auch ihre Gültigkeit., Wenn Sie den besten Geschmack und die beste Qualität aus Ihrer heißen Schokolade erhalten möchten, ist es großartig, das Getränk innerhalb eines Jahres zu konsumieren.
Obwohl die heiße Schokolade nach 1-2 Jahren gut aussehen kann, sind Originalität und Exzellenz nicht gleich. Wenn die Flasche heiße Schokolade geöffnet wird, kann sie sechs Monate lang gut bleiben und das angegebene „Best Before“ – Datum überschreiten.
Es ist sogar möglich, die Haltbarkeit der heißen Schokolade zu verlängern, indem einfach die richtigen Lagertechniken und die Lebensmittelhygiene befolgt werden. Versiegeln Sie Ihre heiße Schokolade immer, wenn Sie sie in der Speisekammer oder im Kühlschrank aufbewahren möchten., Die folgende Tabelle zeigt die Dauer, in der Sie heiße Schokolade unter verschiedenen Bedingungen aufbewahren können.,
6 months
1 year
5 Tips to tell if Hot Chocolate has gone bad
Practicing the storage tips above will help you protect the hot chocolate from spoiling or going bad., Falls es nicht zum Verzehr geeignet ist, können Sie Folgendes feststellen:
- Der Geruch ändert sich. Eine gute Qualität heiße Schokolade hat einen duftenden Kakaobutter Geruch, aber wenn Sie es zu lange verlassen, werden Sie einen herzhaften Hauch bemerken. Heiße Schokolade, die schlecht geworden ist, hat nicht ihr ursprüngliches süßes Aroma.
- Die heiße Schokolade wird durch das Vorhandensein von Wasser klumpig. Verwenden Sie das heiße Schokoladenpulver nicht, wenn es nass erscheint. Die Existenz von Wasser bedeutet ein Signal von Bakterien, die zu einer Lebensmittelvergiftung führen könnten.
- Geschmacksveränderung., Wenn der Gesamtgeschmack Ihrer heißen Schokolade nicht mehr derselbe ist, ist das ein roter Alarm! Unerträgliche Bitterkeit ist auch ein Indikator dafür, dass es schlecht geworden ist.
- Ihre heiße Schokolade hat einen grauen oder weißen Farbton. Dies geschieht, wenn es nach dem Passieren seines Gipfels eine fette Blüte hatte.
- Sie werden ungewöhnliche Verfärbungen sehen, die ein Zeichen für reduzierte Qualität sein können, insbesondere wenn sie über einige Zeit im Kühlschrank aufbewahrt wurden.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, um festzustellen, ob Ihre heiße Schokolade abgelaufen ist, aber das Grundlegende, was Sie wissen müssen, ist, dass ihre satte braune Farbe verschwindet und verblasst., Abgesehen davon schwächt sich der Geruch plötzlich ab und schmeckt möglicherweise nicht mehr nach Schokolade. Wenn Sie diese Änderungen bemerken, vermeiden Sie es, sie mehr zu trinken.
7 Tipps zum Aufbewahren heißer Schokolade
Gerüche und Temperaturschwankungen können die Qualität und den Geschmack heißer Schokolade beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, verschließen Sie die Flasche oder den Behälter mit heißer Schokolade, die Sie zuvor geöffnet hatten, erneut, um zu verhindern, dass Luft in das Innere gelangt., Wenn Sauerstoff eindringt, oxidiert es die Schokolade, und das würdest du nicht wollen.
Während sich der ideale Ort für die Aufbewahrung Ihrer heißen Schokolade in der Speisekammer oder im Schrank befindet, ist das Einlegen in den Kühlschrank ebenfalls gut, Geschmack und Textur ändern sich mit der Zeit. Die hohe Temperatur aus dem Kühlschrank setzt die Schokolade Veränderungen wie Fett-und Zuckerblüten aus. Diese Variationen könnten Sie ausflippen, aber sie sind kein großes Problem, weil die Sicherheit Ihrer heißen Schokolade nicht beeinträchtigt wird.,
Da die Lagerung heißer Schokolade eine große Sache zu sein scheint, hier ein paar Tipps:
- Nach dem Kauf einer neuen Flasche heißer Schokolade kühl und trocken lagern. Idealerweise erhöht die Aufbewahrung von Schokolade an einem kühlen Ort zwischen 65 und 68°F oder unter 70°F bei einer Luftfeuchtigkeit von weniger als 55% ihre Langlebigkeit. Die Mischung aus Kakaofeststoffen hält mehrere Monate lang stabil. Denken Sie immer daran stabile Temperaturen sind die besten.
- Halten Sie Ihre heiße Schokolade von direktem Sonnenlicht oder künstlichem Licht fern, um schlechten Geschmack zu vermeiden., Auf diese Weise behält die Schokolade nicht nur ihren köstlichen Geschmack bei, sondern hält auch eine Weile.
- Falls Sie die native Packung der heißen Schokolade beim Öffnen beschädigen, lassen Sie sie nicht so. Verschließen Sie den Behälter erneut oder suchen Sie einen anderen leeren Tank mit dichtem Deckel und übertragen Sie den verbleibenden Inhalt.
- Nehmen Sie das heiße Schokoladenpulver immer mit einem sauberen Löffel, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden.
- Obwohl es keine gute Option ist, heiße Schokolade im Kühlschrank aufzubewahren, ist es manchmal wichtig, besonders im Sommer., Bevor Sie es jedoch in den Kühlschrank stellen, müssen Sie es fest einwickeln, um Kondensation und Gerüche zu vermeiden. Verwenden Sie dazu einen luftdichten Behälter, um Ihr Getränk zu versiegeln.
- Packen Sie die Schokolade nicht sofort nach dem Herausnehmen aus dem Kühlschrank aus; Geben Sie ihm Zeit, sich wieder auf Raumtemperatur aufzuwärmen. Auf diese Weise können Sie die heiße Schokolade für 3-6 Monate genießen.
- Möchten Sie die heiße Schokolade länger aufbewahren? Es ist auch möglich., Sie müssen den Behälter nur vom Kühlschrank in Ihren Gefrierschrank stellen, jedoch maximal drei Tage lang, da sowohl der Kühlschrank als auch der Gefrierschrank sehr feucht sind und zu Klumpen führen können. Wenn es also unnötig ist, lagern Sie die Schokolade nicht im Gefrierschrank.
Wenn Sie diese Tipps sorgfältig befolgen, genießen Sie Ihre heiße Schokolade mehrere Jahre ohne Sicherheitsbedenken.
Das Risiko, eine abgelaufene heiße Schokolade zu konsumieren
Fragen Sie sich, was passieren könnte, wenn Sie abgelaufene heiße Schokolade mit oder ohne Bewusstsein einnehmen?, Nun, Sie werden keine Lebensmittelvergiftung erleben oder krank werden, weil heiße Schokolade kein Wasser enthält, das anfällig für Bakterien ist.
Da jedes Lebensmittelprodukt Schäden durch Bakterien verursacht, insbesondere wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist, geschieht dies nicht mit der heißen Schokolade. Es ist sicher, auch nach dem besten vor dem Datum zu trinken, aber der Geschmack wird nicht mehr großartig sein. Wenn Sie jedoch kleine weiße Flecken auf Ihrer heißen Schokolade sehen, vermeiden Sie es!
Können Sie heiße Schokolade einfrieren?
Wenn das einfrieren heiße Schokolade wurde nie über Ihren Geist, es ist Zeit, zu geben es ein Schuss., Es sind keine Gesundheitsrisiken damit verbunden, daher ist es eine gute Option, besonders wenn Sie viel heiße Schokolade zur Hand haben. Abgesehen davon ist gefrorene heiße Schokolade im Sommer ein leckerer, eisiger Genuss.
Hier sind einfache Schritte, um eine ausgezeichnete gefrorene heiße Schokolade zu finden:
- Gießen Sie mindestens zwei Tassen Milch in Ihren Mixer (jede Art von Milch funktioniert einwandfrei)
- Fügen Sie zwei Löffel heiße Schokoladenmischung hinzu (wenn Sie stattdessen heiße Schokoladenpackungen mit etwa 25 Gramm haben, fügen Sie drei Pakete für zusätzlichen Geschmack hinzu)
- Fügen Sie Zucker hinzu (optional) und mischen Sie dann die Mischung., Damit sich der Zucker vollständig auflöst, können Sie kochen, bis er erhitzt ist
- Einige Minuten abkühlen lassen
- In eine quadratische Schüssel geben und 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis die Ränder fest werden.
- Umrühren und weitere 4 Stunden einfrieren lassen oder bis es fest ist.
Das ist eine Grundformel, aber Sie können einen Hauch von Geschmack haben, indem Sie aromatisierte heiße Kakaomischung wie Himbeere oder Minze verwenden. Für etwas Extra können Sie auch Marshmallows vor dem Einfrieren in die Mischung geben und, sobald Sie fertig sind, mit einem langen Löffel und einem dicken Strohhalm servieren.,
Zusammenfassung
Die meisten Menschen sind heiße Schokoladenliebhaber, und deshalb Fragen wie „Geht heiße Schokolade schlecht?“und“ Wie lange hält heiße Schokolade?“wird nie verpassen. Es ist sehr wichtig, die Sicherheit von Lebensmitteln zu kennen, die wir konsumieren, und heiße Schokolade ist keine Ausnahme.
Wenn Sie richtig gelagert werden, können Sie Ihre heiße Schokolade jahrelang einnehmen, aber wenn sie schlecht wird, können Sie dies an der Veränderung von Geschmack und Geschmack feststellen. Obwohl, Sie können nicht krank werden, wenn Sie die Schokolade nach dem besten vor dem Datum konsumieren.,