Zum Eintauchen oder zum Naschen können hausgemachte Pita-Chips nicht geschlagen werden! Diese perfekt gewürzten chips sind extra knusprig und in nur 10 Minuten.
In meinem Haus nehmen wir naschen ernst. Ich habe immer eine Art Knabbern auf der Theke, während ich das Abendessen mache. Wir lieben es, Dips und Salsas zu genießen, während wir unsere Lieblingsshow sehen und ein Käse-und Gemüsetablett ist ein Muss für den Spieleabend.,
Obwohl ich eine Tüte mit im Laden gekauften Chips öffnen konnte, um neben einigen meiner Lieblings-Vorspeisen zu dienen, habe ich angefangen, meine eigenen Pita-Chips zu machen. Sie sind super einfach zu machen und anpassbar mit was auch immer Gewürze Sie mögen. Dies ist ein Gamechanger zur Snack-Zeit!,
Um ihre eigenen pita chips, sie müssen ein paar gute zutaten:
- Pita Brot
- Gute Olivenöl
- Kosher Salz
- Knoblauch Pulver
Ich habe kürzlich etwas Neues zu meinem Gewürzschrank hinzugefügt. Za ‚ atar ist eine nahöstliche Gewürzmischung aus getrocknetem Thymian, Oregano, Sumach und Sesam. Es ist so lecker und sehr vielseitig. Ehrlich gesagt, diese Mischung auf den Pita-Chips bestreut ist unverschämt gut!,
Tipps Für die Herstellung von Hausgemachten Pita-Chips
- Sie können verwenden, was auch immer Art von Fladenbrot, die Sie mögen. Da das meiste Fladenbrot dicker ist, öffne ich mit einer „Tasche“ gerne das Brot und mache 2 Runden.
- Jede Runde mit gutem Olivenöl bestreichen und mit Salz und Gewürzen bestreuen. Schneiden Sie jede der Runden in 8 Stücke und legen Sie sie dann auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech.
- Kochen der Pita bei hoher Hitze, Kochen für etwa 5 bis 8 Minuten ist der Schlüssel zu einem knusprigen Chip.,
- Vor dem Servieren unbedingt die Pita-Chips abkühlen lassen. Das erlaubt ihnen knackig und sie werden perfekt zum Servieren mit Dips oder Essen, wie sie sind.
- Hausgemachte Pita-Chips können bis zu 4 Tage in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur gelagert werden, aber ehrlich gesagt halten sie nicht so lange.,
Servieren Sie diese leckeren Rezepte mit hausgemachten Pita-Chips:
- Knoblauch gerösteter Hummus
- Knoblauch und Kräuter Weiße Bohnen Dip
- Mexikanischer Mais Dip
- Avocado Salsa
- Pimento Käse Wurst Dip
Lassen Sie mich wissen, wenn Sie dieses Rezept machen!
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Homemade Pita Chips
Ingredients
- 2-3 loaves pita bread, split into 2 rounds.,
- 1/4 tasse Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Koscheres Salz
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
Anleitung
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Ofen auf 375 Grad erhitzen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
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Pita-Runde mit Olivenöl bestreichen. Streuen Sie auf Salz und Knoblauchpulver. In 8 Dreiecke schneiden und auf das Backblech legen.,
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4 bis 5 Minuten im Ofen backen. Pita-Chips umdrehen und weitere 4 Minuten goldbraun backen.
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Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie die Pita-Chips vollständig abkühlen. Servieren oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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*** Ersetzen Sie auf Wunsch 1/2 Teelöffel Za “ Teer durch Knoblauchpulver.,
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