Wussten Sie, dass Eisen spielt eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung der wellness und Optimierung der körperlichen Leistung? Wenn Ihr Eisenspiegel niedrig ist, können Sie sich müde fühlen und herunterlaufen; Wenn Sie zu viel Eisen haben, können Ihre Triglycerid-und LDL-Cholesterinspiegel ansteigen. Um genau herauszufinden, was Ihre Eisenwerte sind, melden Sie sich für einen InsideTracker-Plan an., Wenn Ihr Eisenspiegel außerhalb des Bereichs liegt, gibt Ihnen InsideTracker Vorschläge für Diät -, Trainings -, Ergänzungs-und Lebensstiländerungen, um sie zu optimieren.
Warum brauchen Sie Eisen?
Eisen ist ein essentielles Mineral, das Teil des Proteins Hämoglobin ist, das in allen roten Blutkörperchen des Körpers vorkommt. Hämoglobin versorgt die Muskeln und andere Organe mit ausreichend Sauerstoff und hilft dem Körper, Kohlenhydrate und Fett in Energie umzuwandeln., Die Aufrechterhaltung eines optimalen Eisenspiegels ist sowohl für Sportler als auch für Nichtsportler wichtig, da Eisen die folgenden wichtigen Rollen im Körper spielt:
Produziert rote Blutkörperchen und Hämoglobin Synthetisiert Protein Erhält die Gesundheit von Haar und Haut Bekämpft Infektionen und bewahrt das körpereigene Immunsystem Hilft, Energie zu erzeugen
Wenn Sie einen Mangel an Eisen haben, haben Sie wahrscheinlich einen niedrigeren Spiegel an roten Blutkörperchen und Hämoglobin, was sich negativ auf die Leistung und das allgemeine Wohlbefinden auswirken kann. Niedrige Eisenwerte im Blut können die Fähigkeit Ihres Körpers verringern, Energie während des Trainings effizient zu nutzen., Symptome eines Eisenmangels können häufige Verletzungen, ein geschwächtes Immunsystem, chronische Müdigkeit, Reizbarkeit und eine hohe Trainingsherzfrequenz sein. Wenn Sie ein Athlet sind, der Ihren Körper während eines sportlichen Ereignisses mit Energie versorgen möchte, müssen Sie Ihren Eisenspiegel aufrechterhalten, damit Sie nicht zu schnell müde werden!
Wie viel Eisen brauchen Sie?
Die empfohlene diätetische Zulage (RDA) von Eisen für erwachsene Frauen beträgt 18 Milligramm pro Tag. Die RDA für erwachsene Männer beträgt 8 Milligramm., Wenn Sie ein Ausdauersportler sind, benötigen Sie höchstwahrscheinlich mehr als die RDA an Eisen, um den Sauerstoff während längerer Trainingseinheiten und Wettkämpfe durch Ihren Körper fließen zu lassen.
Wer ist gefährdet für Eisenmangel?
Drei Gruppen von Menschen haben ein erhöhtes Risiko für Eisenmangel: Sportler, Frauen und Vegetarier. Sportler neigen dazu, Eisen schneller abzubauen als Nichtsportler, was erklären kann, warum fast zwanzig Prozent aller Freizeitsportler anämisch sind und ein Drittel Eisenmangel hat., Ihr Körper verliert Eisen während schwerer Trainingsperioden durch Schwitzen, Laufen und Magen-Darm-Blutungen, die manchmal intensiven Trainingseinheiten folgen können. Daher ist es sehr wichtig, auf Ihre Eisenaufnahme zu achten, um Plateaus während eines sportlichen Ereignisses zu vermeiden. Sportler mit niedrigem Eisengehalt sollten ihren Bluteisenspiegel erhöhen, was folglich die Sauerstoffmenge erhöht, die ihre Lunge aufnehmen kann (bekannt als VO2max) und ihre anaerobe Kapazität. Frauen vor der Menopause haben aufgrund des Hämoglobins, das während der Menstruation im Blut verloren geht, ein erhöhtes Risiko für einen Eisenmangel., Insbesondere Sportlerinnen sind dreimal häufiger anämisch als nicht sportliche Frauen. Schließlich besteht für Vegetarier auch das Risiko eines Eisenmangels, da das Eisen in pflanzlichen Lebensmitteln für den Körper schwerer zu absorbieren ist als das Eisen in tierischen Produkten.
Was sind die verschiedenen Arten von Eisen?
Es gibt zwei Arten von Nahrungseisen: Häm und Nicht-Häm. Wenn viele Menschen über diätetische Eisenquellen nachdenken, fällt Ihnen als erstes rotes Fleisch ein, aber auch pflanzliche Lebensmittel können Eisen enthalten! Fleisch, insbesondere rotes Fleisch, ist die beste Quelle für Hämeisen., Wenn wir Fleisch essen, konsumieren wir die Blutproteine und das Hämoglobin, die im Körper des Tieres enthalten sind. Im Gegensatz dazu kommt Nicht-Häm-Eisen hauptsächlich aus Pflanzen. Nicht-Häm-Eisen enthält tatsächlich den Großteil des Eisens, das wir in unserer Ernährung verbrauchen. Reis, Weizen, Hafer, Nüsse, Obst, Gemüse, Bohnen und angereicherte verarbeitete Lebensmittel sind typische Quellen für Nicht-Häm-Eisen.
Häm Eisen wird typischerweise mit einer höheren Rate als Nicht-Häm-Eisen absorbiert, was bedeutet, dass der Körper leichter Eisen aus tierischen Produkten aufnimmt als Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln., Wenn Sie Vegetarier sind, denken Sie daran, dass die Absorptionsrate des Hämeisens aus tierischen Quellen zwischen 15 und 35 Prozent liegt, verglichen mit der Absorption von Nicht-Häm-Eisen von 2 bis 20 Prozent. Daher müssen Vegetarier möglicherweise doppelt so viel Eisen aus der Nahrung zu sich nehmen wie Fleischesser, um jeden Tag eine ausreichende Menge Eisen aufzunehmen.
Es gibt viele gute Quellen für nicht-Häm-Eisen. Dunkle Blattgemüse und getrocknete Bohnen gehören zu den besten vegetarischen Eisenquellen. Viele Frühstückszerealien und Brotprodukte sind mit Eisen angereichert, stellen Sie also sicher, dass Sie viele davon essen, insbesondere Vollkornprodukte!, InsideTracker hat eine vegetarische Option und wird eine Vielzahl von Veggie-Lebensmitteln empfehlen, die Ihren Eisenbedarf decken können.
Darüber hinaus können verschiedene Arten von Lebensmitteln die Menge an Nicht-Häm-Eisen reduzieren, die der Körper aufnimmt. Zum Beispiel können die Tannine in Kaffee und Tee, Milchprodukten, Ballaststoffen, Eiern und einigen Schokoladensorten die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen hemmen. Die gute Nachricht ist, dass Vitamin C hilft, die Absorption von Nicht-Häm-Eisen deutlich zu erhöhen. Zum Beispiel kann das Trinken eines Glases Orangensaft mit Ihrem Abendessen die Nicht-Häm-Eisenaufnahme um das Sechsfache erhöhen!,
Unabhängig davon, ob Sie Fleisch essen oder nicht, ist es wichtig, Ihren Eisenstatus zu kennen. InsideTracker Blutanalyse kann Ihnen sagen, wenn Sie Ihren Verbrauch von Nahrungseisen erhöhen müssen, so lassen Sie sich heute überprüft!