Kalua Crock Pot Pulled Pork (Deutsch)

Diese Kalua Crock Pot Pulled Pork ist ein hawaiianischer Favorit! Es ist super einfach in Ihrem Slow Cooker zuzubereiten und Sie benötigen nur 3 Zutaten! Genießen Sie es auf einer hawaiianischen Rolle mit Ihrem Lieblings-Slaw!

Kalua Schweinefleisch Ist der Einfachste Weg, um Gezogen Schweinefleisch in die Crock Pot

Okay, ICH weiß, es ist eine million möglichkeiten zu machen gezogen schweinefleisch in eine crock pot., Aber dieser hawaiianische Stil ist der zarteste, würzigste und einfachste, den ich je ausprobiert habe! Im ernst, es gibt nur 3 Zutaten. Es wird nicht einfacher als das!

Möglicherweise haben Sie dies unter anderen Namen gesehen, wie Kalua Pig oder luau pork. Der Name könnte anders sein, aber der zarte, rauchige Geschmack ist der gleiche!

Pulled pork ist ein fav von mir um sich zu haben, da es so viele Möglichkeiten. Dieses gezogene Schweinefleisch ist etwas Besonderes, weil die einfachen Zutaten mit großem hawaiianischen Geschmack es ZUM BESTEN gezogenen Schweinefleisch machen, das man zu fast allem hinzufügen kann!,

Sie benötigen nur 3 Zutaten für dieses Kalua Schweinefleisch Rezept!

ja! Sie haben das richtig gelesen – nur 3 Zutaten für das köstlichste, geschmackvollste gezogene Schweinefleisch, das Sie jemals probiert haben!

Hier ist, was Sie brauchen:

• Schweinebauch ohne Knochen
• Hawaiianisches Meersalz
• flüssiger Rauch

Was ist hawaiianisches Salz?

hawaiianisches Salz ist eigentlich Alaea-Salz. Und jetzt könnte man sagen, nun, was ist Alaea Salz? Es ist ein res Salz, das in unraffiniertem Meersalz, das mit vulkanischem Ton gemischt wurde, der reich an Eisenoxid ist., Der rote Ton gibt hawaiianischem Salz seine rote Färbung.

Sie sagen, dass diese Art von Salz wirklich hilft, die Feuchtigkeit beim Kochen von Fleisch zu versiegeln. Es hat einen milden,, milder Salzgeschmack, der auch in praktisch allen anderen Gerichten verwendet werden kann, die Sie Salz verwenden würden. Und ist vor allem eine nette Geste für ein finishing-Salz.

Ich habe meine bei Amazon gekauft.

Wie zu Machen Kalua Crock Topf Gezogen Schweinefleisch

1. Montieren: Ort die schweinefleisch butt in ihre langsam herd., Streuen Sie es mit Salz und fügen Sie den flüssigen Rauch.
2. Kochen: Schalten Sie den Slow Cooker auf low und kochen Sie den Schweinekotelett für 18 Stunden. Drehen Sie das Fleisch während des Kochens einmal um.
3. Entfernen: Wenn das Fleisch zart und leicht zerkleinerbar ist, nehmen Sie es aus dem Slow Cooker in eine große Schüssel.
4. Sauce: Die Flüssigkeit in einen mittleren Saucentopf geben. Kochen Sie die Flüssigkeit, bis sie um die Hälfte reduziert ist. Dies dauert ungefähr 20 Minuten.
5. Shred: Während die Flüssigkeit kocht, zerkleinern Sie das Fleisch und geben Sie es in den Slow Cooker zurück. Schalten Sie den slow cooker auf die warme Einstellung.,
6. Kombinieren: Sobald die flüssigkeit reduziert ist, fügen sie ein wenig zu einer zeit zurück, um das fleisch, bis die gewünschte feuchtigkeit und geschmack ist hinzugefügt.

Tipps für das beste Pulled Pork

Ich sage Ihnen, dies ist das beste, würzigste und einfachste Crock pot Pulled Pork Rezept, das Sie finden werden! Befolgen Sie diese Tipps, um sicherzustellen, dass es jedes Mal perfekt wird:

• Wenn Sie einen kleineren Braten verwenden, verwenden Sie auch weniger Salz und Rauch. Sie wollen nicht mit zu salzigem Schweinefleisch enden.
• Sie möchten auch Ihre Garzeit für einen kleineren Braten anpassen., Behalten Sie es im Auge und entfernen Sie den Braten, wenn er gerade auseinander fällt, wenn er mit einer Gabel gestochen wird.
• Wenn Sie das hawaiianische Meersalz nicht finden können, können Sie es für rosa Himalaya-Meersalz verwenden.

Möglichkeiten, Pulled Pork zu verwenden

Ich serviere dieses rauchige Kalua pulled pork auf hawaiianischen Brötchen mit meinem Lieblings-Krautsalat. Sie können Ihr Sandwich auf einer Schneeflockenrolle oder Abendessen Rolle machen und eine Scheibe Provolone oder Schweizer Käse hinzufügen. Meine Parker House Rolls sind auch auf der Seite erstaunlich!,

Probieren Sie es auf einer Fladenbrotpizza zusammen mit Ihrem Lieblingskäse, einigen geschnittenen Frühlingszwiebeln und Ananas.

Dieses Pulled Pork serviere ich auch in Quesadillas, Burritos und Tacos. Oder auf einem Haufen Bohnen und Reis, einem großen mexikanischen oder südwestlichen Salat oder auf einem riesigen Teller mit käsigen Nachos!

Wenn Sie nach etwas Leichterem suchen, können Sie Kalua Pulled Pork als Salatpackungen servieren.

Sie können es sogar einfach mit einer Portion Klebreis und einigen gebratenen Kochbananen essen.,

So lagern und erwärmen Sie Reste

Sie können Ihr übrig gebliebenes Schweinefleisch in einem luftdichten Behälter in Ihrem Kühlschrank aufbewahren. Lassen Sie es einfach auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie es in den Behälter geben. Es bleibt etwa 5 Tage in Ihrem Kühlschrank. Um es wieder aufzuwärmen, fügen Sie es einfach bei schwacher Hitze in eine Pfanne, bis es warm ist, und verwenden Sie es dann, wie Sie möchten (ich stimme für Nachos!)

Ich liebe es auch, dieses gezogene Schweinefleisch einzufrieren, um es später zu verwenden. Es bleibt etwa 5-6 Monate in Ihrem Gefrierschrank. Sie können es auftauen lassen und es dann nach Belieben verwenden.,

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