Diese Knoblauch Bratkartoffeln sind perfekt im Ofen gebacken. Sie sind außen knusprig, innen zart und mit Käse-und Knoblauchgeschmack beladen
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Dieses Rezept für Knoblauch-Bratkartoffeln ist ein echter Familienliebling!, Sie sind außen köstlich knusprig und innen perfekt weich und zart. Wenn ich nach einer einfachen Kartoffelbeilage suche, besonders für eine Menge, ist dies mein Go-to-Rezept.
Kartoffeln sind eine solche Partei zu gefallen! Braten Sie sie im Ofen für eine knusprige-on-the-outside, zart-on-the-inside Textur und Ihre Dinner-Party-Gäste werden mehr als zufrieden sein! Dieses Knoblauch-Bratkartoffeln-Rezept ist meine Go-to-Beilagen, wenn ich eine Dinnerparty in meinem Haus habe. Es wird bald Ihre Lieblings einfache Kartoffelbeilage werden!,
Diese gerösteten Kartoffeln mit roter Haut sind die perfekte Seite, um Thanksgiving oder Weihnachten oder als Beilage für ein leichtes Abendessen unter der Woche zu servieren. Sie passen perfekt zu meinem einfachen Thanksgiving-Truthahnrezept, Honig-Zitronen-Lachs, gegrilltem Zitronenhähnchen oder Blattpfanne Kabeljau.
Wie man Knoblauch-Parmesan-Bratkartoffeln herstellt
Um diese Kartoffeln herzustellen, können Sie beliebige Kartoffeln Ihrer Wahl verwenden, aber ich liebe es, rote Hautkartoffeln zu verwenden und die Haut darauf zu halten. Waschen Sie die Kartoffeln gut, trocknen Sie sie und schneiden Sie sie dann in Viertel und legen Sie sie direkt in Ihre Auflaufform.,
Dann werfen Sie sie einfach mit Olivenöl, viel gehacktem Knoblauch, geriebenem Parmesan und getrocknetem Thymian (oder italienisches Gewürz funktioniert wirklich gut) und sie sind bereit für den Ofen.
Rühren Sie auf halbem Weg durch den Röstpunkt, um sicherzustellen, dass alle Seiten diesen knackigen Faktor erhalten. Dann können Sie diese einfache Beilage mit allem kombinieren, was Sie möchten, oder sie einfach in Ketchup tauchen und es Abendessen nennen, wenn Sie möchten!,
Tipps zur Herstellung von Knoblauch – Bratkartoffeln
- Entscheiden Sie sich für die besten Bratkartoffeln wie Yukon gold oder Red skin potatoes. Das ist, weil ihre Haut dünn ist, sie sind nicht wachsartig und sie sind nicht zu stärkehaltig.
- Erhitzen Sie die Pfanne, bevor Sie die Kartoffeln darauf. Um es einfach zu machen, stellen Sie die Pfanne einfach in den Ofen, während der Ofen vorheizt. Auf diese Weise treffen die Kartoffeln auf eine brutzelnde Pfanne, wodurch eine knusprige Textur entsteht.
- Lassen Sie Platz zwischen den Kartoffeln., Übertreiben Sie die Pfanne nicht, sondern versuchen Sie, sie in einer einzigen Schicht aufzubewahren, damit diese Knoblauch-Bratkartoffeln gleichmäßig und perfekt braten können.
- Nicht umdrehen, bis die Kartoffeln auf einer Seite goldbraun sind. Dies hilft sicherzustellen, dass sie rundum golden sind, ohne sie zu oft umzudrehen und zu riskieren, dass sie beim Umdrehen gestochen und beschädigt werden.
Häufig gestellte Fragen
Können Sie Knoblauch Bratkartoffeln vor der Zeit machen?,
Sie können ganz prep diese Knoblauch gebratenen Kartoffeln in Voraus und haben Sie bereit geröstet werden 30 Minuten vor dem Abendessen Zeit, nur so können Sie tempg jeder mit, dass savory cheesy garlicky Geruch Nässen aus der dampfenden Ofen!
Wie halten Sie Bratkartoffeln aus matschig?
Es ist am besten servieren Sie diese gebratenen Kartoffeln sofort, aber wenn Sie brauchen, zum Sie warm zu halten, verdecken Sie diese nicht, kann dies dazu führen, dass Sie verlieren Ihren Biss. Wenn Sie sie vor dem Servieren aufwärmen müssen, rösten Sie sie 10 Minuten lang in einem heißen Ofen, bis sie knusprig sind.,
Was sind die besten Kartoffeln zum braten?
Meine Go-to Kartoffeln für dieses Rezept sind rote Haut Kartoffeln. Geröstete rote Hautkartoffeln haben eine so schöne Präsentation und sie werden außen schön knusprig. Yukon Golds sind auch eine ausgezeichnete Wahl und geben tatsächlich eine noch knackigere Textur.,
Für mehr kartoffel rezepte:
- Air Friteuse Kartoffeln
- Gesunde Kartoffelpüree
- Schmelzen Süße Kartoffeln
- Rosmarin Knoblauch Zerschlagen Kartoffeln
- Libanesische Würzige Kartoffeln
- Ofen Gebacken Französisch Frites
- Ofen Gebacken Süße Kartoffel Frites
- Zweimal Gebacken Kartoffeln
Wenn sie haben versucht diese gesunde-ish fühlen sich gut Knoblauch Bratkartoffeln Rezept oder ein anderes Rezept auf FeelGoodFoodie, dann vergessen Sie nicht, das Rezept zu bewerten und lassen Sie mir einen Kommentar unten! Ich würde gerne von Ihren Erfahrungen hören., Und wenn Sie ein paar Aufnahmen davon gemacht haben, teilen Sie es mir auf Instagram mit, damit ich meine Geschichten erneut veröffentlichen kann!
Dieses Rezept für Knoblauch-Bratkartoffeln wurde ursprünglich am 15. Ich veröffentliche es mit Schritt-für-Schritt-Fotos und einem Video, das zeigt, wie man das Rezept herstellt. Hier ist das Originalfoto!
Knoblauch Bratkartoffeln
Hinweise
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Heizen Sie den Ofen auf 400°F and lightly grease a 9×13 baking dish.,
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Werfen Sie die Kartoffeln mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Parmesan und Thymian in die Auflaufform. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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Bei 400°F backen, bis die Kartoffeln goldbraun sind und außen knusprig aussehen, ca.,
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Auf Wunsch mit Petersilie garnieren und warm servieren
Video
Hinweise
Substitutes: Für beste Ergebnisse, folgen Sie dem Rezept wie es ist., Sie können jedoch die Kräuter wechseln, wenn Sie möchten, verwenden Sie Olivenöl anstelle von Butter und machen diese mit anderen Arten von Kartoffeln. Um das Rezept vegan zu machen, überspringen Sie einfach den Parmesankäse
Ernährungsdaten: Die folgenden Informationen sind eine automatisierte Schätzung. Es kann je nach Kochmethode und verwendeten Zutaten variieren.