F: Wir haben unseren Gemüsegarten vergrößert und zum ersten Mal Kartoffeln gepflanzt. Jetzt, da sie angefangen haben zu wachsen, haben wir uns gefragt, wie wir sagen können, wann die Kartoffeln zur Ernte bereit sind.
A: Ich denke, das könnte einen Gärtner zunächst verwirren, da die Kartoffeln eine Wurzelpflanze sind und unter der Bodenoberfläche wachsen.
Wenn Sie mit der Ernte beginnen, werden Sie überrascht sein, was für ein schönes Gemüse die niedrige Kartoffel sein kann., Die Pflanzen selbst sind ziemlich hübsch im Garten mit dunkelgrünen Blättern, die etwa kniehoch wachsen. Etwa zwei Monate nach dem Pflanzen werden sie von kleinen weißen Blüten mit gelben Zentren gekrönt. Bei der Ernte werden Sie mit einer frischen Kartoffel behandelt, die dem, was Sie im Supermarkt kaufen können, weit überlegen ist.
Sie können Kartoffeln ernten, sobald sie die gewünschte Größe erreicht haben. Im Allgemeinen sind „neue“ Kartoffeln je nach Wetterlage und Kartoffelsorte etwa 60 bis 90 Tage nach der Pflanzung fertig., Ein Zeichen dafür, dass junge Kartoffeln fertig sind, ist die Bildung von Blüten auf den Pflanzen. In diesem Stadium haben die Kartoffeln normalerweise einen Durchmesser von weniger als 2 Zoll.
Kartoffeln in voller Größe sind normalerweise etwa 120 Tage nach dem Pflanzen fertig. Erfahrene Gärtner beurteilen manchmal den Fortschritt der Ernte, indem sie auf eine ausgeprägte Ausbuchtung des Bodens um den Stängel der Pflanze achten. Wenn die Kartoffelknollen wachsen, wird der Boden verschoben und es bildet sich ein Bodenhügel. Wenn die Kartoffeln größer werden, wird die Bodenwölbung größer.,
Zu Beginn der Saison neige ich dazu, Kartoffeln zu“ stehlen“, indem ich mit meinen Fingern im Boden verwurzele, bis ich auf eine Kartoffel von der Größe stoße, die ich mag. Dann ziehe ich diese Kartoffel und lasse die Pflanze im Boden, um mehr Kartoffeln zu produzieren.
Spät in der Saison, wenn die Kartoffeln groß sind, werde ich normalerweise die gesamte Pflanze graben, um ihre Ernte zu ernten. Das ist wahrscheinlich einige enthalten, die Backgröße sind und einige, die kleiner und perfekt zum Kochen sind.
Q: Vor kurzem sah ich eine interessante Bodendecker in einem orientalischen Garten, der wie ein holpriger grüner Samtteppich aussieht., Ich denke, es würde in dem Märchengarten, den wir planen, großartig aussehen. Wissen Sie, was es ist, und wird es in den warmen Binnentalgebieten wachsen?
A: Ihre Beschreibung passt ziemlich genau zu koreanischem Gras, Zoysia tenuifolia.
Dieses exotisch aussehende“ No-Mow “ – Gras eignet sich in den meisten Gebieten Südkaliforniens gut. Wie seine häufigeren Verwandten wird es aus Steckern, Rasen, Zweigen oder Stolonen gepflanzt.
Es wird in voller Sonne oder hellem Schatten wachsen und ist trockenheitstolerant, sobald es etabliert ist. Es breitet sich langsam aus, so dass Jäten erforderlich ist, bis es den Boden vollständig bedeckt., Sobald die Abdeckung abgeschlossen ist, schließt ihre Dichte jedoch Unkraut sehr gut aus.
Wie bei anderen Zoysien besteht der Hauptnachteil darin, dass es eine Winterschlafzeit hat, in der seine hellgrüne Farbe hellbraun werden kann.