Da Matcha einfach eine Vielzahl von grünem Tee ist, hat es die meisten der gleichen gesundheitlichen Vorteile.
Da Matcha jedoch stärker in Antioxidantien konzentriert ist, kann eine einzelne Tasse (237 ml) etwa 3 Tassen (711 ml) normalem grünem Tee entsprechen.
Studien am Menschen an Matcha sind begrenzt, Tierstudien legen jedoch nahe, dass es das Risiko von Nieren-und Leberschäden verringern und gleichzeitig den Blutzucker -, Triglycerid-und Cholesterinspiegel senken kann (6).
Hier sind die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile, die mit dem Trinken von Matcha grünem Tee verbunden sind.,
Vollgepackt mit Antioxidantien
Antioxidantien aus der Nahrung wirken freien Radikalen in Ihrem Körper entgegen und schützen Zellen und Gewebe vor Schäden.
Matcha ist sehr reich an Antioxidantien, insbesondere Catechinen. Sein stärkstes Katechin ist Epigallocatechingallat (EGCG).
EGCG wurde ausgiebig untersucht. Es kann Entzündungen in Ihrem Körper bekämpfen, zur Erhaltung gesunder Arterien beitragen und die Zellreparatur fördern (8).
Darüber hinaus enthalten vollblättrige Tees mehr Antioxidantien als Teebeutel oder trinkfertige Produkte (9).,
Eine Studie ergab, dass Matcha bis zu 137-mal mehr Antioxidantien enthält als eine minderwertige Sorte grünen Tees und bis zu 3-mal mehr Antioxidantien als andere hochwertige Tees (10).
Kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen verringern
Herzerkrankungen sind weltweit die größte Todesursache. Es ist bekannt, dass viele Faktoren das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen (11).
Das Trinken von grünem Tee kann dazu beitragen, mehrere dieser Risikofaktoren zu verbessern, darunter Gesamtcholesterin, LDL (schlechtes) Cholesterin, Triglyceride und Blutzuckerspiegel (12, 13, 14).,
Darüber hinaus kann grüner Tee vor der Oxidation von LDL (schlechtem) Cholesterin schützen, einem weiteren wichtigen Risikofaktor für Herzerkrankungen (15, 16).
Studien zeigen, dass Menschen, die grünen Tee trinken, ein um bis zu 31% geringeres Risiko für Herzerkrankungen haben als diejenigen, die dies nicht tun (17, 18, 19, 20).
Dies wird hauptsächlich den Antioxidantien und Pflanzenverbindungen in grünem Tee zugeschrieben, die in Matcha in noch höheren Mengen vorkommen.
Kann Gewichtsverlust unterstützen
Grüner Tee wurde oft mit Gewichtsverlust in Verbindung gebracht. In der Tat ist es eine häufige Zutat in vielen Gewichtsverlust Ergänzungen.,
Studien am Menschen zeigen, dass grüner Tee Ihren Gesamtkalorienverbrauch erhöht, indem er Ihre Stoffwechselrate erhöht. Es wurde auch gezeigt, dass es die selektive Fettverbrennung um bis zu erhöht 17% (21, 22, 23, 24).
Beachten Sie jedoch, dass grüner Tee nur ein sehr kleines Stück des Puzzles zur Gewichtsreduktion ist — und nicht alle Studien sind sich einig, dass es hilft.
Eine kürzlich durchgeführte Überprüfung ergab, dass die Gewichtsverlusteffekte von grünem Tee so gering sind, dass sie nicht von klinischer Bedeutung sind (25).,
Kann Entspannung und Wachsamkeit fördern
Grüner Tee ist nicht nur eine großartige Quelle für Antioxidantien, sondern enthält auch eine einzigartige Aminosäure namens L-Theanin.
Tatsächlich weist Matcha einen viel höheren L-Theaninspiegel auf als andere Arten von grünem Tee.
L-Theanin kann Alpha-Wellen in Ihrem Gehirn erhöhen. Diese Wellen sind mit geistiger Entspannung verbunden und können helfen, Stresssignale zu bekämpfen (26, 27, 28, 29).
L-Theanin verändert auch die Wirkung von Koffein in Ihrem Körper und erhöht die Wachsamkeit, ohne die Schläfrigkeit zu verursachen, die häufig auf den Kaffeekonsum folgt.,
So kann Matcha-Tee ein milderes und länger anhaltendes Summen liefern als Kaffee (30).
L-Theanin kann auch die Anzahl der Wohlfühlchemikalien in Ihrem Gehirn erhöhen, was zu einer verbesserten Stimmung, Gedächtnis und Konzentration führt (31).
Darüber hinaus zeigen Studien, dass grüner Tee in Pulverform die Gehirnfunktion verbessern und den altersbedingten geistigen Rückgang bei älteren Erwachsenen verringern kann (32, 33, 34).
ZUSAMMENFASSUNG
Matcha ist mit Antioxidantien beladen und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, die möglicherweise das Risiko von Herzerkrankungen verringern und gleichzeitig Gewichtsverlust, Entspannung und Wachsamkeit unterstützen.,