Mini Frittata Muffins + VIDEO (Deutsch)

Diese Mini Frittata Muffins sind ein einfaches Frühstück Rezept mit Arla Kräutern und Gewürzen Frischkäse. Sie sind auch mit Geschmack und auch Mahlzeit prep geladen, machen voraus und Gefrierschrank freundlich!

Dies ist eines dieser Rezepte, die mein Herz so glücklich machen, Sie zu bringen.,

Es sind schnelle, nahrhafte Rezepte wie diese Mini-Frittata-Muffins, die mir das Leben erleichtern, und obwohl ich viel Spaß daran habe, alle möglichen lustigen Rezepte zu finden, die ich hier mit Ihnen teilen kann, handelt es sich bei diesen Eiermuffins um das wirkliche Leben.

Mit 3 Kindern unter 6 Jahren ist das wirkliche Leben ein wenig hektisch, und es gibt Zeiten, in denen ich wünschte, ich hätte 8 Arme wie ein Oktopus, damit ich alles erreichen kann, was erreicht werden muss.

Da diese Frittata-Muffins schnell und einfach aufgewärmt werden können, kann ich ein fabelhaftes Frühstück/Mittag – /Abendessen auf den Tisch legen, wenn mein 18-Jähriger ein wenig mehr Liebe braucht.,

An einem guten Tag (oder Abend, wenn alle littles sind versteckt im Bett!), Ich werde eine zusätzliche Charge für einen späteren Zeitpunkt im Gefrierschrank aufbewahren, zusammen mit diesen Blaubeer-Haferflocken-Muffins und unseren Lieblingsfrühstücks-Burritos!,

Gründe, diese Mini-Frittata-Muffins zu lieben:

• Sie sind ein nahrhaftes Frühstück, wenn Sie in
• geschlafen haben Sie sind ein proteinreiches Abendessen, wenn Sie unterwegs sind
• Sie sind ein einfaches, machen Sie Ihr Mittagessen perfekt für die Kinder
• Sie sind großartig für die Zubereitung von Mahlzeiten, Make-aheadable und gefrierfreundlich!
• Und sie werden mit den neuen Arla-Kräutern hergestellt & Gewürze Frischkäse, der mit Geschmack aus Paprika, Dill und Buttermilch verpackt und nur mit einer Handvoll Zutaten hergestellt wird, die Sie aussprechen können!, Es ist mit natürlichen Zutaten ohne aritificial Aromen und ist eine große Quelle von protein!

So machen Sie Frittata Muffins:

1. Beginnen Sie mit Ihren Eiern, Arla Kräuter & Gewürze Frischkäse, ein bisschen Milch (wir haben das meiste davon durch Frischkäse ersetzt) und ein bisschen Salz. Es gibt genug Geschmack im Frischkäse, dass wir nicht viele Gewürze hinzufügen müssen! Wischen Sie es bis glatt.
2. Rühren Sie Ihr Gemüse (ich benutze Tomaten, Spinat und geröstete rote Paprika) und Käse ein.,
3. Portionieren Sie es in gefettete Muffinpfannen (Silikonpfannen machen das Entfernen so einfach!), und backen, bis gesetzt.
4. Zum Aufbewahren im Kühlschrank oder Gefrierschrank servieren oder abkühlen.

Variationen über diese Mini — Frittatas:

• Mischen Sie das Gemüse nach Ihrem Geschmack-fast alles geht, was Sie mit Eiern genießen!
• Fügen Sie gekochtes, gehacktes Fleisch hinzu: Speck, Schinken, Truthahn und Würstchen sind großartige Optionen.,
• Schalten Sie den Käse um und probieren Sie eine andere Sorte, die Sie zur Hand haben: Mozzarella, Gouda, Parmesan — werden Sie ein wenig verrückt!

So lagern Sie Frittata-Muffins:

Diese Eiermuffins können bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Lassen Sie es einfach auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie es in einen luftdichten Behälter geben.

Sie können auch bis zu 3 Monate eingefroren werden! Abkühlen lassen und in einen luftdichten Behälter oder großen Gefrierbeutel geben, dann einfrieren. Zum Auftauen über Nacht im Kühlschrank oder in der Mikrowelle bei 50% iger Hitze 1-2 Minuten stehen lassen, bis sie sich erwärmt haben.,

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• Rainbow-Obst Pizza Bagels
• Vollkorn-Pfannkuchen
• – Ricotta-Waffeln Rezept (great for making ahead und einfrieren!)
• Crockpot Breakfast Casserole

Dieser Beitrag wurde in Zusammenarbeit mit Arla Canada erstellt und ich wurde für meine Zeit bei der Erstellung dieses Rezepts entschädigt. Alle Meinungen sind wie immer meine eigenen.,