Preisgekrönte Meyer Lemon Crinkle Cookies Rezept

Oooh das sind gefährlich! Sie schmecken so zitronig und leicht, dass man fast denkt, man sollte die ganze Charge in einer Sitzung essen. Ich habe es zum ersten Mal Anfang dieses Monats gemacht, und ich konnte nicht widerstehen, diese Woche eine weitere Charge zu machen. Zum Glück habe ich donnerstags eine Gruppe und sie helfen mir – was bedeutet, dass wir alle zusammen etwas Urlaubsgewicht gewinnen werden! Aber oh so lohnt sich!,

Ich habe eine Hassliebe, wenn es darum geht, Rezepte auf Pinterest zu finden. Ich liebe es zu Pin, aber es kann auch eine Informationsüberladung mit allen Rezepten dort sein. Ich gehe jeden Monat regelmäßig meine Pins durch und säubere die, an denen ich nicht mehr interessiert bin, und in letzter Zeit bin ich auf ein Rezept gestoßen, das ich vor fast einem Jahr angeheftet habe und das die Beschriftung „Preisgekröntes Meyer Lemon Crinkle Cookies Rezept“ nicht ignorieren konnte. Es wird dir leid tun, wenn du dieses Rezept verlierst.“Ich habe bereits eine Handvoll anderer Backrezepte für meine 14 im Jahr 2014 ausprobiert, aber dies ist das erste, über das ich seit einiger Zeit bloggen wollte.,

Ich bin so froh, dass ich diesen endlich aus den Brettern gegraben habe. Es ist unser Lieblingsrezept, das wir bisher von Pinterest ausprobiert haben.,
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PREISGEKRÖNTES MEYER LEMON CRINKLE COOKIES REZEPT

Zutaten:

• ½ Tassen Butter, erweicht
• 1 Tasse Kristallzucker
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Ei
• 2 Teelöffel Zitronenschale
• 1 ½ Esslöffel frischer Zitronensaft
• ¼ Teelöffel Salz
• ¼ Teelöffel Backpulver
• ⅛ Teelöffel Backpulver
• 1-½ Tasse Allzweckmehl
• ½ Tassen Puderzucker

Anleitung:

1. Ofen auf 350 Grad vorheizen.,
2. Backbleche mit Backblechen oder Folie abdecken und leicht einfetten.
3. In einer großen Schüssel Butter und Zucker leicht und flauschig wie Kartoffelpüree vermischen.
4. Ei, Vanille, Zitronenschale und Zitronensaft untermischen.
5. Salz, Backpulver, Backpulver, Mehl langsam einrühren, bis alles vermischt ist.
6. Rollen Sie Ihre Kugel Keksteig in Puderzucker (in einem Teller oder einer Schüssel).
7. 9-11 Minuten backen oder bis der Boden leicht braun wird.
8. Aus dem Ofen nehmen und die Kekse etwa 3 Minuten abkühlen lassen, bevor sie in das Kühlregal überführt werden.,

Baker ’s notes:

1. Das war angepasst von Lauren‘ s Latest. Ich habe meine zitroniger gemacht.
2. Normalerweise verwende ich nur die Verpackung der Butter, um meine Keksblätter einzufetten.
3. Ich habe meine Keksteigbällchen von der Größe von 2 Esslöffeln gemacht, und das Rezept hat 16 Kekse gemacht.
4. Unser Backofen ist auf der heißeren Seite, aber wir nahmen Sie sich 10 Minuten Zeit, Sie waren sehr weich und etwas klebrig auf der Innenseite, und lassen Sie es sich auf der Pfanne, aus dem Ofen, bis Sie gekocht einige mehr. Ich habe nicht darauf gewartet, dass es unten braun wird, und es war die perfekte Konsistenz für mich., Sie können es länger lassen, wenn Sie sie außen leicht knusprig mögen.
5. Ich weiß, ich habe es schon ziemlich einfach mit einem Küchenhilfe-Mixer, aber haben Sie die Seite Swipe Spatel Mixer Klinge gesehen? Nie wieder die Seiten der Schüsseln abkratzen müssen. Es ist eine neue Entdeckung, und ich glaube, ich brauche das in meiner Küche. 🙂
6. Ich habe sie einmal dort gemacht, wo es zu lecker war, um sie zu Bällen zu machen, und ich habe sie nur für ein paar Stunden in den Kühlschrank gestellt.,

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