Radieschen (Raphanus sativus) verleihen Salaten eine würzige, peperyflavor und knusprige Textur. Sie geben einen dekorativen Akzent aufrelische Tabletts. Wenn sie gekocht werden, behalten sie ihren Geschmack und ihre Textur bei und machenradishes eine ausgezeichnete Ergänzung zu gerösteten Wurzelgemüse-Medleys. Plus, wachsenradish Pflanzen ist eines der einfachsten Gemüse, das Gärtner kultivieren können.
Wie werden Radieschen Angebaut?,
Rettichensind in der Regel aus Samen gewachsen und benötigen einen lockeren Boden für die richtige Wurzelbildung. Kompostierter Mist, Gras und Blätter können hinzugefügt werden, um die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern. Entfernen von Steinen, Stöcken und anorganischen Ablagerungen von der Pflanzstellewird empfohlen.
Radieschen wachsen am besten bei kühlem Wetter und durchweg feuchten Böden. Starke Regenfälle können den Boden verdichten und eine harte Kruste auf der Oberfläche bilden, die die Wurzelbildung hemmt. Auf der anderen Seite macht Trockenheit Stress Radieschen hart und verleiht ihren milden Geschmack.,
Wie Radieschen pflanzen
Spaten oder bis der Boden bis zu einer Tiefe von 8 bis 12 Zoll (20 bis 30 cm). Säen Sie Samen, sobald der Boden im Frühjahr oder im Spätsommer für eine Herbsternte bearbeitet werden kann.
Pflanzen rettich samen ½ zoll (1,25 cm) tief. Raum samen 1 zoll (2,5 cm) auseinander von hand, mit einer sämaschine oder verwenden rettich seedtape.
Wasser leicht zu verhindern boden krusten und verdichtung.Die Keimung dauert 4 bis 6 Tage. Verwenden Sie für eine stetige Ernte Nacheinanderpflanzung durch Aussaat von Rettichsamen alle 7 bis 10 Tage.,
Die folgenden Rettichpflanzspitzen sollten ebenfalls helfen:
- Wenn der Boden knusprig wird, streuen Sie die Oberfläche leicht mit Wasser. Brechen Sie die Oberfläche vorsichtig mit Ihrer Hand oder einem kleinen Grubber auf.
- Wenn Rettichwurzeln eine essbare Größe erreichen, ernten Sie jeden anderen, um den Abstand zwischen den verbleibenden Pflanzen zu vergrößern.
- Radieschen benötigen 2,5 cm Regen oder zusätzliches Wasser pro Woche. Wasser Radieschen tief, da sie große Taproots und wenige horizontale Wurzeln haben.,
- Der Anbau von Rettichpflanzen in voller Sonne liefert die besten Erträge, aber Radieschen können auch hellen Schatten vertragen.
- Unkraut oder Mulch zur Bekämpfung von Unkraut.
- Pflanzen Sie mehrere Rettichsorten für verschiedene Farben, Größen und Geschmacksrichtungen.
Wann sind Radieschen zur Ernte bereit?
Radieschen reifen schnell, wobei die meisten Sorten in 3 bis 5 Wochen für die Ernte bereitstehen. Radieschen können in jeder verwendbaren Größe geerntet werden.Kleinere Rettichwurzeln neigen dazu, würziger zu sein. Wenn Wurzeln reifen, werden sie härter.Wenn sie zu lange im Boden bleiben, werden Radieschen holzig.,
Wenn Radieschen in der Nähe der Reife sind, beginnen manchmal die Spitzen ihrer geschwollenen Wurzeln aus dem Boden zu treten. Eine Möglichkeit, ihre Befruchtung zu überprüfen, besteht darin, eine Opferrettichpflanze hochzuziehen, um zu sehen, ob die Wurzeln eine brauchbare Größe erreicht haben.
Um runde Radieschenarten zu ernten, fassen Sie das Laub festund Basis der Pflanze und ziehen Sie die Rettichwurzel vorsichtig aus dem Boden. Verwenden Sie für längere Sorten wie Daikon eine Schaufel oder Gabel, um den Boden zu lockern,damit die Wurzel beim Ziehen nicht bricht.Geerntete Radieschen lagern mehrere Wochen lang gut im Kühlschrank.