“ Wenn ich nur ein Essen für den Rest meines Lebens haben könnte?“Vern, fragt sich in der 1986 coming of age classic, Stand By Me. Er beantwortet sofort seine Frage ohne einen Gedanken:“Das ist easy—Pez. Pez mit Kirschgeschmack. Keine Frage darüber.“
Vern ist ein molliges Kind, das mit seinen Freunden am Lagerfeuer rumhängt. Aber was ist mit Läufern? Wenn sie ein Essen für den Rest ihres Lebens hätten, was wäre das?, Auch wenn es ein Getränk ist, könnte Schokoladenmilch Ihre Antwort sein. Es ist definitiv ein großartiges Erholungsgetränk.
Pamela Nisevich Bede, MS, R. D., schrieb in einem Artikel für Runner ’s World:“ … die Forschung begann herauszufinden, dass eine Mischung aus Kohlenhydraten und Eiweiß in einem Verhältnis von vier Gramm Kohlenhydraten zu einem Gramm Protein die Muskelregeneration nach Ausdauertraining wirksam fördert.“Es stellt sich heraus, dass Schokoladenmilch natürlich ein Vier-zu-Eins-Verhältnis von Kohlenhydraten zu Proteinen hat, was es zu einem logischen Getränk macht, nach dem Laufen oder Training zu konsumieren.,
Leslie Bonci, Resident „The Furnace“ – Experte und Sportdiätassistent, predigt das Essen, bei dem Sie sich gut fühlen. Oft bedeutet das, Essen zu essen, das Sie genießen. „Schokoladenmilch ist großartig für die Genesung“, sagt Bonci. „Es ist auch etwas, was die Leute mögen.“
Bonci sagt, dass drei Dinge beim Tanken nach einem Rennen extrem wichtig sind. Zum einen möchten Sie rehydrieren. Zweitens müssen Sie das Glykogen oder die gespeicherten Kohlenhydrate auffüllen, die der Körper gerade aufgebraucht hat. Drittens ist Laufen eine Abbauaktivität, daher benötigen Sie Treibstoff, der beim Wiederaufbau der Muskelfasern hilft.,
Schokoladenmilch kann bei allen drei Dingen helfen. Es ist eine Flüssigkeit, also rehydriert es. Die Kohlenhydrate in Schokolade helfen, Glykogen und gespeicherte Kohlenhydrate zu füllen (Schokoladenmilch ist aufgrund der hinzugefügten Zutaten besser als normale Milch). Und das Protein hilft beim Wiederaufbau und Wiederherstellung der Muskeln nach dem Training. Mit anderen Worten, Schokoladenmilch funktioniert sehr gut und ist eine einfache Option.
Alles geht nicht verloren, wenn Sie keine Schokoladenmilch mögen. Viele Energieriegel haben das Vier-zu-Eins-Verhältnis von Kohlenhydraten zu Proteinen, auf das sich Nisevich Bede bezieht. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie auch rehydrieren., (Für einen eingehenderen Blick auf die Wiederherstellung lesen Sie dies.)
Wenn du nur ein Essen für den Rest deines Lebens haben könntest, was wäre das? Wenn Sie ein Läufer sind, könnte Schokoladenmilch ein anständiger Anruf sein.
Für mich? Kekse und Sahneeis, kein Zweifel.