Während viele von uns die Prise des Wechselkurses mit dem kanadischen Dollar auf einem niedrigen fühlen, gibt es eine Sache, die wir weiterhin zu einem günstigen Preis genießen können — Canadian Whisky.
In der Vergangenheit hatte Canadian Rye den Ruf, nicht die gleiche Qualität wie Scotch oder Irish Whiskey zu haben. Es war ein Getränk „von unseren Großeltern getrunken“ und oft mit Gingerale oder Cola gemischt., In den letzten zwei Jahrzehnten hat sich die Branche jedoch verändert; Die Anzahl der kanadischen Roggenbrennereien und Mikrobrennereien ist erheblich gestiegen und die Qualität der Produkte hat sich dramatisch verbessert.
Was Kanadier vielleicht nicht wissen, ist, dass viele dieser Ryes nur in Kanada erhältlich sind und mit unglaublichen Preispunkten und Geschmacksprofilen wie diesem sicherlich etwas zu bieten haben. Im Folgenden präsentiere ich Ihnen die Top 9 Best Value Ryes, die in Ihrem örtlichen Spirituosengeschäft für unter $30 pro Flasche abgeholt werden können (außer vielleicht einer).,*
1. Alberta Premium Dark Horse ($26.99) — 45% ABV
Wie auf der Flasche beschrieben, ist Dark Horse Rye definitiv für Whisky-Kenner gemacht, die einen mutigeren, reichhaltigeren kanadischen Whisky bevorzugen. Persönlich, als ich diesen Whisky vor etwa einem Jahr zum ersten Mal probierte, Es war ein kanadischer Roggen Game Changer für mich.
90% der Mischung wird mit einer Mischung aus zwei Arten von kanadischem Roggen hergestellt — einem Hochbeweisroggen, der seit 12 Jahren in gebrauchten Fässern gereift ist, und einem Niedrigbeweisroggen, der noch 6 Jahre in neuen Fässern gereift ist., Um etwas zusätzliche Süße hinzuzufügen, werden 8% der Mischung mit einem gut gereiften Mais-Whisky hergestellt, der im Bourbon — Stil hergestellt wird und wohl das einzigartigste Element ist, 0,5% – 1% der Mischung ist Sherry. Nehmen Sie diese einzigartige Mischung, werfen Sie sie in stark verkohlte amerikanische Eichenfässer, die noch etwas gereift sind, und dort haben Sie sie, pure Perfektion.
PS-Warum ist der 8% Corn-Whisky strategischer Einfallsreichtum? Finde es hier heraus.
5 Sätze, um es zu beschreiben
Vanille. Rauchen. Süße Eiche. Schwarze Johannisbeere.,
Am besten serviert…
Ordentlich mit einem Eiswürfel
Wenn dieser Whisky eine Person wäre…
wäre es Katy Perry. Ja, sie hat ein Lied namens Dark Horse, aber damals um 2001 war Katy Perry, die damals als Katy Hudson bekannt war, eine unstylische, unentdeckte christliche Rocksängerin. Aber sie war ein Diamant im Rauen. Ebenso ist es nur eine Frage der Zeit, bis dieses dunkle Pferd die große Zeit der Popularität erreicht.
2. Kanadischer Club 100% Roggen ($22.,49) – 40% ABV
Veröffentlicht im Jahr 2014, Der Vorsitzende des kanadischen Clubs Select 100% Rye überraschte und begeisterte viele Kritiker. Der zweite kanadische Roggen, der mit 100% Roggenbrei hergestellt und veröffentlicht wird, und obwohl er von Canadian Club hergestellt wird, ist sein Geschmack anders als bei jedem anderen kanadischen Clubangebot. Obwohl die Flasche keine Altersangabe hat, wurde von kanadischen Clubvertretern gesagt, dass der Geist destilliert wird, dann für 7 Jahre gealtert.
5 Sätze, um es zu beschreiben
Glatt und doch würzig. Geröstete Körner. Vanille. Karamell. Eiche Noten.,
am Besten Serviert…
Ordentlich, oder in ein Roggen + Ingwer
Wenn Dieser Whiskey Wurde eine Person…
Es wäre Justin Trudeau. Unterstützt durch den langjährigen Ruf seines Vaters, Justin stieg ziemlich schnell zur Prominenz auf, Ankündigung seiner Absicht, der Führer der Liberalen Partei Kanadas zu sein, den Führungsplatz gewinnen, dann innerhalb weniger Jahre eine Mehrheitsregierung bei den jüngsten Bundestagswahlen gewinnen. Ebenso hat der kanadische Club einen langjährigen Ruf und die ausgewählte Mischung seines neuen Vorsitzenden erntet schnell die Vorteile., Davon abgesehen (und beachten Sie, das sind nicht meine Worte) während Trudeau und dieser Whisky Zustimmungsraten sind in der Regel hoch, Kritiker fühlen sich wie sie ein bisschen verwässert + Mangel an Substanz am Ende des Tages.
3. Alberta Premium ($21.49) – 40% ABV
Sicher, dass das Branding, die Flasche, die Plastikkappe und der niedrige Preis dieses Produkt wie ein weiterer unmoralischer Whisky erscheinen lassen, aber denken Sie noch einmal nach. Dieser kanadische Klassiker wird von Jim Murray ‚ s Whiskey Bible konsequent als der beste kanadische Whisky bewertet (2006, 2007, 2008 + 2009), und hoch bewertet.,
Als einer der wenigen kanadischen Ryes, der tatsächlich aus einer 100% Roggenmischung besteht, ist Alberta Premium ein geheimes Wunder, das einen Platz im Spirituosenschrank jedes Barkeepers zu Hause haben sollte.
5 Sätze, um es zu beschreiben
Schwamm Toffee. Geröstete Nüsse. Kandierte Orangenschale. Zeder. Tabaknoten.
am Besten Serviert…
Gemischt in einem Cocktail
Wenn Dieser Whiskey Wurde eine Person…
Es wäre, Alicia Cuthbert. Ursprünglich aus Alberta selbst, Alicia hat eine Reihe von Schlüsselrollen in einer Vielzahl von bekannten gespielt, von der Kritik gefeierte Shows im Laufe der Jahre., Sie wissen vielleicht nicht, wer sie namentlich ist, aber Sie würden sie definitiv erkennen, wenn Sie darauf hingewiesen werden. Ähnlich, Alberta Premium mag für viele bescheiden sein, wird aber von vielen Kennern kritisch gelobt.
4. Gibsons feinster seltener 12-jähriger Whisky ($24.49) — 40%
12 Jahre alt, dies ist einer der wenigen Whiskys, die für diese Dauer zu diesem Preis gealtert sind. Im Besitz von William Grant + Sons, den Besitzern von Whisky-Marken wie Glenfiddich, Balvenie und Tullamore Dew, ist Gibsons Finest Rare 12 Year ein großartiger Einführungs Roggen, vor allem in Mixgetränken zu verwenden.,
5 Sätze, um Es zu beschreiben
Sweet Toffee. Geröstete Eiche. Vanille. Hauch von schwarzem Lakritz. Glatte Oberfläche.
am Besten Serviert…
Gemischt in einem Cocktail
Wenn Dieser Whiskey Wurde Eine Person
Es wäre Helen Mirren. Immer zusammen, stilvoll, vielseitig, dynamisch, süß und wird mit dem Alter besser.
5. Collingwood ($31.,99) – 40% ABV
Aus dem speziell ausgewählten Wasser der georgischen Bucht (oft als der sechste Große See bezeichnet) t0 Die Reifung, die in gerösteten Maplewood-Dauben stattfindet, wird bei der Herstellung von Collingwood-Roggen jedem Teil des Destillationsprozesses große Liebe zum Detail gewidmet. Handgemacht und dreifach destilliert Die resultierenden Geschmacksnoten sind einzigartig und weich. Der Geist wird in einer wunderschön markierten Flasche präsentiert, die fast so prägend ist wie ihr Geschmack.
5 Sätze, um es zu beschreiben
Graham-Cracker. Butterskotch. Cremig. Marzipan. Geröstetes Ahornholz-Finish.,
Best Served…
Neat
Wenn Dieser Whisky Eine Person Wäre
wäre es Emma Watson. Sicher begann ihre Karriere als Hermine in Harry Potter, aber ihr Schauspiel, Stil und Aktivismus sind im Laufe der Zeit immens gewachsen. Wie Emma konzentriert sich Collingwood auf höchste Qualität. Beide Schönheiten haben nicht nur eine gewisse Süße, die jeder genießt, sondern sind auch komplex und atemberaubend zusammengestellt.
6. Forty Creek Barrel Select ($23.49) — 40% ABV
Viele Menschen glauben, dass der Wendepunkt in der modernen Geschichte des kanadischen Roggens mit dem Start von Forty Creek in den 1990er Jahren war., Zuvor hatte der kanadische Ryes den Ruf, großartig für „Mixgetränke“ zu sein, da sein Geschmack mit dem von Irish Whiskys oder Scotches weniger wünschenswert war.
Als der Winzer John Hall anfing, die Barrel Select-Mischung von Forty Creek zu kreieren, beschloss er, sich intensiv auf Geschmack, Topfdestillation und höchste Qualität der Weinbereitung zu konzentrieren. Der daraus resultierende Roggen hat unzählige Auszeichnungen gewonnen und dazu beigetragen, den Ruf der kanadischen Roggenindustrie neu zu erfinden.
5 Sätze, um es zu beschreiben
Honig. Vanille. Geröstete Eiche. Schwarze Walnuss. Backen Gewürze.,
Am besten Serviert…
Ordentlich
Wenn Dieser Whisky Eine Person Wäre
Es wäre Elon Musk. Mit größter Liebe zum Detail, Qualität und Innovation, Barrel Select ist ein Produkt, das für seine Zeit störend war. Sicher ist es nicht Space X oder Tesla, aber wie diese Unternehmen hat es dazu beigetragen, seine jeweilige Branche neu zu definieren und die Wahrnehmung der Verbraucher drastisch zu verändern.
7. Forty Creek Copper Pot Reserve ($24.99) — 43% ABV
Das 2012 eingeführte Forty Creek Copper Pot Reserve ist die Antwort auf diejenigen, die das Fass genießen, sich aber nach einem tieferen und reichhaltigeren Geschmacksprofil sehnen.,
Hergestellt mit Gerste, Mais und Roggen, was an Forty Creek einzigartig ist, ist, dass jedes Korn separat in Eichenfässern destilliert und gereift wird und dann zusammen verheiratet wird, anstatt alle drei Körner zusammen in einem großen Mischmasch zu maischen und zu destillieren-oder vielleicht Mischmasch? Für die Kupfertopfreserve wählt der Master Distiller die beste Qualität jedes dieser Körner aus, um es zu mischen, und füllt es mit einem etwas höheren ABV ab, damit sich die Komplexität am Gaumen entwickeln kann.
5 Sätze, um es zu beschreiben
Backen Gewürze. Toffee. Sse. Getrocknete Steinfrüchte. Hinweise auf Marmelade.,
Am besten serviert…
Ordentlich mit einem Eiswürfel
Wenn Dieser Whisky eine Person Wäre
Es wäre Martha Stewart. Vergiss die ganze Gefängnissache für eine Sekunde und bleib bei mir. Martha Stewart hat ein Imperium aufgebaut, das auf Qualitätsprodukten basiert, die für den „Jedermann“zugänglich und erschwinglich sind. Ähnlich wie bei Forty Creek Copper Pot Reserve wird dieser Whisky unter Berücksichtigung der erstklassigen Qualität und des Geschmacks hergestellt, ist erschwinglich und vielseitig einsetzbar für den Einsatz direkt nach oben, in Highballs oder in Cocktails.
8. Crown Royal Regal Apfel ($25.,49) — 35% ABV
Sicher, Crown Royal Northern Harvest Roggen-Mischung wurde der Medien-darling des Jahres, jedoch, aufgrund der unerwarteten Beliebtheit und es kann extrem schwer zu finden. Crown Royal Regal Apfel hingegen ist reichlich vorhanden und reif für die Ernte. Wie wäre es mit ihnen Äpfel.
Hergestellt aus Crown Royal ‚ s Signature Blend und angereichert mit königlichen Gala-Äpfeln und Apfelaromen, ist dieser Geist gelinde gesagt faszinierend., Während viele Whisky-Enthusiasten die Idee verspotten würden, einen aromatisierten Whisky zu trinken, Crown Royal Apple ist fantastisch in Mixgetränken, besonders für diejenigen, die in die Welt des Whiskys eintauchen möchten.
5 Sätze, um es zu beschreiben
Knackige Äpfel. Spice. Karamell. Vanille. Leicht herb.
Am besten serviert…
Als Schuss (gekühlt).
Wenn dieser Whisky eine Person Wäre
Es wäre Justin Bieber. In seinen jüngeren Jahren wurde Justin von Usher nach seinem Gesangstalent gesucht und baute seine Karriere auf dieser Grundlage auf., In ähnlicher Weise hat der langjährige Ruf von Crown Royal dazu beigetragen, dass Crown Regal Apple schnell startete. Wie Justin hat Crown Apple den Ruf, süß zu sein und zieht daher die Damen an, aber nicht so heimlich mögen es auch viele Männer (sie wollen es einfach nicht zugeben). Nichtsdestotrotz ist der allgemeine Konsens für Justin + Crown Apple ein Liebeshass: Einige Leute sind eingefleischte Fans, während andere von seiner Unechtheit (als aromatisierter Roggen) angewidert sind und sie mit einem schlechten Geschmack im Mund zurücklassen.
9. Spicebox Kürbis Gewürzt ($13.,99 für 375 ml) – 35% ABV
Wenn Sie Desserts mögen und Whisky mögen, ist dieser ein Twofer. Dieser Whisky ist zwar sehr süß, bietet aber eine Fülle von Aromen im Mund — es ist, als würde man einen Kürbiskuchen trinken, während man den warmen, glatten Abgang von Whisky genießt. Die 100% Roggenbasis für diesen Whiskey ‚ s Mash Bill hilft, diesem Geist ein zusätzliches Element von „Würze“ oder eher Würze hinzuzufügen.
– 5 Sätze, die Es zu Beschreiben
Rich pumpkin pie. Piment. Muskatnuts. Butterskotch. Vanille.
am Besten Serviert…
Auf dem Felsen mit club-soda, Kaffee oder Glühwein.,
Wenn dieser Whisky Eine Person Wäre
Es wäre Michael Buble. Sicher kann es das ganze Jahr über geschätzt werden, aber jeder ist an Bord, um es während der Ferienzeit zu genießen.
*Alle Preise basieren auf dem Listenpreis im BC Liquor Store.