Küchenchef Chris Rios eröffnete das Lokal Anfang 2012. Chef gewann schnell die Herzen von Austin pflanzlichen Gemeinschaft mit Tex Mex Köstlichkeiten, die immer frisch und made-to-order sind.
Wenn Sie zwischen 9 und 16 Uhr bestellen, können Sie die Rockin Vegan Migas und die Gracias Madre Tacos mit der Hellas Vegan Quesadilla teilen.
Gäste, die nach 18 Uhr am veganen Nom vorbeischauen, genießen ein Late-Night-Menü im“ Build-your-Plate “ – Stil, das mit der Auswahl eines pflanzlichen Fleisches beginnt (probieren Sie den Al Pastor)., Als nächstes fügen Sie es einer von fünf Gerichten wie der Nomaste Bowl oder dem Beto Burrito hinzu. Beenden Sie es schließlich mit Add-Ons wie dem bahnbrechenden Planeten Queso.
Li ‚l Nonna‘ s
Mit einem Slogan wie „All Vegan All The Time“ ist es schwer, einer Late-Night-Pizza von Li ‚l Nonna‘ s zu widerstehen, die von Craft Pizza-Veteran Robbie Lordi und der Gründerin von Austins erstem Vegan Supper Club, Elizabeth Crepeau, gegründet wurde.
Nach einem erfolgreichen Monat als vollständig pflanzliches Lokal, das von Austin ‚ s Planted Events kuratiert wurde, wurde der Pizza Food Truck im September vollständig vegan. 2018.,
Die Food Truck Pizzeria serviert Publikumslieblinge wie den Beeteroni ‚ n Cheese und den VBR (verde bianco rosso) sowie eine Vielzahl von einmaligen und rotierenden Specials. Zum Beispiel gibt es den Wildpilz, den Erdbeerwecker und ambitionierte Collab-Pizzen mit anderen lokalen veganen Restaurants. Das Li ‚l Nonna‘ s liegt südlich des Flusses in der Nähe der I-35 und ist der Treffpunkt für Pizza im NY-Stil mit einem modernen Austin-Touch.
Das Li ‚l Nonna‘ s ist täglich bis Mitternacht geöffnet, außer montags. $4- $ 21; 1505 Town Creek Dr.
War ein veganes Paradies
100 Prozent veganes nigerianisches Essen., Müssen wir mehr sagen?
Wasota Vegan Paradise, in Possum Park, bringt authentischen westafrikanischen Geschmack zu Austiniten.
Wählen Sie aus Gerichten wie Egusi-Suppe mit Yam Fu Fu, gebratenen süßen Kochbananen und Akara-Krapfen. Überspringen Sie außerdem auch nicht die ölfreien Angebote. Wir lieben den wild leckeren Süßkartoffelbrei.
Früher war das afrikanische Paradies, die Einrichtung geschlossen und mit einem voll veganen Menü nach Besitzer Lawrence Eguakun Übergang zu einem veganen Lebensstil wiedereröffnet.,
Mit großzügigen Portionsgrößen und allen Gerichten zum Preis von unter 15 US-Dollar sind Sie möglicherweise versucht, eines von allem auf die Speisekarte zu bringen! $ 5.50- $ 14.50; 701 E. 53rd St.
Fat Cats Coffee
Mit der Entfernung von Milchmilch aus der Speisekarte wurde Fat Cats Coffee im November 2018 zu 100 Prozent vegan.
Beginnen wir mit den Getränken in diesem veganen Café in Austin. Zu den Getränken gehören klassischer Espresso und Kaffee sowie 50 Teemischungen. Dann gibt es das Eis. Fat Cats serviert so lecker und Nada Moo Eis von der Schaufel., Sie haben sogar hausgemachte Sirupe wie Lavendel, Kardamom und Masala. Außerdem gibt es eine ständig bestückte Kiste mit veganem Gebäck und frischen, anpassbaren belgischen Waffeln. Es ist klar, Fat Cats ist das Café.
Und ja, ihr Dekor ist 90 Prozent Katzen und 100 Prozent genial. Schnappen Sie sich eines ihrer vielen Brettspiele und hängen Sie eine Weile ab. Pro-Tipp: Gehen Sie ganz raus und verwandeln Sie Ihre Lieblingseisschaufel in einen Milchshake oder holen Sie sich Ihren Waffel-a-la-Modus! $1 – $7.50; 720 Easy Wind Dr.
Sweet Ritual
Lust auf vegane ice cream in Austin?
Suchen Sie nicht weiter als Süßes Ritual., Ihre handwerklichen milchfreien Kugeln, Soft Serve, Eisbecher und Shakes lassen Sie sagen: „Verdammt, das ist vegan?!“
Die 2011 eröffneten Besitzer Valerie Ward und Amelia Raley bringen veganes Eis auf ein neues Niveau. Basen reichen von den üblichen Mandeln und Kokosnuss Sunbutter, Erdnuss, und sogar die gelegentlichen Tahini.
Die Eiscreme-Lieferanten servieren immer Aromen wie mexikanische Vanille, gesalzenes Karamell und den berühmten Unicorn Poop. Darüber hinaus bieten sie saisonale Aromen wie Lemon Poppyseed Muffin, Death Metal Von Chocolate und Matcha Dew About Nothing.,
Süßes Ritual wird Ihre Geschmacksknospen bei jedem Besuch überglücklich machen. $2.95 – $9.95; 4631 Airport Blvd., Ste. 125
Bouldin Creek Cafe
Dieses Lokal in der South 1st St. ist seit 2000 ein lokales vegetarisches Grundnahrungsmittel und bietet das Beste von Austin. Sie haben eine hundefreundliche Terrasse, lokale Kunst, die die Wände schmückt, Bio-Fair-Trade-Kaffee und ein radikales Engagement für Nachhaltigkeit.
Im vegan-freundlichen Austin Restaurant sind die meisten Gerichte bereits vegan oder können angefordert werden. Bouldin verspricht eine Erfahrung, die die Leute immer wieder zurückbringt.,
Holen Sie sich ihre Frühstückstacos mit einer Seite veganen Blaubeer-Maisbrot zum Frühstück. Als nächstes bestellen Sie den preisgekrönten Veggie Royale Burger zum Mittagessen. Dann mit einer warmen Scheibe Lebkuchen-Birnenkuchen zum Nachtisch auffüllen.
Happy Hour Specials laufen jeden Tag zwischen 15 und 19 Uhr, aber Besucher von Bouldin können zu jeder Tageszeit eine erschwingliche, befriedigende Mahlzeit erwarten. Pro-Tipp: vermeiden Sie die unvermeidlichen langen Wartezeiten rund um Frühstück und brunch (weil ja, es ist so gut) Reservierung. $4.50 – $10 (Mittagsmenüs), $3.50 – $13.25 (regelmäßigen); 1900 South 1st St.,
Zucchini Kill Bakery
Glutenfreie Naschkatzen, freut euch!
Diese Bäckerei im weiblichen Besitz mit Punkrock-Thema ist sojafrei und glutenfrei. Aber es ist auch mit reichen Aromen beladen, die jeden Wunsch befriedigen werden. Ob es ein Cupcake, Keks, Schweizer Rolle oder Twinkies ist, du bist bedeckt.
Ursprünglich eine Pop-up-Bäckerei, die vegane Leckereien verkauft, hat die Bäckerei im September 2017 im Possum Park (alias vegan Eatin‘ paradise) ihre lang erwartete Backsteinmauer erhalten.
Zucchini Kill ist ein Stück der 90er Riot grrrl Band Bikini Kill., Sie können dies in mehreren Produkten in der Bäckerei mit musikalisch inspirierten Namen auf die markanteste Art und Weise sehen. Holen Sie sich einen ihrer Sahnesärge (sieht aus wie ein Twinkie, schmeckt aber viel besser), eine $5 MySteRy BaG oder Rosmarin Chocolate Chip Cookies. Außerdem haben sie „Puptreats“ für Ihre vierbeinigen Freunde.
Aromen ändern sich mit den Jahreszeiten, also schau dir ihr Instagram an, um die Waren im Voraus zu sehen. Cupcakes: $4; Schweizer Brötchen $8; 701 E. 53rd St.
Die Bier-Anlage
Befindet sich in einem veganen center in Tarrytown, Das Bier Anlage ist ein lokaler Favorit., Die Leute gehen hier für Late-Night-Bierpaarungen und ausgefallene Versionen der besten veganen Komfortnahrungsmittel.
Mit einer sexy Atmosphäre, einem vom Küchenchef inspirierten Menü und einer scheinbar endlosen Auswahl an Bieren und Spirituosen eignet sich das Vegan Restaurant in Austin perfekt für Dates, Feiern und sogar experimentelle Mahlzeiten.
Im September 2016 öffneten sie ihre Türen und wurden von einem der besten Köche des Landes, Lou Mustachio (jetzt Chefkoch bei Moby ‚ s Little Pine in LA), geleitet. Außerdem sind sie der einzige vegane Gastropub in Austin.
Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit Büffel-Blumenkohl., Dann fahren Sie mit dem Nashville Hot and Crispy Sandwich fort. Beenden Sie es schließlich mit dem klebrigen Toffee-Pudding.
Neben einer hüpfenden Late-Night-Stimmung haben sie auch eines der besten Wochenend-Brunch-Menüs in der ganzen Stadt. Dies ist ein veganes Restaurant ohne Reue. $9 – $18; 3110 Windsor
BBQ Revolution
Das East Austin vegane food truck ist ein muss-stop für jeden Besuch in zentral-Texas. Ihre rein veganen, preisgekrönten Proteine werden nach traditionellen Methoden geraucht und sind oft täglich ausverkauft.,
BBQ Revolution bietet „Fleisch“ aus Seitan, Sojasauce und lokalem Tempeh. Sie haben auch viele glutenfreie Optionen und sogar eine Mock-Version eines McRib! Die Speisekarte ähnelt jedem traditionellen BBQ-Joint, abzüglich der Grausamkeit. Teller kommen sogar mit Gurken, Zwiebeln und Weißbrot.
Unser perfekter Teller: Tempeh Ribs mit einer Seite Bacon Ranch Pasta Salat und BBQ Baked Beans. Wenn Sie gute Qualität Grill verpassen, oder sind Hosting out-of-town „Fleischfresser,“ Sie sind in für eine Behandlung. $9 – $12; 3301 E. 5th St.,
Gegenkultur
Sue Davis begann Gegenkultur aus einem winzigen Food-Trailer im Zentrum von Austin in 2009. Später, sie öffnete ihre Ziegel und Mörtel. Es war eines der ersten veganen Sit-Down-Restaurants in Austin im geschäftigen East Austin auf Cesar Chavez.
Mit einem international inspirierten Diner-Menü ist Counter Culture die Art von Ort, an den Sie jeden mitnehmen können. Ob Allesfresser, Veganer, sogar diejenigen, die Gluten und Öl meiden.,
Sie hat die vielfältigste Speisekarte der Stadt und den Ruf, einige der interessantesten und schmackhaftesten Tagesgerichte aufzubrechen.
Zu unseren bevorzugten Grundnahrungsmitteln für die Gegenkultur gehören der Daily Cheeze Plate, East Side Nachos, Philly Seitan und The Meltdown, ein Garbanzo-Thunfisch-Schmelz-Sandwich, von dem Sie träumen werden.
Schauen Sie sich ihren Wochenendbrunch mit den besten Pfannkuchen der Stadt und saisonal mit Gemüse gefüllten Tofu-Omelettes an. $5.50 – $13; 2337 E., Cesar Chavez
Casa De Luz
Liebevoll von Austiniten einfach als „Casa“ bezeichnet, ist Casa De Luz ein makrobiotisches, prixe fixe (aber erschwingliches), gesundes veganes Restaurant in Austin. Sie befinden sich in einer ruhigen Anlage vor S. Lamar und Barton Springs Rd.
Das Essen hier ist eines der friedlichsten und entspannendsten Essensabenteuer, die Sie in Austin erleben werden.
Zuerst zahlen Sie $ 14 am vorderen Schalter. Dann gehen Sie in den Speisesaal und wählen Sie Ihren Platz. Hier ist es Selbstbedienung vom Tee bis zur Suppe und Salat. Schließlich werden Sie die Hauptplatte gebracht werden., Typischerweise bestehen Gerichte aus Reis, Bohnen, Gemüse, Gemüse, Nusskäse und eingelegtem Gemüse.
Alles, von den Dressings bis zu den Vorspeisen, wird in ihrer offenen Küche zubereitet (sag „Hallo“ zum Personal!) und es ist alles lecker, ölfrei und glutenfrei. Casa ist einer unserer beliebtesten Orte in Austin für seine Leichtigkeit, gesunde Angebote und ruhige Atmosphäre. $14; 1701 Toomey
Bürger Lokal
Bürger Lokal begann, als vegetarisches restaurant in 2017. Jetzt ist es ein rein veganes Restaurant in Austin.,
Das Menü wurde auf der Grundlage eines Bedürfnisses seiner Besitzer entworfen: ein Ort, an dem jeder mit jeder Diät eine Mahlzeit genießen kann … zusammen. Es ist ideal für Datum Nächte oder Wochenende Brunches. Es hat eine künstlerische, saubere Atmosphäre und riesige Fenster mit viel natürlichem Licht. Von Paleo bis Süßzahn, Das Angebot umfasst einige der besten Veggie-Burger der Stadt und ein ganztägiges Frühstücksmenü.
Unsere Favoriten sind die Pecan Pesto Nudeln, Wurst Frühstück und Bürger Burger mit einer Seite von Texas Tumbleweed Pommes Frites. $7.50 – $12.,50; 5011 Burnet
Capital City Bakery
Diese komplett vegane, selbstgemachte Bäckerei befindet sich auf der Ostseite von Austin. Es ist zu Fuß von einigen der besten veganen restaurants, wie Dem Vegan Nom-und Counter-Kultur.
Mit einer hellen Atmosphäre und sabberwürdigen Süßigkeiten ist die Capital City Bakery ein Muss für Besucher der texanischen Hauptstadt. Von Cupcakes über Pop-Tarts bis hin zu Käsekuchen, Sie haben einige der leckersten und instagrammierbarsten Restaurants in ganz Austin. Darüber hinaus haben sie eine komplette Kaffeebar und Frühstück Gebäck Auswahl., Aber, Achten Sie darauf, am Morgen vorbeizuschauen, bevor sie aus Kolaches ausverkauft sind!
Unsere Favoriten sind ihre Wurst Jalapeno Cheeze Pfirsiche und Konfetti Cupcakes. Wir lieben auch das Frühstückssandwich (Wurst, Tofu “ Ei “ und Cheeze auf einem gerösteten englischen Muffin!). $2 – $5.50; 2211 E. Cesar Chavez
Kaninchen Essen Lebensmittelgeschäft
Dieser Ort ist nicht ein restaurant, trailer, bar-oder Bäckerei — aber es ist einer der besten spots in Austin für vegane leckereien, Essen, waren und swag! Rabbit Food Grocery ist ein Veganes Lebensmittelgeschäft in Austin.,
Das Hotel liegt in Tarrytown (im selben Zentrum wie die Bierfabrik), hat es die größte Auswahl an veganen Produkten, die wir je gesehen haben. Sie tun die ganze Arbeit für uns und Forschung jedes Produkt, das durch ihre Tür kommt, ist völlig vegan.
In ihrem Freezer-Bereich finden Sie alles von Beyond Burgers über Waffeln, Garnelen, Speck bis hin zu veganen Krabben! In ihren Regalen haben sie die ganze Palette von Snacks, Lebensmittel Grundnahrungsmittel, Körperpflegeprodukte und Geschenke., Schließlich enthält der gekühlte Bereich jede Art von Käse, die Sie sich vorstellen können, sowie Grab-n-Go-Produkte von Austin Favoriten wie Counter Culture, Celeste ‚ s Best und Capital City Bakery.
RFG ist der beste Ort, um zu gehen, wenn Sie für original Austin vegan Souvenirs suchen, auch! Ihr müsst es euch nur ansehen, Leute. 2425 Ausstellung, Ste. A
Doggie Style
Dieser herrlich benannte und liebevoll dekorierte vegane Food Trailer in South Austin ist einer unserer Lieblingsorte, um im Sommer etwas zu essen. Oder buchstäblich jederzeit.,
Ihre hausgemachten Seitan-Hunde sind köstlich, füllend und vor allem … fleischig! Doggie Style bietet ein kreatives Menü mit glutenfreien Optionen und Tonnen von Seiten und Belägen, die trotz ihres „Snacky“ – Themas für ein großartiges Essen sorgen.
Zu unseren Favoriten gehören der Jon Stewart (im Grunde ein Reuben, aber ein Hot Dog), der Walking Taco (Chili, Queso, Fritos und grüne Zwiebeln) und eine Seite ihrer gestapelten Pommes Frites oder Wingman Nachos.,
Sie veranstalten auch einen jährlichen Hot Dog Eating-Wettbewerb, der einer der besten Tage des Jahres für Veganer in Austin ist, und haben verrückte Specials wie vegane Maishunde und Büffelblumenkohl. Der vegane Hot Dog Spot befindet sich in einem Lebensmittelpark neben anderen vegan-freundlichen Optionen, darunter eine Eisdiele mit grausamkeitsfreien Süßigkeiten! $4- $ 9.50; 603 W. Live Oak
Cheer Up Charlies
Wie die Einheimischen es nennen, ist „Cheer Ups“ einer der besten Orte, um bei Ihrem Besuch in Austin vorbeizuschauen.,
Diese rein vegane Bar in Austin liegt im Red River Cultural District und ist ein geselliger Ort, der sich hervorragend für Nachmittags-Hangs und Late-Night-Partys eignet. Sie haben auch großartige Abendessen, wenn Sie köstliche vegane Cheeseburger mögen, dank eines Arlo ‚ s auf ihrer Terrasse!
Cheer Up Charlies ist ein LGBT-freundlicher Raum, völlig vegan und beherbergt einige der besten Veranstaltungen in Austin. Erwarten Sie Veranstaltungen wie Vitrinen für SXSW, Filmvorführungen, Gast-DJs, Storytelling-Nächte, Burlesque, Live-Musik und vieles mehr.
Schauen Sie sich ihre erstaunlichen Cocktails an, während Sie auch dort sind., Unsere Favoriten sind die Bananenhängematte (Rum, Bananen, Ananas und Kokosnuss) und ihr veganer Yeti (im Grunde ein veganer weißer Russe, omg!). Für Nichttrinker haben sie Kombucha vom Fass und können ihre Getränke ohne Alkohol zubereiten. Alle sollen mit einem Arlo ‚ s Burger gegessen werden, aber lass uns echt sein. $4 – $8; 900 Red River
Sassy ‚ s Vegetarian Soul Food
Dieser kleine Anhänger befindet sich auf dem Austin ‚ s East Side. Sassy ‚ s ist alles vegan (trotz des namens!) und bietet ein Menü mit echtem Soul Food, das Austins Food-Szene ein neues Leben einhaucht., Ich
Der Besitzer, ein ehemaliger reisender Jazz-und Bluessänger, Andrea Dawson, öffnete den Trailer, um die Lücke in Austin für vegetarisches Soulessen zu füllen. Und füllen Sie die Lücke, die sie tat. Ihr Menü ändert sich oft, aber die aktuellen All-Stars sind ihre Chicon n ‚ Waffeln (benannt nach Chicon Street, wo sie sich befinden) und Drei-Grün-Medley mit Grünkohl, Collards und Senf Greens.
Sie trägt klassische Soul-Food-Grundnahrungsmittel, wie gebratenen Kohl und Heißwasser Maisbrot, auch. Dieser Stopp ist perfekt, wenn Sie veganes Soul Food in Austin suchen., Sie werden sich in das Essen und in den Besitzer verlieben & chef selbst. $5 – $12; 1819 E. 12th
– Safiyyah Bazemore: Produzent digitaler Inhalte, ATX Veganer und Britty Hamby: Gründer, ATX Veganer