Nicht einer der Top 8, aber Mais ist ein Hauptallergen. Ich war überrascht, wen viele Leser zu den anderen Allergenbeiträgen kommentiert hatten, dass sie eine Maisallergie hatten. Also wollte ich natürlich helfen und etwas maisfreies recherchieren! Ich kann nur damit beginnen, Ihnen zu sagen, dass Mais überall und in Tonnen von Dingen ist. Schlimmer noch, der größte Teil des Mais in der amerikanischen Ernährung ist GVO…große Zeit., Aber bevor wir uns damit beschäftigen, lassen Sie uns über die Symptome einer Maisallergie sprechen.
Wie bei jeder Nahrungsmittelallergie liegen die Symptome und der Toleranzbereich im Schweregrad. Sie können Juckreiz, Nesselsucht, Schwellungen von Mund, Zunge, Gesicht usw. bekommen., Atembeschwerden, Stauung oder laufende Nase, Schwindel, Verdauungsstörungen, Übelkeit, oder voll auf Anaphylaxie, die eine Epi-Pen und Reise in die ER erfordert. Eine Maisallergie ist eine der schwierigeren eine endgültige „Bluttest“ Diagnose zu bekommen, weil es ähnliche Eigenschaften anderer Allergene wie Pollen hat, Gräser, Samen, und Körner., Um das Allergen zu bekämpfen, müssen Sie sich von allen Mais-und Maisprodukten fernhalten. Mais ist in vielen verarbeiteten Lebensmitteln und Süßstoffen enthalten, was die Dinge schwierig und schwierig machen kann. Kreuzkontamination ist auch ein großes Problem. Da Sie „t Ersatz“ Mais „selbst, Sie müssen nur vermeiden, es und mögliche Kontamination durch das Lesen von Etiketten, Fragen zu stellen,und Überwachung der Vorbereitung (don“t jemand Staub eine Pfanne mit Maismehl oder versuchen, dass Kartoffel in Maisöl!,)
In einigen schweren Fällen Tiere, die mit Mais gefüttert werden, seien es Kühe für Rindfleisch oder sogar Milch, Schweine usw., der Konsum dieser Produkte kann eine Reaktion hervorrufen. Auch dies ist sehr selten, aber es bringt mich auch auf den Punkt über GVO. Da GVO sind relativ neu in Bezug auf die Evolution, wir werden wirklich nicht wissen, die wahren Auswirkungen von ihnen auf die menschliche Gesundheit seit Jahren. Aber ist es nicht interessant, wie mit dem Aufstieg von GVO, Kinder werden häufiger mit Nahrungsmittelallergien geboren, Asthma, Intoleranz, Autoimmunerkrankungen, usw., Kinder und Erwachsene entwickeln auch links und rechts Allergien. Da Mais mit seiner Massenproduktion DIE größte GVO-Ernte in den USA ist, wird er in allem verwendet, von Süßungsmitteln (und Maissirup mit hohem Fructosegehalt), in verarbeitetem Fleisch, Futtermitteln bis hin zu Nutztieren (sehr ungesund). Das ist nicht ihre natürliche Ernährung und macht sie extrem krank), Stärke, die gefunden wird, ist fast jedes verarbeitete Lebensmittel, sogar Zahnpasta. Mais selbst, natürlich und ohne GVO, ist ein wunderbares Getreide und Getreide. Es ist einer von denen, die ich immer Bio und nicht-gvo kaufen., Auch diese Zusammenhänge sind sehr interessant (und störend).
Falls Sie es verpasst haben! Was ist zu vermeiden: Soja-Milch-Ei
Also sag mir:
+ Kennst du oder kennst du jemanden mit einer Maisallergie?
+ Wie empfinden Sie die Korrelation zwischen GVO und Nahrungsmittelallergie/ – intoleranz?