Veganer meiden im Allgemeinen tierische Produkte aus einem oder mehreren der folgenden Gründe.
Ethik
Ethische Veganer glauben fest daran, dass alle Kreaturen das Recht auf Leben und Freiheit haben.
Deshalb lehnen sie es ab, das Leben eines bewussten Wesens zu beenden, einfach sein Fleisch zu konsumieren, seine Milch zu trinken oder seine Haut zu tragen — vor allem, weil Alternativen verfügbar sind.
Ethische Veganer sind auch gegen den psychischen und physischen Stress, den Tiere aufgrund moderner Landwirtschaftspraktiken ertragen können.,
Ethische Veganer bedauern zum Beispiel die kleinen Ställe und Käfige, in denen viele Tiere leben und oft selten zwischen Geburt und Schlachtung gehen.
Darüber hinaus sprechen sich viele Veganer gegen die Praktiken der Landwirtschaft aus, wie das Mahlen lebender männlicher Küken durch die Eiindustrie oder das Zwangsfüttern von Enten und Gänsen für den Gänselebermarkt.
Ethische veganer kann nachweisen, die Ihre opposition durch Proteste, Sensibilisierung und Auswahl von Produkten, die nicht mit tierischen Landwirtschaft.
Gesundheit
Manche Menschen wählen Veganismus wegen seiner möglichen gesundheitlichen Auswirkungen.,
Zum Beispiel können pflanzliche Diäten Ihr Risiko für Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes, Krebs und vorzeitigen Tod reduzieren (1, 2, 3, 4, 5).
Eine Senkung der Aufnahme tierischer Produkte kann ebenfalls das Alzheimer-Risiko verringern oder an Krebs oder Herzerkrankungen sterben(6, 7, 8, 9, 10).
Einige wählen auch Veganismus, um die Nebenwirkungen der Antibiotika und Hormone zu vermeiden, die in der modernen Tierhaltung verwendet werden (11, 12, 13).
Schließlich verknüpfen Studien vegane Diäten konsequent mit einem niedrigeren Körpergewicht und Body Mass Index (BMI)., Einige Leute können diese Diäten wählen, um Gewicht zu verlieren (14, 15, 16).
Umwelt
Aufgrund der Umweltauswirkungen der tierischen Landwirtschaft können Menschen auch tierische Produkte meiden.
In einem Bericht der Vereinten Nationen (UN) aus dem Jahr 2010 wurde argumentiert, dass diese Produkte im Allgemeinen mehr Ressourcen benötigen und höhere Treibhausgasemissionen verursachen als pflanzliche Optionen (17).
Zum Beispiel trägt die tierische Landwirtschaft zu 65% der globalen Lachgasemissionen, 35-40% der Methanemissionen und 9% der Kohlendioxidemissionen bei (18).,
Diese Chemikalien gelten als die drei wichtigsten Treibhausgase, die am Klimawandel beteiligt sind.
Das ist bis zu 43 mal mehr Wasser als benötigt wird, um die gleiche Menge an Getreidekörnern zu produzieren (20).
Die tierische Landwirtschaft kann auch zur Entwaldung führen, wenn Waldflächen für Ackerland oder Weide verbrannt werden. Es wird angenommen, dass diese Zerstörung des Lebensraums zum Aussterben verschiedener Tierarten beiträgt (18, 21).
ZUSAMMENFASSUNG
Menschen können sich aus verschiedenen Gründen für vegan entscheiden, einschließlich ethischer, gesundheitlicher und ökologischer Bedenken.,