Wie man gefrorenen Apfelkuchen kocht

Nicole S. Young/iStock/GettyImages

Wenn es um Dessert geht, ist warmer Apfelkuchen ungefähr so klassisch—und perfekt—wie es nur geht. Es von Grund auf neu zu backen ist jedoch ein ziemlicher Prozess. Gute Sache Kuchen frieren gut ein, so dass sie bequem für ein mitternachtliches Verlangen, ungeplante Gäste oder ein schnelles Gastgebergeschenk herauszuziehen sind. Es ist ziemlich einfach, einen gefrorenen Apfelkuchen zu kochen, wenn Sie ein paar einfache Schritte befolgen.

Wenn der Kuchen vorgebacken wurde, heizen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor., Wenn es nicht vorgebacken war, heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.

Ein Plätzchenblatt mit Aluminiumfolie auslegen.

Den Kuchen aus dem Gefrierschrank nehmen und die Abdeckung auspacken. Wenn es sich um einen im Laden gekauften gefrorenen Apfelkuchen handelt, nehmen Sie ihn aus der Schachtel und entfernen Sie die Verpackung.

Lassen Sie den Kuchen in der Pfanne. Wenn der Kuchen wasn “ t vorgebacken, schneiden Sie drei oder vier Schlitze in der oberen Kruste und dann Pinsel Creme auf der Oberseite mit einem Gebäck Pinsel, um den Kuchen eine goldene Farbe zu geben. Die Oberseite mit Zucker bestreuen.

Zentrieren Sie den Kuchen auf dem Backblech, um Verschüttungen durch die sprudelnde Fruchtfüllung zu vermeiden.,

Legen Sie das Backblech in den Ofen und erhitzen Sie den vorgebackenen Kuchen für 25 bis 30 Minuten. Beobachten Sie den Kuchen die letzten 10 Minuten sorgfältig, und wenn die Kruste zu schnell zu bräunen beginnt, reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 375 Grad Fahrenheit und legen Sie ein Blatt Folie über die Oberseite der Kruste.

Wenn der Kuchen nicht vorgebacken wurde, backen Sie ihn 45 bis 50 Minuten lang.

Nehmen Sie den Kuchen vorsichtig mit Ofenhandschuhen aus dem Ofen und legen Sie ihn vor dem Servieren auf einen Trivet-oder Rost, um ihn leicht abzukühlen.,

Tipp

Um einen gefrorenen Kuchen zu backen, der im Kühlschrank aufgetaut ist, reduzieren Sie die Garzeit um die Hälfte.

Gefrorene Kuchen sollten innerhalb von sechs Monaten erhitzt und gegessen werden.

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